سیب زمینی تنوری، ترشیها و سبزیحات بخارپز، خام یا سرخ شده از گزینههای مناسب برای دورچین ماهی هستند. دورچینها نه تنها ظاهر غذا را بهبود میبخشند بلکه میتوانند طبع سرد ماهی را نیز تعدیل کنند.
شوربای شلغم از آشهای سنتی ایرانی است که به راحتی در دستگاه گوارش هضم میشود و خواص فراوانی نیز دارد. از اینرو در طب سنتی حائز اهمیت است و جهت پیشگیری از بیماریها و درمان بیماریهایی نظیر سرماخوردگی استفاده میشود.
کنسرو نخود فرنگی را میتوان به راحتی در منزل تهیه کرده و اطمینان حاصل کرد که از سلامت مناسبی یرخوردار است. این کنسرو در بسیاری از سالادها و غذاها کاربرد دارد.
کمپوت نارنگی نوعی دسر خوشمزه با ارزش غذایی فوق‌العاده بوده که مصرف آن، به دلیل داشتن خواص آنتیاکسیدانی، برای همه گروه های سنی مفید است. در این مقاله شما را با طرز تهیه کمپوت نارنگی آشنا خواهیم کرد.
شاید این سوال که سبزی سبزی پلو چیست و چه سبزیهایی دارد؟ برای هر کسی پیش آید؛ از اینرو ترکیب و نسبت سبزیها در سبزی پلو و فوت و فن پخت یک سبزی پلوی عالی در این مطلب آورده شدهاست.
پیتزا قورمه سبزی نوعی فست فود متفاوت بوده که تلفیقی از یک غذای ایتالیایی و ایرانی است؛ این پیتزا در ایتالیا بسیار مورد استقبال واقع شده و میتواند در برنامه غذایی ما نیز تنوع جالبی ایجاد کند.
مارمالاد ازگیل جزء فرآوردههای میوهای خوشمزهای است که به راحتی میتوانید آن را با میوه ازگیل، کمی شکر و ... در منزل درست کنید و از عطر و طعم دلپذیر آن لذت ببرید.
ژله نارنگی، دسری شیک و مجلسی بوده که با آب میوه نارنگی یا پودر ژله آن تهیه میشود. این دسر خوش‌عطر با مواد مختلفی در طعمها و اشکال متفاتی درست میشود.
خورش نارنگی از خورشهای متفاوت و خوش‌عطر است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خورش نارنگی را به صورت تصویری آموزش دهیم تا با تهیه این خورش خوشمزه بتوانید به برنامه غذایی خود تنوع دهید.
تارت کدو حلوایی یک دسر پاییزه خوشمزه است که درست کردن آن نیاز به دانستن اصول مهم و اساسی دارد؛ در این مقاله شما را با اصول مهم برای طرز تهیه تارت کدو حلوایی آشنا خواهیم کرد.
