سیر ترشی با شیره انگور طعم ملسی دارد و به عنوان یک چاشنی همراه با انواع غذا مصرف میشود. سیر ترشی حبهای و سیر ترشی بوتهای اصلیترین تنوعهای موجود برای تهیه این ترشی هستند. این ترشی را میتوان به تنهایی...
کوکی گردویی یک شیرینی خانگی است که با استفاده از آرد، تخم مرغ، شکر و شیر درست میشود. گردو و کشمش اصلیترین مواد مورد استفاده در این نوع کوکی است و به آن طعم و مزه منحصر به فردی میبخشند.
طرز تهیه عصاره سیر لیمو جعفری بسیار ساده و راحت بوده و از آنجا که معجونی طبیعی است، مصرف آن برای همه افراد مفید است؛ هرچند در مورد افراد مبتلا به بیماری های خاص، باید با نظر و مشورت پزشک...
لیست تنقلات خوشمزه شامل خوراکی هایی است که بینوعدههای غذایی به صورت تفننی خورده می شود. هرچند طرفداران پر و پا قرص چنین خوراکی هایی بیشتر کودکان هستند ولی بزرگسالان نیز به اندازه آنها به خوردن تنقلات علاقه نشان می...
کرپ نوتلا را میتوان به عنوان یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه در برنامه غذایی قرار داد و با استفاده از میوههایی نظیر موز و توت فرنگی، به ترکیبی متفاوت دست یافت.
بلال کبابی بر روی اجاق گاز یا آتش ذغال درست شده و با آب نمک مزه دار میشود. البته با حذف آب نمک، میتوان بر سلامتی این ماده غذایی افزود و از خواص بی نظیر دانه های ذرت برخوردار شد....
روغن حیوانی یکی از فراوردههای حاصل از شیر گاو یا گوسفند است و از کره به دست آمده از دوغ درست میشود. برای تهیه روغن حیوانی زرد و خوش عطر، کره محلی مرغوب و باکیفیت را میجوشانند تا آب و...
تهیه تنقلات خانگی بسیار ساده است و در کمترین زمان ممکن آماده میشود. این تنقلات که در دورهمیها و همچنین به عنوان میان وعده مورد استفاده قرار میگیرند، چون به صورت خانگی درست شوند، سالمتر هستند و ارزش غذایی بالاتری...
انواع دسر سیب با سیب سرخ شده، سیب شکم پر، سیب ژله ای، سیب و موز و ... درست می شود که هر یک طعم و مزه خاص و ظاهری منحصر به فرد دارند و همراه با غذای اصلی یا...
تهیه کیک گوشت بدون فر به دو روش امکان پذیر است: (۱) لایههایی از گوشت که بین آنها سس کچاپ یا سس ورچستر قرار میگیرد و با سیب زمینی له شده پوشانده میشود و (۲) مخلوطی از گوشت چرخ کرده...
تهیه آش جو با کشک زمان بر است و برای طبخ یک آش خوشمزه و جا افتاده باید صبر و حوصله به خرج داد. وجود حبوبات و غلات در این آش باعث شده ارزش غذایی بالایی داشته باشد و یک...
