دنیای اسموتیها بسیار متنوع و رنگارنگ است. زیرا دست شما برای انتخاب انواع میوهها و مواد ترکیبی دیگر باز است و اگر کمی خلاقیت به خرج دهید میتوانید نوشیدنیهای بسیار دلچسب و لذیذی تهیه کنید. در این بین، یکی از اسموتیهای پرطرفدار، اسموتی انگور است که در ترکیب با سایر میوهها، نوشیدنیهای مغذیای میسازد.
از شما دعوت میکنیم تا در این مطلب از ستاره، طرز تهیه اسموتی انگور به ٦ روش مختلف؛ از قبیل اسموتی انگور ساده، اسموتی انگور و سیب، اسموتی توت فرنگی و انگور و …. را ببینید و از آنها ایده بگیرید. با ما همراه باشید.
اسموتی انگور سیاه
این اسموتی سرشار از فیبر، انواع ویتامینها مواد معدنی است و شیرینی آن هم از قند طبیعی انگور تامین میشود.
مواد لازم | |
انگور سیاه بیدانه | ١ فنجان |
شیر | ١ فنجان |
ماست | نصف فنجان |
یخ | ١ فنجان |
اسانس وانیل | ١/٤ قاشق چایخوری |
دستور تهیه:
طرز تهیه این اسموتی بسیار آسان است و کافیست تمام مواد آن را در یک مخلوطکن ریخته و تا زمانی که ترکیبی یکدست ایجاد شود، به مخلوط کردن ادامه دهید.
به همین سادگی، اسموتی انگور شما آماده است و میتوانید از آن به در وعده صبحانه و یا به عنوان یک میانوعده سیرکننده استفاده کنید.
اسموتی انگور سبز
دستوری که در ادامه میآید، یکی از سادهترین رسپیهای تهیه اسموتی است که در اینجا برای تهیه آن از انگور سبز استفاده میکنیم.
مواد لازم | |
انگور سبز یخ زده | ٢ پیمانه |
آب | نصف پیمانه |
شکر | ٢ قاشق غذاخوری |
قالب یخ مکعبی | ٤ عدد |
دستور تهیه:
مراحل تهیه اسموتی را مطابق زیر پیش ببرید:
- انگورهای سبز بیدانه را شسته و در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
- سپس، انگورهای یخ زده را همراه با آب و شکر و یخ داخل میکسر ریخته و مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی حاصل شود.
اسموتی انگور خوشمزه شما آماده است و میتوانید آن را در لیوانهای بلند ریخته و با دانههای انگور تزئین کنید. نوش جان
اسموتی انگور و هلو
در این قسمت، طرز تهیه اسموتی هلو و انگور با انگور را میخوانید، اما علاوه بر این ترکیب، اسموتی هلو انواع بسیار متنوعی دارد و میتواند در حفظ سلامت و نشاط پوست موثر باشد.
مواد لازم | |
انگور | ١۵ عدد |
هلو | ۸٠٠ گرم |
شکر | ۱ پنس |
نمک | ۱ پنس |
یخ | ٣ تکه |
دستور تهیه:
برای تهیه این اسموتی ترکیبی، هلوها را بشویید و پوست بگیرید و با بقیه مواد در مخلوطکن ریخته و میکس کنید.
اسموتی انگور و هندوانه
علاوه بر این ترکیب خوشمزه، برای دیدن طرز تهیه اسموتی هندوانه و انگور در طعم های مختلف دیگر، کلیک کنید.
مواد لازم | |
انگور | ۱ کیلو |
هندوانه | ۱ کیلو |
آب | نصف لیوان |
شکر | ۱ قاشق غذاخوری |
دستور تهیه:
اسموتی انگور و هندوانه را مطابق دستور زیر تهیه کنید:
- هسته انگورها را جدا کنید.
- پوست و دانه هندوانه را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک خرد کنید.
- انگور و هندوانه را داخل همزن برقی مخلوط کرده و سپس ترکیب دو میوه را از صافی عبور دهید.
- ترکیب صاف شده اسموتی را دوباره در همزن بریزید و آب و شکر را به آن اضافه کنید.
- همزن را روشن کنید و تا زمانی که شکر کاملا در مواد دیگر حل شود، به هم زدن ادامه دهید.
- نوشیدنی انگور و هندوانه آماده است. آن را در یک لیوان مناسب ریخته و چند تکه یخ به آن اضافه کرده و سرو کنید.
اسموتی انگور و سیب
شما میتوانید اسموتی سیب و انگور را به صورت ساده یا ترکیبی با انواع میوهجات و سبزیجات فصل تهیه کرده و از خواص فوقالعاده سیب بهرهمند شوید. مواد لازم و طرز تهیه اسموتی انگور و سیب را در ادامه ببینید:
مواد لازم | |
انگور | نصف لیوان |
سیب | ٢ عدد |
آب | ١/٤ لیوان |
گلاب | ١/٤ لیوان |
عسل | به مقدار لازم |
پودر هسته انگور | یک قاشق چایخوری |
دستور تهیه:
برای تهیه این اسموتی خوشمزه، تمام مواد را داخل مخلوطکن ریخته، میکس کنید و در لیواهای سرو بریزید.
👩🍳نکته: برای استفاده از خواص فوقالعاده هسته انگور، آنها را جدا کرده، بشویید و به وسیله رادیاتور یا فر، خشک کرده و آسیاب کنید. پیش از سرو اسموتیها، در هر لیوان مقداری هسته انگورآسیاب شده بریزید و به این ترتیب ارزش غذایی اسموتی خود را چند برابر کنید.
اسموتی انگور و توت فرنگی
رنگ صورتی ملایم این اسموتی خوشطعم، واقعا اشتهابرانگیز است. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه آن را ببینید:
مواد لازم | |
انگور قرمز | ١٢ حبه |
توت فرنگی | ۵ عدد |
موز | نصف یک عدد |
خامه یا ماست یونانی | ١/٤ فنجان |
عسل | یک قاشق غذاخوری |
دستور تهیه:
مانند انواع دیگر اسموتی، تمام مواد را داخل مخلوطکن بریزید و تا زمانی که بافتی خامهای شکل پیدا کنند، با هم مخلوط کنید. سپس آن را در لیوانهایی مناسب ریخته و با تکههای توت فرنگی و انگور، تزئین کنید.
سخن آخر
همانطور که دیدید طرز تهیه اسموتیها بسیار آسان است و احتمالا ظاهر آنها شما را به یاد میلک شیک میاندازد، هرچند که تفاوت شیک و اسموتی در مواردی مانند غلظت و ارزش غذایی قابل توجه است، اما به هر حال، هر دوی اینها، نوشیدنیهای خوشطعمی هستند که بسته به موقعیت و سلیقه خود میتوانید آنها را برای دورهمیهای دوستانه و مهمانیهای رسمی سرو کنید. شاد و پاینده باشید.