طبع نبات از نظر طب سنتی گرم است یا سرد؟

ستاره | سرویس سلامت – نبات در واقع نوعی از قند است که برای به دست آوردن آن از نیشکر استفاده می شود. اما کریستال‌های موجود در نبات با کریستال‌های قند و شکر فرق می‌کند و همین، علت تفاوت خاصیت و طبع نبات با قند و شکر است. در این مطلب طبع نبات را از نظر طب سنتی به همراه خواص نبات و البته مضرات آن بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید.

 

طبع نبات گرم است یا سرد؟ 

طبع نبات از نظر طب سنتی گرم است و برای برای افراد سرد مزاج و رفع سردی بسیار مفید است. جالب است بدانید نبات خاصیت گرم تری نسبت به قند و شکر دارد و به همین دلیل برای درمان خانگی نفخ و دل‌درد موثر است. نبات داغ نیز یکی از فراورده‌های نبات است که برای رفع سردی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین اگر نبات را بسوزانید تبدیل به یک ماده قهوه‌ای مایل به سیاه با مزه‌ای تلخ می شود، (نبات سوخته) که به دلیل قابض بودن، برای درمان اسهال (مخصوصا اسهال کودکان) بسیار سودمند است.

 

 

از نبات داغ برای نوزاد (بالای شش ماه) نیز برای رفع دل درد و بی تابی نوزاد استفاده می‌کنند. 

 

خواص نبات چیست؟

نبات در دسترس‌ترین ماده دارویی بدن محسوب می‌شود. نبات بسیار مقوی، نشاط آور و ادرار آور است. نبات برای رفع خستگی‌های جسمی و ذهنی ناشی از کار و فعالیت جسمی زیاد موثر بوده و می‌تواند آرامش و نشاط را برای شما به ارمغان آورد. با وجود اینکه کالری نبات بالاست (هر ۱۰۰ گرم نبات ۳۹۵ کالری) اما از آنجایی که نبات مقدار زیادی ساکاروز دارد خیلی سریع جذب بدن می‌شود و با تقویت عضلات باعث افزایش متابولیسم چربی‌ها و مواد پروتئینی در بدن می‌شود. (باعث چاقی نمی‌شود) دیگر خاصیت های دارویی نبات عبارتند از:

• تسکین سرفه و گلودرد
• پیشگیری از دیر هضم شدن غذا
• ضد ترش کردن
• ضد آروغ
• درمان تکرر ادرار
• از بین برنده سفیدی، نرمی و سردی پوست بدن
•  رفع خواب آلودگی و خستگی (به رانندگان محترم توصیه می شود هنگام رانندگی حتما از چای نبات استفاده کنند. چای نبات برای رفع خستگی و خواب آلودگی بسیار موثر بوده و احتمالات تصادفی که به جهت خواب آلودگی و خستگی هستند را کاهش می دهد.)
• جلوگیری از جاری شدن آب دهان (به افرادی که آب دهانشان در خواب جاری می شود توصیه می شود از ترکیب های مختلف نبات، نبات زعفرانی، نبات سفید بصورت شاخه یا نبات چوبی در نوشیدنی های گرم استفاده کنند چای نبات می تواند علاج خوبی برای رفع جاری شدن آب دهان افراد در خواب و در بیداری باشد.)
• درمان کم حواسی (در گذشته به افراد کهنسال که دچار کم حواسی می‌شدند آب جوش نبات یا چای نبات توصیه می‌کردند؛ خواص نبات برای درمان کم حواسی و تقویت حافظه مفید و موثر است.)
• تسکین درد معده و درد ناشی از انقباض ماهیچه
• تسکین درد پشت
• کاهش درد کمر
• نسکین درد قاعدگی زنان
• رفع دردهای ناحیه شکمی
• درمان پا درد (نبات باعث کاهش درد ناشی از انقباض ماهیچه‌ها می‌شود.)
• رفع بلغم و علایم آن از جمله نقرس، فلج شدن قسمتی از بدن، پیسی و رعشه
• درمان آسم، تنگی نفس و تپش قلب
• درمان کرم کدو یا کرمک در انتهای روده بزرگ

 

 

مضرات نبات (مخصوصا نبات زرد در بازار)

 با وجوی که طبع نبات گرم است و بسیار خاصیت دارد اما نباید بیش از مقدار معمول استفاده شود، زیرا مصرف بیش از حد هر ماده‌ای برای بدن زیان ‌آور است. مصرف قند و شکر و نبات هم به میزان زیاد مضر است و تفاوتی بین آنها وجود ندارد به خصوص در کسانی که مشکل افزایش قندخون دارند. 

اکثر نبات هایی که به رنگ زرد یا زعفرانی در بازار موجودند باجوهر زعفران رنگ می‌شوند که ماده ای بسیار خطرناک و سرطان زاست. مصرف این ماده (جوهر زعفران) بیماری هایی از قبیل بیش فعالی در کودکان، معضلات گوارشی و آسمی، تومورهای تیروئیدی، تشدید میگرن، تاری دید، حساسیت ها و مشکلات پوستی نظیر پورپو را به همراه خواهد داشت.

اگر علاقه به مصرف نبات زعفرانی دارید، مطمئن شوید که نبات را از منبع معتبر تهیه می کنید و رنگ نبات ناشی از خود زعفران است نه جوهر زعفران.

گاهی حتی بر روی نبات پرهای زعفران نیز دیده می شود اما نباید فریب این موضوع را بخورید و تصور کنید که این نبات با خود زعفران رنگ شده است.

متخصصان توصیه می کنند از نبات سفید برای مصرف روزانه استفاده کنید.