کد خبر: ۶۷۵۲
تاریخ انتشار: ۲۴ مهر ۱۳۹۵ - ۰۹:۴۳
تعداد نظرات: ۲ نظر
رازیانه گیاهی است علفی با طبعی گرم و خشک که مصرف آن به صورت خام، پخته، ادویه و جوشانده بسیار مفید است. خواص دمنوش رازیانه را اینجا بخوانید.

رازیانه چیست؟

رازیانه یا بادیان گیاهی است با طبیعتی گرم و خشک که سرشار از ترکیبات مشابه هورمون زنانه استروژن (فیتواستروژن‌ها) می‌باشد. گیاه رازیانه،  بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا به ویژه بخش مدیترانه‌ است. طبع گرم این گیاه، تاثیر بسزایی بر شادابی و شفافیت و ازبین‌بردن لکه‌های پوستی دارد. به علاوه، گیاه رازیانه در رفع چین و چروک‌های پوست بانوان مؤثر بوده و باعث تداوم جوانی چهره خانم‌ها می‌شود. گیاه رازیانه به علت خاصیت ضد بلغمی که دارد، موجب ازبین‌رفتن کیسه‌های زیر چشم نیز می‌شود.

موارد مصرف رازیانه

رازیانه یک گیاه دارویی پرخاصیت است و تمام بخش‌های آن از دانه و برگ گرفته تا ریشه همه خوراکی بوده و هر یک به نوعی برای بدن مفید هستند. دانستن این نکته ضروری است که روغن دانه رازیانه بسیار سمی بوده و حتی مصرف مقدار بسیار کمی از آن، منجر به ایجاد دانه‌های پوستی، مشکلات تنفسی، حالت تهوع و ... می‌شود. 
طعم رازیانه تلخ، شیرین و تند و تا حدی شبیه به نعناع است. برخی افراد، از رازیانه در پخت کیک و نان استفاده می‌کنند، برخی دیگر نیز رازیانه را در سالاد می‌ریزند و یا پس از غذا جویده آن را می‌جوند. برخی نیز آن را به صورت چای دم کرده و از خواص دمنوش رازیانه بهره‌مند می‌شوند. 

طرز تهیه دمنوش رازیانه، مضرات رازیانه، خواص رازیانه، خواص دمنوش رازیانه، روغن رازیانه، مصرف رازیانه، خواص رازیانه برای زنان

خواص رازیانه

  • گیاه رازیانه التیام‌‌بخش بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرفه و سرماخوردگی است.
  • مصرف گیاه رازیانه باعث افزایش شیر مادر و کاهش وزن می‌شود.
  • رازیانه دارای مقادیر فراوانی پتاسیم است که باعث کاهش فشارخون می‌شود و به همین دلیل برای افرادی که دچار حمله قلبی می‌شوند، مفید است.
  • گیاه رازیانه سموم بدن را پاک می‌کند.
  • بیماری‌ التهاب دهان را می‌توان با استفاده از رازیانه از بین برد.
  • رازیانه به خاطر خاصیت خلط‌آور‌ی که دارد، برای درمان سرماخوردگی و سرفه مفید است.
  • بخار ناشی از جوشاندن برگ‌های رازیانه، بیماری آسم و برونشیت را تسکین می‌دهد. 
  • رازیانه باعث تقویت چشم شده و حساسیت چشمی را از بین می‌برد.
  • گیاه رازیانه جزو قاعده‌آورهای طبیعی است.
  • دمنوش رازیانه مغز را فعال کرده و تهوع را از بین می‌برد. 
  • مصرف بیش از اندازه این گیاه، ممکن است منجر به تشنج عضلانی و حتی توهم شود.
  • زیاده‌روی در مصرف رازیانه باعث ضعیف‌شدن معده می‌شود.
  • مصرف بیش از حد رازیانه باعث تشنج می‌شود.
  • مصرف رازیانه برای افراد گرم مزاج خوب نیست و باید آن را همراه با سکنجبین بخورند.
  •  مصرف رازیانه برای  زنان باردار توصیه نمی‌شود.

طرز تهیه دمنوش رازیانه، خواص رازیانه، خواص دمنوش رازیانه، مضرات رازیانه، مصرف رازیانه

طرز تهیه دمنوش رازیانه

  1. برای تهیه دمنوش رازیانه یک قاشق چای‌خوری رازیانه کوبیده را داخل یک قوری بریزید.
  2. مقداری آب جوش روی آن بریزید و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. 
  3. در صورت تمایل به شیرین‌کردن دمنوش گیاهی رازیانه، می‌توانید از عسل استفاده کنید.


 گروه آشپزی ستاره
وبگردی
مطالب مرتبط
نظر کاربران
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
باران
Iran, Islamic Republic of
12:55 - 1395/11/09
سلام و ممنون از مطالب مفیدتون.
عالی بود
maryam
Iran, Islamic Republic of
11:45 - 1396/08/24
رازيانه بايد چطور مصرف شه منظورم اينه كه روزانه مصرف شه مشكلي نداره؟
میزان مصرف هر نوع غذا یا دارویی بسته به وضعیت جسمانی و مقاومت بدن هر فرد متفاوت است و زیاده روی در مصرف هر نوع دارویی باعث بروز مشکل می شود. به هر حال مصرف محلول رقیق رازیانه به صورت روزانه معمولا مشکلی ایجاد نخواهد کرد.
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.