ماکیان یا طیور (Poultry) به دسته‌ای از پرندگان اهلی گفته می‌شود که توسط انسان به منظور جمع‌آوری تخم یا ذبح آن‌ها یا برای گوشت یا پر مورد استفاده قرار می‌گیرند. این نوع از پرندگان نقش ارزشمندی در زندگی انسان داشته و بخش اعظمی از غذای انسان ها را فراهم می کنند. علاوه بر گوشت از تخم آن ها نیز برای خوراک و مصارف دیگر استفاده می شود. در برخی از صنایع نیز از پر ماکیان برای ساخت وسایل مختلف استفاده می شود.
این پرندگان معمولاً از خانواده مرغابیان (از راسته غازسانان) که بخشی از پرندگان آبزی شناخته می‌شوند و راسته ماکیان‌سانان (از جمله مرغ خانگی، بوقلمون اهلی) هستند. برخی دیگر از پرندگان همچون کبوتر نیز برای گوشتشان کشته می‌شوند. اگر نیاز به اطلاعات بیشتری در این زمینه دارید مطالب این بخش از ستاره را بخوانید.
