طرز تهیه ترشی لیمو ترش با سرکه و بدون سرکه
ترشی لیمو ترش یکی از چاشنی‌های خوش طعم و در عین حال ساده است که به راحتی می‌توان آن را…
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی
ترشی نازخاتون نوعی ترشی شمالی و بسیار خوشمزه است و طرز تهیه ساده‌ای هم دارد. این ترشی به راحتی در…
طرز تهیه ترشی انار و لبو؛ یک ترشی زمستانی خوشمزه
اکثر کودکان و بزرگسالان از خوردن ترشی انار و لبو استقبال می‌کنند. این ترشی خوشمزه و خوش‌رنگ را می‌توان به…
طرز تهیه ترشی کدو حلوایی به ۲ روش هندی و با گوجه فرنگی
ترشی کدو حلوایی هندی و ترشی کدو حلوایی با گوجه فرنگی دو نوع ترشی خوشمزه هستند که به دو روش…
طرز تهیه ترشی بیلهر؛ یک ترشی بسیار خوشمزه و مقوی
طرز تهیه ترشی بیلهر نکاتی اصولی و مهم دارد که با رعایت آن‌ها می‌توانید یک ترشی خوش‌عطر و طعم درست…
طرز تهیه خیارشور مک دونالد؛ یک خیارشور خوشمزه و متفاوت
خیارشور مک دونالد یک خیارشور با طعم و مزه متفاوت است که به روش خاصی تهیه می‌شود و ادویه‌های مورد…
طرز تهیه ترشی لیته گوجه؛ یک ترشی جذاب و خوشمزه
ترشی لیته گوجه از چاشنی‌های خوشمزه و پرطرفداری است که به دو صورت "لیته گوجه فرنگی قرمز" و "لیته گوجه…
طرز تهیه ترشی لبوی خانگی به ۳ روش فوق‌العاده خوشمزه
در این مطلب با طرز تهیه ترشی لبوی ساده و معطر، میزان مناسب سرکه در آن و همچنین طرز تهیه…
طرز تهیه ترشی مشهدی به روشی اصیل و خوشمزه
ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی اصیل را می‌توان با آب گوجه یا رب گوجه فرنگی درست کرد و به عنوان…
طرز تهیه ترشی به با طعم و عطری بی‌نظیر
ترشی به از ترشی‌های خوش‌عطر و طعمی است که نیاز به ادویه یا سبزی خاصی نداشته و تنها از ترکیب…
کاهش شوری خیارشور با چند ترفند ساده و فوری!
اگر نمک خیارشور زیاد باشد چه کنیم؟ گاهی بنا به دلایلی خیارشور بیش از حد شور می‌شود؛ اما کاهش شوری…
فرمول نمک خیارشور؛ بهترین نسبت نمک به آب در خیارشور
رعایت کردن صحیح نسبت نمک به آب در خیارشور، یکی از نکات مهم در کیفیت نهایی و خوشمزگی و طعم…