ستاره | سرویس مذهبی – بسیاری از مردم روزه را به عنوان یک وظیفه دینی و شرعی خود میدانند، اما فقط تعداد کمی درباره فواید روزه بر سلامت آگاه هستند. روزهداری اگر به درستی اجرا شود یک تمرین خوب است که باعث حذف سموم بدن و کاهش قند و ذخایر چربی خون می شود. روزه عادات غذا خوردن سالم را ترویج کرده و ایمنی بدن را نیز تقویت میکند. عمده ترین فواید روزه به شرح زیر است.
فواید روزه گرفتن
- روزه سم زدایی میکند
غذاهای فرآوری شده حاوی مقدار زیادی از مواد افزودنی هستند. این مواد افزودنی ممکن است در بدن به مواد سمی تبدیل شوند. بسیاری از این سموم به شکل چربی ذخیره میشوند. در زمان روزه گرفتن به ویژه زمانی که مدت آن طولانی تر شود، این چربیها میسوزند و سموم آن ها آزاد میشود؛ کبد، کلیه و سایر ارگانها در بدن در این سم زدایی نقش دارند.
- روزه به دستگاه گوارش استراحت میدهد
در طول روزهداری، دستگاه گوارش استراحت میکند؛ عملکرد فیزیولوژیک طبیعی به ویژه در تولید ترشحات گوارشی ادامه مییابد اما میزان آن را کاهش میدهد. روزه گرفتن به حفظ تعادل مایعات در بدن کمک میکند؛ تفکیک مواد غذایی در نرخهای ثابت روی میدهد. در پی این الگوی تدریجی، آزادسازی انرژی دنبال میشود.
- روزه پاسخ التهابی را برطرف میکند
برخی از مطالعات نشان میدهد که روزه داری بیماری های التهابی و آلرژی را بر طرف میکند. از نمونههای بیماریهای التهابی می توان به ورم مفاصل، ورم مفاصل و آرتریت روماتوئید و بیماریهای پوستی مانند پسوریازیس اشاره کرد.
- روزه قند خون را کاهش میدهد
روزه گلوکز را تجزیه میکند؛ به طوری که بدن میتواند انرژی کسب کند. روزه تولید انسولین که از پانکراس ترشح میشود را نیز کاهش میدهد. «گلوکاگون» به منظور تسهیل در تجزیه گلوکز تولید میشود؛ در نتیجه روزه منجر به کاهش قند خون میشود.
- روزه تجزیه چربیها را افزایش میدهد
اولین پاسخ بدن به روزه گرفتن، شکستن گلوکز است. وقتی ذخایر گلوکزها تمام شد، کتوزها آغاز میشوند. این شکستن چربیها به آزاد شدن انرژی منتهی میشود. چربیهای ذخیره شده در کلیه و ماهیچهها برای آزاد شدن انرژی شکسته میشوند.
- روزه فشارخون بالا را تعدیل میکند
روزه گرفتن یکی از روشهای غیردارویی برای کاهش فشار خون است؛ روزه کمک می کند تا خطر ابتلا به گرفتگی عروق توسط ذرات چربی کاهش یابد.
- روزه کاهش وزن را ترویج میکند
روزه داری باعث کاهش وزن سریع است؛ ذخایر چربی در بدن را کاهش می دهد. با این حال روزه یک استراتژی خوب برای از دست دادن وزن نیست.
- روزه رژیم غذایی سالم را ترویج میکند
مشاهده شده است که روزه میل به مصرف غذاهای فرآوری شده را کاهش می دهد. روزه همچنین میل به غذاهای طبیعی، به ویژه آب و میوه را ترویج میکند در واقع در این روش روزه شیوه زندگی سالم را رواج میدهد.
- روزه ایمنی بدن را افزایش می دهد
زمانی که افراد روزه می گیرند ایمنی بدن با این عمل افزایش می یابد به این گونه که روزه سموم بدن را از بین می برد و در کاهش ذخیره چربی به بدن کمک می کند.
- روزه گرفتن به ترک اعتیاد کمک می کند
برخی از محققان معتقدند که روزه داری می تواند به معتادان در کاهش اشتیاق خود به نیکوتین، کافئین و سایر سوء مصرف مواد کمک کند.
- روزه عمر را افزایش می دهد
هر چه کمتر غذا بخورید عمر طولانی تری خواهید داشت.تحقیقات نشان داده اند طول عمر افراد در فرهنگ های خاص به دلیل رژیمشان بیشتر است. یکی از اولین اثرات افزایش سن کاهش متابولیسم است و هرچه بدن شما جوان تر باشد متابولیسم سریع تر و بهتر است. |
- روزه فعالیت مغز را بهبود می دهد
روزه گرفتن تولید پروتئین فاکتور نورون زایی مشتق شده از مغز (BDNF) را افزایش داده و در نتیجه فعالیت مغز را بهبود می دهد. BDNF باعث می شود سلول های عصبی جدید ایجاد شده و مواد شیمیایی ترشح شوند که سلامت شبکه های عصبی را ارتقا می دهند. این پروتئین همچنین سلول های مغز را در برابر بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون محافظت می کند.
- روزه به روشن فکری می انجامد
روزه به بسیاری از افراد کمک می کند هنگام مطالعه، یوگا و مدیتیشن ارتباط بیشتری با زندگی احساس کنند. هنگامی که غذا در دستگاه گوارش وجود ندارد فضا برای انرژی در بدن بیشتر می شود چون دستگاه گوارش یکی از پر مصرف ترین بخش های بدن است. روزه گرفتن باعث می شود حال روحی و جسمی شما بهبود یابد و با بدنی سبک و ذهنی خالی توجه به داشته ها و شکر گذاری بیشتر می شود.
- روزه پوست را صاف و از جوش جلوگیری میکند
روزه به صاف شدن پوست کمک می کند چون بدن درگیر هضم غذا نیست و می تواند به از بین بردن سموم و تنظیم فعالیت قسمت های مختلف بدن مانند کبد و کلیه بپردازد.
فواید روزه گرفتن در طب قدیم
در طب قدیم روزه اهمیت خاصی داشته است. فیثاغورث و بقراط برخی از امراض را با روزه معالجه می کردند و ابن سینا فصلی از کتاب قانون را به مداوا با روزه اختصاص داده است.
فواید روزه گرفتن برای جسم
- اثر بر سوخت و ساز بدن
- غلظت هورمون ها
- فعالیت کلیه ها
- آزمایش های کبدی
- دستگاه گوارش
- دستگاه قلب و عروق
- آثار عصبی و روانی
- اثر بر الکترولیت ها و شاخص های خون سازی
- اثر بر کاهش وزن و … می باشد.
- شیوع حملات صرعی در روزه داران ماه مبارک رمضان کاهش می یابد.
- روزه داری سبب کاهش افسردگی، افکار پارانوئیدی و وسواس می گردد و عزت نفس فرد را افزایش می دهد.