طریقه مصرف رازیانه

ستاره | سرویس خواص شناسی – رازیانه گیاهی است معطر، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا دومتر می‌رسد، ساقه آن دارای شیارهای همردیف و موازی می‌باشند و برگهای آن نازک و نخی مانند شوید است. گلهای رازیانه زرد و به صورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می‌شود. میوه گیاه رازیانه حدود سه تا پنج میلی‌متر طول دارد، این میوه‌ها حاوی تخم دانه‌هایی هستند که در طب سنتی و داروسازی نوین از آنها به عنوان مکمل‌های دارویی استفاده می‌شود. در این مطلب میزان مورد نیاز و طریقه مصرف رازیانه برای درمان بیماری‌های مختلف گردآوری شده است.

طریقه مصرف رازیانه برای رفع بوی بد دهان و درمان گلودرد

خواص رازیانه و فرآوردهای دیگر آن مانند اسانس، روغن و عرق رازیانه متعدد بوده برخی خواص دارویی آن عبارتند از: تقویت چشم، کم کردن خطر آب مروارید، التهاب پلک‌ها، تاثیر بر چاقی و لاغری، کاهش فشار خون، ضد بلغم و صفرا، ادرار آور، ضد نفخ، تسکین درد مفاصل، شاداب کننده پوست و درمان اختلالات قاعدگی، کیست تخمدان و عوارض یائسگی است. به منظور استفاده از این گیاه دارویی مفید و بهره‌گیری هر چه بیشتر از فواید آن، بایستی طریقه مصرف صحیح و میزان استفاده از آن را دانست. 

برای رفع بوی بد دهان و درمان گلودرد می‌توان رازیانه را قرقره کرد یا بذر آن را داخل دهان گذاشت و چند دقیقه جوید. به این منظور بعد از غذا چند دانه رازیانه را در دهان خود نگه دارید و آهسته آب آن را که در دهان جمع می‌شود، فرو ببرید.

طریقه مصرف رازیانه برای تهیه روغن رازیانه

برای تهیه روغن رازیانه، ۱ قاشق غذاخوری پود تخم رازیانه را با ۱ فنجان روغن خوراکی (روغن زیتون، روغن کنجد یا روغن آفتابگردان) در شیشه‌ای در بسته بریزید و در دمای محیط حدود ۱۰ روز قرار دهید. بعد از ان این مایع را با تنظیف (پارچه توری نازک) صاف کنید. روغن حاصل به رنگ سبز روشن خواهد بود. آن را در ظرف شیشه‌ای و دربسته در یخچال نگهداری کنید. روغن رازیانه برای دفع موهای زائد و تسکین دردهای مفصلی کاربرد دارد.

تهیه عرق رازیانه

برای تولید عرق رازیانه، ابتدا آب و رازیانه را می‌جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می‌شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق گیاه رازیانه است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول‌های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می‌شود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه رازیانه را هم برای بدن دارد. استفاده از عرق رازیانه برای درمان اختلالات قاعدگی، سوء هاضمه و دستگاه گوارش مفید است.

طرز تهیه دمنوش

دم کرده رازیانه: برای تهیه دمنوش رازیانه مقدار ۱ قاشق چایخوری رازیانه را کوبیده و در یک لیوان آب جوش بریزد و آن را به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. دم کرده رازیانه برای درمان کیست تخمدان و افزایش ترشح شیر مادران مفید است.

دم کرده برگ رازیانه: ۳۰ گرم برگ رازیانه را در یک لیتر آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. این دم کرده مقوی اعصاب است و هضم غذا را آسان می‌کند.

طریقه مصرف رازیانه برای استفاده موضعی و درمان چین و چروک صورت

برای استفاده موضعی و درمان چین و چروک و شادابی پوست صورت، ابتدا دانه‌های رازیانه را پودر کنید و یک قاشق مرباخوری از آن را در نصف لیوان آب جوش به مدت یک ساعت دم کنید. سپس دم کرده آن را صاف و با عسل و ۱ قاشق غذاخوری ماست شیرین مخلوط و به مدت ۲۰ دقیقه این مخلوط را روی صورت قرار دهید.

برگرفته از: دایره المعارف گیاهان دارویی