خواص گون + آشنایی با گیاه گون، کتیرا و عسل گون

ستاره | سرویس خواص شناسی – گون گیاهی است چندساله که ارتفاع آن تا 75سانتیمتر می‌رسد و از خانواده تیره نخود است. ساقه‌های رشد یافته آن به رنگ بنفش تیره است، برگ‌های آن مرکب از برگچه‌هایی است که به صورت متقابل در محور هر برگ قرار گرفته‌اند .مهمترین محصول گیاه گون کتیرا نام دارد. کتیرا به ترشحات صمغی خشک شده که در اثر خراش دادن قسمت پایینی ساقه گیاه گون به‌دست می‌آید گفته می‌شود. کتیرای خوب کتیرایی است که از شاخه‌های قدیمی گیاه به دست می‌آید. هرچه کتیرای حاصل شده شفافتر، بی‌رنگ و نازکتر باشد دارای کیفیت بهتر و قیمت گرانتری است. با خواص گون بیشتر آشنا شوید. 

گیاه گون

گیاه گون به دو صورت بوته‌ای و علفی دیده می‌شود، این گیاه برای مناطق خشک، مناطق بیابانی و کویری مناسب است و دارای بوی تند سلنیوم می‌باشد. گون از علف‌های هرز مناطق کویری و زمین‌های بایر و مزارع نیشکر و چغند قند محسوب می‌شود، همچنین بسیاری از گون‌ها سمی بوده و باعث مسمومیت گاوها، گوسفندان و اسب‌ها می‌شوند. گونه دارویی گون گل‌هایی به رنگ صورتی، قرمز، آبی، بنفش و یا سفید دارد.

به طور کلی قسمت‌های مورد استفاده دارویی این گیاه شامل صمغ (کتیرا) و ریشه گیاه است و از شهد گل‌های آن نیز عسل گون تهیه شده که خواص درمانی و ارزش غذایی بی‌شماری دارد و برای سلامت و ایمنی بدن بسیار مفید می‌باشد.

خواص گون

• کمک به هضم غذا یکی از خواص گون است.
• ریشه گیاه گون در درمان عوارض جانبی شیمی درمانی موثر است.
• مصرف ریشه گون خاصیت ضد استرس و آرام شدن اعصاب را دارد.
• گیاه گون مغز استخوان را تقویت و بدن انسان را از عوامل بیماری‌زا محافظت می‌کند.
• تحقیقات نشان داده یکی از خواص گون افزایش فعالیت سلول‌های ایمنی و در حقیقت تحریک سیستم ایمنی بدن است.
• مصرف گون برای طحال مفید است.
• ریشه گیاه گون دارای توانایی مهار رشد تومور است.
• یکی دیگر از خواص گون استفاده از ریشه این گیاه برای درمان افراد دارای بیماری قند و نفریت است.
• مصرف گون باعث کاهش فشار خون می‌گردد.

خواص گون (خواص صمغ گیاه گون یا کتیرا)

• پاکسازی کبد یکی از خواص کتیرا است.
• کتیرا برای درمان عفونت دندان و لثه مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• از کتیرا در فرآورده‌های سرماخوردگی به عنوان نرم کننده و ضد سرفه استفاده می‌شود.
• ترکیبب کتیرا یکی از بهترین مواد شوینده موی سر است، همچنین کتیرا برای حالت دادن و نرم کردن مو بسیار مفید می‌باشد.

مضرات گون (عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع مصرف)

علی‌رغم گسترده بودن خواص گون و عوارض جانبی کم این گیاه، مصرف بیش از حدش باعث آسیب رساندن به سیستم ایمنی بدن می‌شود.

زنان باردار و افرادی که دارای بیماری لوپوس و یا سایر بیماری‌های خود ایمنی هستند، بایستی از مصرف گون خودداری نمایند.

قابل ذکر است که عسل گون هیچ کدام از عوارض بالا را ندارد، زیرا توسط زنبور عسل فقط شهد آن برداشت شده است و طی تحولاتی که در بدن زنبور عسل به وجود می‌آید عوارضی که مصرف گیاه خالص می‌تواند داشته باشد را عسل گون نخواهد داشت.

برگرفته از: دایره المعارف گیاهان دارویی