نویسنده: زینب آقاجانی
بروزرسانی: 10 آذر 1400
ستاره | سرویس سلامت – حلوا ارده یکی از پر انرژی‌ترین مواد غذایی است و خوردن آن در وعده‌های غذایی به ویژه صبحانه شما را برای مدت طولانی سیر نگه می‌دارد. برای تهیه حلوا ارده کنجد ساییده شده را با شکر یا شیره مخلوط می‌کنند، هرچه میزان کنجد به کار رفته در این ماده غذایی بیشتر باشد، ارزش غذایی بیشتری دارد. حلوا ارده حاوی چربی و کالری زیادی است و زیاده روی در مصرف این ماده غذایی بدون شک باعث اضافه وزن خواهد شد. برای اطلاع از کالری حلوا ارده با ما همراه باشید.
کالری حلوا ارده
♥ هر ۱۰۰ گرم حلوا ارده ۴۳۷ کالری دارد.
| ارزش غذایی ۱۰۰ گرم حلوا ارده | ||
| اطلاعات تغذیه ای | مقدار | درصد نیاز روزانه |
| کالری | ۴۳۷ | – |
| چربی کل | ۲۱/۰۴ گرم | ۳۲٪ |
| چربی اشباع | ۳/۶۵ گرم | ۱۸٪ |
| اسید چرب چند غیر اشباع | ۸/۴۹ گرم | – |
| اسید چرب تک غیر اشباع | ۸/۱ گرم | – |
| کلسترول | ۰ میلی گرم | ۰٪ |
| سدیم | ۱۱۸ میلی گرم | ۵٪ |
| کربوهیدرات کل | ۵۶/۶۹ گرم | ۱۹٪ |
| فیبر | ۴/۲ گرم | ۱۷٪ |
| قند | ۲۰/۸۱ گرم | – |
| پروتئین | ۱۰/۰۳ گرم | – |
| کلسیم | ۲۵ میلی گرم | ۳٪ |
| آهن | ۳/۵ میلی گرم | ۱۹٪ |
| پتاسیم | ۱۶۰ میلی گرم | ۵٪ |
خواص حلوا ارده
درصورتی‌که حلوا ارده از کنجد تهیه شود، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. برخی از خواص حلوا ارده عبارتند از:
- تقویت بدن
- کاهش اشتها
- کاهش کلسترول خون
- پیشگیری از پوکی استخوان
- درمان کم خونی و فقر آهن
- پیشگیری از سرطان
- پیشگیری از سردرد و حملات میگرنی
مضرات حلوا ارده
با وجود اینکه حلوا ارده خواص فراوانی برای سلامتی دارد، اما مصرف آن به همه افراد توصیه نمی‌شود و زیاده روی در مصرف آن مضراتی به همراه دارد. برخی از مضرات و موارد منع مصرف حلوا ارده عبارتند از:
- برای تهیه حلوا ارده از مقدار زیادی شکر استفاده می‌شود و مصرف آن برای بیماران دیابتی مضر است.
- حلوا ارده شیرینی بالایی دارد و درصوتی‌که بعد از مصرف این ماده غذایی رعایت بهداشت دهان و دندان را فراموش کنید، دچار پوسیدگی دندان خواهید شد.
- کنجد موجود در حلوا ارده خاصیت ملین دارد و زیاده روی در مصرف آن باعث اسهال می‌شود.
- این ماده غذایی کالری و چربی بالایی دارد و افرادی که از رژیم‌های لاغری پیروی می‌کنند یا چربی خون بالایی دارند، بهتراست این ماده غذایی را از رژیم غذایی‌شان حذف کنند.
- طبع حلوا ارده گرم و‌تر است، و افراد گرم مزاج در صورت زیاده روی در مصرف حلوا ارده صورت و بدنشان جوش می‌زند. سرکه، ترشیجات و آب لیمو ترش مصلح حلوا ارده هستند و مصرف آن‌ها مضرات این ماده غذایی را برای افراد گرم مزاج کاهش می‌دهد.
فعالیت‌های لازم برای سوزاندن ۱۰۰ کالری
برای سوزاندن ۱۰۰ کالری حلوا ارده می‌توانید فعالیت‌های زیر را انجام دهید:
- پیاده روی ← ۲۶ دقیقه
- طناب زدن ← ۹ دقیقه
- دویدن ← ۹ دقیقه
- شنا ← ۱۵ دقیقه
- سونا ← ۱۵ دقیقه
- یوگا ← ۲۰ دقیقه
- والیبال ← ۲۶ دقیقه
- کوهنوردی ← ۱۵ دقیقه
سخن آخر
درواقع ارزش غذایی حلوا ارده به دلیل روغن کنجدی است که برای تهیه آن استفاده می‌شود، این روغن سرشار از اسید‌های چرب غیر اشباع مانند امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ بوده و فاقد چربی‌های زیان بار است، اما متاسفانه برخی از کارخانه‌ها برای تهیه این ماده غذایی روغن کنجد را با سایر روغن‌ها مخلوط می‌کنند، درنتیجه ارزش غذایی آن کاهش می‌یابد. برای اطلاع از خواص روغن کنجد، پیشنهاد می‌کنیم مطلب «با روغن کنجد و خواص آن آشنا شوید» را مطالعه فرمایید. نظر شما چیست؟ به خاطر کالری بالا از مصرف حلوا ارده پرهیز می‌کنید یا به علت خواص بی‌نظیری که دارد، آن را در رژیم غذایی خود جای می‌دهید؟ آیا شما از حلوا ارده‌های صنعتی در رژیم غذایی‌تان استفاده می‌کنید یا نوع سالم آن را که به شیوه سنتی تهیه شده ترجیح می‌دهید؟ فراموش نکنید نظرات و پیشنهادات خود را با ما و سایر همراهان ستاره در میان بگذارید.
برگرفته از: fatsecret
