تزیین کیک تولد با خمیر فوندانت

ستاره | سرویس آشپزی – این روبان‌های گل‌رز بسیار چشم‌نواز و ساده هستند و شما می‌توانید از آن‌ها برای تزیین کیک‌های کودکان و حتی کیک‌های عروسی استفاده نمایید. تنها ابزار مورد نیاز برای تهیه خمیر روبان گل رز خط‌کش و پیتزا‌بر است. این مقاله یک راهنمای مصور از چگونگی ساخت روبان‌های گل رز توسط خمیر‌ فوندانت است. جهت آشنایی با چگونگی تهیه خمیر‌ فوندانت به سایر مقالات بخش آشپزی ستاره مراجعه نمایید.

مراحل تزیین کیک تولد با خمیر فوندانت

1. ابتدا کیک اسفنجی را خامه‌کشی کنید.
2. خمیر‌فوندانت را به اندازه سطح کیک باز کنید و آن را به کمک اتو‌فوندانت روی کیک فیکس کنید. برای آشنایی با نحوه کاور کردن سطح کیک با خمیر فوندانت به مطالب دیگر وبسایت مراجعه کنید.
3. خمیر صورتی رنگ را به کمک خط‌کش و پیتزا‌بر به اندازه ۳*۷ برش بزنید. اندازه گل‌ها بسته به سلیقه شما می‌توانند کوچک‌ و یا بزرگ‌ تر باشد.
4. خمیر را از وسط تا کنید.

 

     4.  در این مرحله از یک قسمت شروع به رول کردن روبان کنید. قسمت انتهایی را چین دهید تا فرم رز حاصل شود.

 

   5.  قسمت انتهایی رز را برش بزنید. 

    6. یک برش مربعی از خمیر سبز‌ رنگ برای برگ‌ها انتخاب کنید و آن را به ۴ قسمت مساوی تقسیم نمایید.

    7. سپس دو گوشه مقابل از مربع را در وسط به هم نزدیک کنید.

    8. برگ‌ها را از وسط برش بزنید تا برگ‌های کوچک به صورت مجزا آماده شوند.

    9. شما می‌توانید این گل‌های را از قبل آماده کنید و پس از خشک شدن برای تزیین کیک استفاده نمایید.