پیتزای رولتی ژامبون و آناناس یک غذای خوشمزه با طعمی متفاوت است که با یک بار خوردن عاشق آن می شوید.
دستور پخت این غذا برای 8 نفر در مدت زمان 40 دقیقه میباشد.
مواد لازم برای پیتزای رولتی ژامبون و آناناس
|
آرد |
250 گرم |
|
بکینگ پودر |
یک و نیم قاشق چای خوری |
|
کره خرد کرده |
40 گرم |
|
شیر |
125 میلی گرم |
|
پوره گوجه فرنگی |
3 قاشق سوپ خوری |
|
پیاز خرد کرده |
2 عدد کوچک |
|
آناناس خرد کرده |
4 حلقه |
|
ژامبون که به شکل خلالی خرد شده |
200 گرم |
|
پنیر گودا رنده شده |
80 گرم |
|
جعفری خرد شده |
3 قاشق چای خوری |
دستور پخت پیتزای رولتی ژامبون و آناناس
- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد و یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید و دو سینی فر را با روغن چرب نمایید.
- حالا آرد و بکینگ پودر را در کاسه الک کنید، کره را به آن اضافه کنید و با سر انگشتانتان خوب آنها را مخلوط کنید تا شبیه خرده نان شود.
- سپس در مرکز آن حفره ای ایجاد کنید و شیر را در آن بریزید و به کمک پالت، آن را با آرد به گونه ای مخلوط نمایید که مواد به شکل خمیر درآید.
- خمیر را روی سطحی که آرد پاشیده اید قرار دهید، سپس خمیر را دو نیم کنید و هر نیم را به شکل مستطیل 20*30 سانتی متری با ضخامت 5 میلی متر باز کنید.
- اکنون پوره گوجه فرنگی (سس کچاپ و گوجه فرنگی) را روی خمیر طوری پخش کنید که از هر طرف یک سانتی متر خالی بماند.
- حالا پیاز، آناناس، ژامبون، پنیر گودا و جعفری را با هم ترکیب کنید و روی پوره گوجه فرنگی پخش کنید و این بار 2 سانتی متر خمیر را از هر طرف خالی نگه دارید.
- به کمک کاغذ روغنی خمیر را از درازا رول نمایید. حال هر رول را به 8 قسمت برش بزنید و در سینی فر بگذارید و به مدت 20 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی رنگ شود.
پیتزای رولتی خوشمزه شما آماده است آن را به زیبایی تزئین و در سفره قرار دهید.
اگر از طرفداران پیتزا و اهل چشیدن مزههای جدید هستید پیشنهاد میکنیم پیتزا آناناس یا پیتزای هاوایی را نوش جان کنید.


واقعا با این توضیح دادنتان