طرز تهیه چند فینگر فود سرد خوشمزه

نکته: بسته به سلیقه خودتان می‌توانید از هر نوع کالباسی استفاده کنید.

دستور تهیه:

1. قسمت‌های برشته نان تست را جدا کنید.
2. آن را به شکل مربع برش بزنید. اندازه ضلع مربع‌ها را دو الی سه سانتیمتر در نظر بگیرید.
3. با استفاده از یک قالب دلخواه، کالباس و پنیر را قالب بزنید و روی نان تست‌های تکه شده قرار دهید.
4. سپس زیتون و گوجه را نیز به صورت حلقه‌ای برش بزنید و روی مابقی مواد قرار دهید. البته بسته به سلیقه خودتان می‌توانید ترتیب چیدن مواد روی نان تست را عوض کنید.
5. اکنون با یک خلال دندان آنها را ثابت کنید.

 به همین راحتی یک فینگر فود خوشمزه می‌توانید تهیه کنید.

فینگر فود سبزیجات

روش تهیه:

1. خیار را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای برش بزنید.
2. هویج رنده شده و فلفل را با پنیر خامه‌ای مخلوط کنید.
3. گوجه گیلاسی‌ها را نیز حلقه‌ای برش بزنید.
4. اکنون یک برش خیار، یک برش گوجه گیلاسی و مقداری از مخلوط پنیر و هویج را روی یکدیگر قرار داده و با یک خلال دندان ثابت کنید.

این فینگر فود بسیار سالم بوده و می‌توانید آن را برای کودکان تهیه کنید.

فینگر فود سرد با نان تورتیلا

به منظور تهیه یک رول از این فینگر فود به پنج الی ۱۰ دقیقه زمان و مواد اولیه ای که در ادامه ذکر شده اند، نیاز خواهید داشت.

مواد لازم
نان تورتیلا	یک عدد
روغن زیتون	نصف قاشق چایخوری
پیازچه	یک عدد
پنیرخامه ای، پنیر معمولی، خامه ترش و فلفل سبز	به میزان لازم

 

شیوه آماده سازی:

1. پنیرخامه‌ای را با پنیر معمولی و خامه ترش مخلوط کنید تا یک دست شود. ابتدا کمی از مواد اولیه را مخلوط کرده و سپس کمی بچشید، بسته به سلیقه خودتان می‌توانید مقداری هر یک را افزایش دهید.
2. پیازچه را خرد کرده و همراه با روغن زیتون و فلفل سبز به سایر مواد اضافه کنید. به جای فلفل سبز از فلفل قرمز نیز می‌توانید استفاده نمایید.
3. نان تورتیلا را پهن کنید و یک لایه نازک از مواد را روی آن کاملا پخش کنید.
4. نان را به صورت لقمه رول کرده و در یخچال قرار دهید تا کاملا فرم بگیرد. برای آنکه لقمه باز نشود می‌توانید از خلال دندان استفاده کنید یا لقمه را در سلفون یا کیسه فریزر محکم بپیچید.
5. وقتی لقمه فرم گرفت، آن را به صورت دایره‌هایی با ارتفاع یک سانتیمتر برش بزنید.

 

 

در این مطلب سعی شد فینگرفود‌های سالم و بدون استفاده از موادی که برای بدن ضرر دارند نیز معرفی شوند، انواع فینگر فود‌ سرد را می‌توانید برای میان وعده و عصرانه نیز آماده کنید. این غذا‌ها به ویژه برای کودکان که معمولا تمایلی به خوردن غذا ندارند، مناسب است. ظاهر فینگر فودها چنان زیبا و مجذوب کننده است که اشتهای هر فردی را تحریک می‌کند. تهیه آن‌ها وقت چندانی نمی‌خواهد و به راحتی نیز آماده می‌شوند، اما حضور آن‌ها سر سفره می‌تواند به زیبایی آن اضافه کند.