توت از میوه‌های پرخاصیت است که به صورت سیاه، سفید و قرمز وجود دارد. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و از این نظر یک ضد سرطان طبیعی محسوب میشود. توت منبع خوبی از پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین‌های A ،C ،K، فولات، تیامین، پیریدوکسین، نیاسین و فیبر است. برخی از خواصی که توت دارد شامل موارد زیر میشود:
- پیشگیری از لخته‌شدن خون و سکته
- تصفیه‌کننده خون
- پاکسازی کبد
- تقویت کلیه‌ها
- پیشگیری از سرماخوردگی
- افزایش بینایی و اشتها
- کنترل قند خون
- تنظیم کلسترول
- ضد پیری
- پاکسازی پوست
ایران بزرگترین تولیدکننده انواع توت در جهان است. از توت می‌توان خوراکی‌های مختلفی مثل مربای توت، شربت توت و توت خشک‌شده تهیه کرد.
