دانستنی‌های مفید در مورد خواص خرفه (خرفه اکسیر جهانی)

3 دقیقه
خواص خرفه

گسترده بودن خواص خرفه (Purslane) باعث شده، سازمان بهداشت جهانی لقب اکسیر جهانی را به آن بدهد، در ادامه شما را با خواص خرفه آشنا می‌کنیم.

ستاره | سرویس خواص شناسی – خرفه گياهي است علفی، گوشتدار و يك ساله كه برگهايی متقابل و گلهايی كوچك و به رنگ زرد دارد. نژادهای وحشی آن عموماً ساقه‌های گسترده بر روی زمين دارند ولی نژاد پرورش يافته آن ساقه‌اي ضخیم گوشتدار، قائم و به ارتفاع ۳۰-۱۰ سانتيمتر دارد. نمونه‌های وحشي آن معمولاً بر روي چمنزارها، كنار جاده‌ها، حاشيه درياچه‌ها و اراضی شن‌زار می‌رويد. خرفه داراي ۹۵-۹۳ درصد آب، مواد لعابی، پكتين و مواد چرب است. برگ خام خرفه مانند سبزي خوردن و يا سالاد قابل مصرف است.

عکس خرفه، گیاه خرفه، خواص خرفه، مضرات خرفه

 

خرفه در یک نگاه

خرفه (Purslane)
طبع گیاه
  • سرد و تر (بلغمی)
طریقه مصرف
  • مصرف به صورت خام و پخته
  • استعمال موضعی
خواص درمانی
  • درمان اختلالات و التهابات مجاری ادرار
  • کاهش فشارو قند خون
  • درمان سردردهای گرم
  • تقویت عضلات قلب
  • ضد تومور
  • تصفیه کنندهٔ خون، تب بر و ضد سم
مضرات
  • بی اشتهایی

 

 

خواص خرفه (طبیعت و خواص دارویی)

 طبیعت گیاه خرفه خیلی سرد و تر است.

خواص خرفه به طور خلاصه عبارتند از:

  •  خرفه عضلات قلب را تقویت میکند و ضد تومور است.
  • از خواص خرفه، مدر بودن آن است و در درمان اختلالات و التهابات مجاری ادراری موثر است.
  • معتقدند که برگ و ساقه خرفه مسکن صفرا است و حرارت خون و کبد و معده را تسکین میدهد.
  • خرفه برای تسکین عطش مفید است.
  • اگر سینه عفونی باشد و چرک از آن آید، خوردن گیاه خرفه چرک سینه را قطع میکند.
  • برای کنترل ترشح ادرار در مورد بیماری دیابت و رفع سردردهای گرم مفید است.
  • برای سرفه و سوزش مجرای ادرار و مثانه و روده ها و بواسیر و همچنین تسکین حرارت رحم و سوزش و درد آن مفید است.
  • گیاه خرفه گشاد کننده مجاری تنفسی در بیماران آسمی و پایین آوردنده فشار خون و همچنین قند خون در بیماران دیابتی است.
  • تخم خرفه ضد کرم کدو است.
  • یکی از خواص خرفه استفاده از عصاره ساقه و برگ خرفه برای بیماریهای کبد و بیماریهای ناشی از کمی ویتامین c است.
  • خواص خرفه پخته، قطع اسهال صفراوی و تقویت رودهها و تب است بهخصوص در فصلهای گرم سال و برای اشخاص گرم مزاج مفید میباشد.
  • خواص خرفه خام و خوردن برگ و ساقه آن مانند سالاد و با سرکه، برای درد کلیه بسیار نافع است.
  • جویدن برگ خرفه به مقدار کم، کندی دندان را رفع میکند (که از خوردن میوه ترش و یا علت دیگری ایجاد شده باشد) ولی زیاد جویدن آن برعکس، کندی دندان ایجاد میکند.
  • از عصاره خرفه برای التهابهای گرم چشم با مالیدن در محل ملتهب استفاده میشود.
  • از دیگر خواص خرفه، استفاده از ضماد برگ و ساقه آن برای تسکین حرارت اعضا و سوختگی آتش است.
  • خواصتخم خرفه مانند آب خرفه است و گرد برگ و ساقه خشک آن برای زخمهای دهان کودکان و زخمهای مانند آن مفید است..

 

خواص خرفه از نظر طب اسلامی شیعه

  • بر روی زمین سبزی خوردنی شریفتر از آن نیست و سبزی خوردنی حضرت فاطمه (ع) است و عقل را زیاد میکند.
  • پیامبر (ص) می‌فرماید: از این گیاه پر منفعت‌تر نداریم.
  • در جایی دیگر می فرمایند رسول الله صلي الله عليه و آله و سلم: بر شما باد خرفه چرا که زيرکی میدهد و اگر تنها يک چيز باشد که عقل را افزون میکند، همان است.
  • امام صادق عليه السلام در این باره می فرمایند: پيامبر خدا بر زمين سوختهای پا نهاد و آن زمين، پايش را سوزاند پس پای خويش را بر خرفه نهاد، و در نتيجه، سوزش حاصل از زمين سوخته، فرو نشست. از آن پس، پيامبر خرفه را دوست داشت، برای آن دعا میکرد و میفرموند که : «چه گياه پر برکتي است»

 

مضرات خرفه، موارد احتیاط و منع مصرف

 اسراف و زیادهروی در خوردن خرفه، نور چشم را نقصان (کاهش) میدهد، اشتها را کاهش میدهد و همچنین افراد سرد مزاج باید آن را با نعناع و كرفس بخورند.

شما چه تجربه ای در این زمینه دارید؟ خوشحال می‌شویم تجربیات خود را با ما و دیگر مخاطبان ستاره در میان بگذارید.

برگرفته از: دایره المعارف گیاهان دارویی

آیا این مطلب را دوست داشتید؟