ستاره | سرویس سلامت – بدن انسان به طور مرتب در حال کار است. حتی زمانی که در خواب به سر میبریم بدنمان در حال سوخت و ساز و ذخیره انرژی است. بنابراین واضح است که پس از مدتی به دلیل ورود مواد نامناسب کثیف و سمی شود و احتیاج به پاکسازی داشته باشد. این سمی شدن پیامدهای بسیاری برای بدنمان به همراه میآورد. از بیماریهای مختلف گرفته تا پیری پوست و… . خوشبختانه سم زدایی بدن با مواد غذایی در دسترس امکانپذیر است. برای آشنایی بیشتر با این سم زداها با ما همراه باشید.
اگر میخواهید سالم باشید، دچار خستگی زودهنگام نشوید، آنفلوانزا، سرماخوردگی و رنگپریدگی به سراغتان نیاید لازم است که هر از گاهی این ماشین خستگیناپذیر را تمیز کنید. این کار به کاهش وزن، پیشگیری از ابتلا به بیماریها و حتی خوشخلق و شاداببودن کمک زیادی میکند. یادتان باشد که بیشترین مشکلات و بیماریهای مزمن ناشی از همین تجمع توکسینها به مرور زمان است. ارگانهایی که بیشتر در معرض تجمع توکسینها قرار دارند شامل رودهها، کلیهها و کبد است. این ارگانها تصمیم میگیرند که چه چیزی باید در بدن حفظ و چه چیزی باید دفع شود. پانکراس و ریهها نیز نقش مهمی در زمان جداسازی بقایای مواد غذایی دارند. خون مواد مغذی و توکسینها را در بدن به حرکت در میآورد. زمانی که ضایعات و سموم بیشتر باشد مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد میشود.
سم زدایی بدن با مواد غذایی
۱. چای سبز
کمتر برنامه غذایی وجود دارد که در آن جایی برای چای سبز وجود نداشته باشد. مصرف مایعات برای حفظ سلامتی و سم زدایی بدن بسیار مفید است و چای سبز نیز یکی از فوقالعادهترین مایعات به شمار میرود. این نوشیدنی نه تنها برای کاهش وزن مفید است بلکه سرشار از آنتیاکسیدان است. تحقیقات جدید نشان داده است که نوشیدن چای سبز میتواند کبد را از ابتلا به بیماریهای مختلف از جمله کبد چرب محافظت کند.
۲. زنجبیل
اگر غذای خیلی پرچرب خوردهاید و با گوارش آن مشکل پیدا کردهاید خوردن زنجبیل را به شما پیشنهاد میکنیم. مصرف زنجبیل نه تنها حالت تهوع را برطرف میکند بلکه به عمل گوارش کمک کرده و گاز و نفخ را نیز کاهش میدهد. علاوه بر مواردی که ذکر شد زنجبیل حاوی آنتیاکسیدان فراوانی است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز میشود. زنجبیل را به صورت چای تهیه کرده یا آن را به شکل رنده شده به آبمیوه یا سبزیجات اضافه کرده و میل کنید.
۳. مصرف زیاد میوه و سبزی
ماده اصلی هر ترکیب پاکساز و تمیزکنندهای، میوهها و سبزیجات تازه است. این فرآوردهها معمولاً به گرانی غذاهای بستهبندی نیستند، خصوصاً وقتی آنها را بطور فصلی یا عمده از کشاورز محلی خریداری میکنید. اگر میخواهید چشمهایتان براقتر و پوستتان شفافتر و موهایتان درخشانتر شود و سیستم گوارشتان تقویت شود سعی کنید انواع میوه و سبزیجات را به مقدار زیاد مصرف کنید. خوشبختانه اضافه کردن میوه به رژیم روزانه کار سادهای است بنابراین سعی کنید روز خود را با خوردن سالاد میوه تازه شروع کرده یا از آن به صورت میان وعده طی روز استفاده کنید و با این کار به آسانی به سم زدایی بدن خود بپردازید.
۴. لیمو
سم زدایی بدن و پاکسازی بدن از سموم به وسیله آبلیمو از زمانهای قدیم مورد تایید و توصیه بوده است. لیمو سیستم گوارش را پاکسازی میکند، ادرارآور است و باعث تحریک فعالیت کلیه میشود که در نتیجه موجب سم زدایی بدن میشود. به دلیل سم زدایی و ادرارآور بودن آن، پوست را سالم و درخشان میکند و به علت قلیایی بودن، برخی از باکتریهایی که موجب آکنه یا دیگر مشکلات پوستی میشوند را از بین میبرد. به این منظور آب لیموی تازه را با مقداری آب نیم گرم مخلوط کرده و صبحها ۲۰ دقیقه قبل از صرف صبحانه میل کنید.
۵. سیر
مصرف سیر نه تنها برای قلب بلکه برای سم زدایی بدن نیز بسیار مفید است. این سبزی پرخاصیت حاوی خواص آنتیویروس، آنتیباکتریال و آنتیبیوتیکی است و همچنین دارای ترکیبی شیمیایی موسوم به آلیسین است که موجب تقویت و افزایش سلولهای سفید خون میشود و در نتیجه به رفع سموم از بدن کمک موثری میکند. بهتر است سیر را به صورت خام مصرف کنید. برای این کار میتوانید آن را به سس سالاد اضافه کنید تا هم به آن طعم داده و هم از خواص سالم آن بهرهمند شوید.
۶. آب طعمدار
آبهای سم زدا باعث سوزاندن چربی و از بین رفتن سموم بدن میشوند. علاوه بر این، گزینهای بسیار عالی به جای نوشابهها بوده و میتوانید هر زمان از سال آنها را بنوشید. برخی از بهترین آبهای طعمدار متشکل از آب با لیمو، خیار، گریپفروت، انواع توتفرنگی، کیوی و حتی نعناع است. از طرفی میتوانید آب لیمو را با دارچین و مقداری سرکه سیب مخلوط کنید.
۷. لبو
لبو، سرشار از منیزیم، آهن و ویتامین C است و محققان در تحقیقات اخیر خود این ماده غذایی را به عنوان یک غذای فوقالعاده عالی اعلام کردهاند. لبو نه تنها برای پوست، مو و تنظیم سطح کلسترول مفید است بلکه برای سم زدایی بدن به ویژه کبد نیز از اهمیت ویژهای برخوردار است. لبو را به تنهایی یا درون سالاد ریخته و از خواص مفید آن بهرهمند شوید.