رژیم غذایی در افزایش تمرکز و بهبود عملکرد ذهن موثر است. برای تقویت حافظه چه بخوریم طب سنتی مصرف خوراکی های سالم از جمله مویز، کندر، بادرنجبویه، زعفران، زنجبیل، کنجد، روغن کنجد، انجیر و هلیله را به شما توصیه می کند تا با خوردن آنها تمرکز خود را بالا برده و مغز و حافظه خود را تقویت کنید.
مغز از ۸۰ درصد آب تشکیل شده است و همین موضوع نشان می دهد که مصرف مایعات، به خصوص آب در تامین تقویت حافظه بسیار موثر است. دمنوش هایی همچون اسطوخودوس و گل گاو زبان با ایجاد آرامش به آسیب کمتر سلول های مغزی و تقویت حافظه کمک می کنند.
برای تقویت حافظه فوری چی بخوریم؟
بسیاری از ما ممکن است ندانیم که برای تقویت حافظه چه بخوریم؟ روش های سنتی زیادی از جمله مصرف خوراکی های متنوعی مانند آجیل، حبوبات، گوشت و میوه جات وجود دارند که برای بهبود حافظه، مورد استفاده قرار می گیرند.
بهترین خوراکی در طب سنتی برای حافظه، فرآورده های به دست آمده از کنجد است. با توجه به خواص فوق العاده کنجد، قیمت روغن کنجد در مقایسه با سایر مکمل های غذایی، مقرون به صرفه است که می توان آن را به راحتی در برنامه روزانه خود اضافه کرد. افراد در همه سنین می توانند کنجد و روغن کنجد را مصرف کنند.
یک روش دیگر برای افزایش حافظه، داروهای گیاهی و کوهی هستند که به کاهش استرس و عصبانیت افراد کمک می کنند. از دیگر خوراکی های سنتی برای تقویت حافظه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱. کندر برای حافظه
یکی از معروف ترین گیاهان دارویی که در تقویت حافظه با طب سنتی به کار می رود، کندر است که برای رفع فراموشی استفاده می شود. اگر بتوانید روزانه ۳ گرم کندر را به همراه مقداری عسل میل کنید، مطمئن باشید که حافظه خوبی خواهید داشت.
خواص کندر آنقدر زیاد است که خانم های باردار نیز می توانند در دوران بارداری خود، آن را مصرف کنند تا حافظه جنین تقویت شود.
۲. کنجد و تقویت حافظه
کنجد یکی از خوراکی هایی است که به تقویت هوش و حافظه کمک می کند. ترکیبات کنجد شامل آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و اسید های چرب سالم می شود که عملکرد مغز را بهبود می بخشد. اگر به غذاهای سرخ کردنی علاقه دارید، استفاده از روغن سرخ کردنی حاوی کنجد نیز یک انتخاب هوشمندانه برای شما است. این روغن با داشتن اسید های چرب، حاوی امگا ۳ و امگا ۶ سرعت انتقال پیام های عصبی مغز به بدن را افزایش می دهد.
۳. مویز و تقویت مغز
در طب سنتی از مویز برای تقویت حافظه بسیار یاد شده است. در روایت های زیادی به خوردن مویز برای دوری از فراموشی و حواس پرتی اشاره شده است. این میوه خشک سرشار از ویتامین، پلی فنول ها، آنتوسیانین ها و آنتی اکسیدان می باشد که از سلول های مغز در برابر آلزایمر و زوال شناختی دفاع می کند.
۴. جنسینگ برای حافظه
از گیاه جنسینگ، اصولا برای درمان ناتوانایی های جنسی و بیماری های مرتبط با مغز و سلامت آن استفاده می کنند. این گیاه به قدری قوی و معجزه آسا است که سریع تاثیر خود را می گذارد. با مصرف جنسینگ می توانید استرس را کاهش دهید و حافظه خود را تقویت کنید.
۵. روغن زیتون
روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است که به حفاظت از مغز در برابر آسیب های رادیکال، کمک می کند. خاصیت روغن زیتون براساس نتایج به دست آمده در طب سنتی برای موارد مختلفی است؛ مثلا این روغن به کنترل فشار خون کمک می کند و از خطر زوال شناختی تا حد زیادی جلوگیری خواهد کرد. روغن زیتون یک روغن توصیه شده در طب سنتی است که برای تقویت حافظه بسیار موثر بوده و مصرف آن به شدت توصیه می شود.
انواع دمنوش ها برای تقویت حافظه در طب سنتی
دمنوش های گیاهی یکی از راه های موثر و توصیه شده در طب سنتی هستند که برای تقویت حافظه استفاده می شوند. برخی از روشهای معتبر و طبیعی برای بهبود حافظه با مصرف دمنوش عبارتند از:
۶. خوردن دمنوش ریشه زنبق
ریشه زنبق تاثیر به سزایی در تقویت حافظه و تمرکز دارد. این گیاه معمولا باید در آب جوش و به صورت دمنوش، مصرف شود تا مانند بسیاری از مکمل های شیمیایی در زمان کوتاه، سستی بدن، سختی تنفس و حواس پرتی را رفع کند.
۷. مصرف دمنوش بادرنجبویه
ترکیبات موثر و مفید در دم کرده بادرنجبویه، باعث تقویت حافظه و تمرکز ذهن شما می شود. این نوع گیاه با خواص معجزه آسایی که دارد در مغز شما احساس آرامش را افزایش می دهد.
۸. اسطوخودوس و تقویت حافظه
افرادی که مدام گرفتار سردرگمی و فراموشی هستید و تمرکز حواس ندارید، و می پرسید که برای تقویت حافظه چه بخوریم طب سنتی، دمنوش گیاه اسطوخودوس را با داشتن خواص فوق العاده که باعث تقویت ذهن می شود را توصیه می کند. همچنین مصرف این گیاه برای از بین رفتن استرس و اضطراب مفید می باشد.
۹. خوردن دمنوش زنجبیل
زنجبیل دارای ترکیبات فعال است که خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارد. این ترکیبات می توانند به بهبود جریان خون در مغز کمک کنند. نوشیدن چای زنجبیل، ذهن شما را شاداب تر، استرستان را کم تر و سیستم عصبی تان را آرام تر می کند.
۱۰. هلیله
هلیله کابلی از جمله داروهای گیاهی و سنتی است که دم کرده آن می تواند راهکار موثری برای تقویت حافظه باشد. البته باید هلیله را با آب ولرم خیس کنید تا خواص خود را از دست ندهد.
میوه های مفید برای تقویت حافظه در طب سنتی
میوه ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. خیلی ها می پرسند، برای تقویت حافظه چه بخوریم طب سنتی چه پیشنهاد هایی دارد؟ برخی از میوه هایی که برای تقویت حافظه و مغز توصیه می شوند طبق طب سنتی، عبارتند از:
۱۱. آووکادو
۱۲. آناناس
۱۳. موز
۱۴. سیب
۱۵. انگور
۱۶. انجیر
۱۷. پرتقال
۱۸. گیلاس
۱۹. هندوانه
۲۰. توت فرنگی
۲۱. زغال اخته
۲۲. شاه توت
برای تقویت حافظه در طب سنتی چه سبزیجاتی بخوریم؟
مصرف سبزیجات در طب سنتی نقشی مهم و کلیدی در تقویت حافظه دارد. با مصرف سبزیجات دارای برگ سبز و خوراکی های زیر در برنامه غذایی خود، می توانید حافظه خود را تقویت کنید.
۲۳. نعناع
۲۴. ریحان
۲۵. مریم گلی
۲۶. جعفری
۲۷. رزماری
۲۸. کرفس
۲۹. کلم بروکلی
۳۰. اسفناج
نکات مهم برای بهبود حافظه
فعالیت های بدنی، رژیم غذایی، ورزش، خواب کافی، کار کشیدن از مغز، یاد گرفتن هنر های جدید، تکرار کردن کار های جدیدی که یاد گرفته اید، مرور خاطرات، چیدن پازل، حل کردن معما و نویسندگی، از جمله کار هایی هستند که حافظه شما را تقویت می کنند و اجازه نمی دهند که به سلول های مغز آسیبی وارد شود.
ماساژ صورت و سر با روغن کنجد، می تواند به تقویت حافظه کمک کند. این روغن می تواند جریان خون مغز و انتقال پیام های عصبی را در مغز افزایش دهد. ماساژ روغن کنجد درمانی، به کاهش استرس و اضطراب کمک می کند و آرامش را در شما بالا می برد.
شما می توانید با مصرف این روغن در کنار میوه ها و سبزیجات توصیه شده در طب سنتی، حافظه خود را تقویت کنید.
برای تقویت حافظه چی نخوریم؟
در کنار مصرف خوراکی های مفید برای تقویت حافظه، باید از مصرف خوراکی های مضر که بر عملکرد مغز تاثیر منفی می گذارند خودداری کنید. چند مورد از خوراکی های مضر برای تقویت حافظه در طب سنتی در ادامه آمده است.
- شکر
- شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام و اسپلندا
- مصرف چربی های مضر و اشباع
- خامه کیک و شیرینی
- خمیرهای منجمد
- پیتزای یخ زده
- پاپ کورن تهیه شده در مایکروویو
- خوراکی های حاوی اسیدهای ترانس
- کره مارگارین جامد
از نظر طب سنتی چی بخوریم تا حافظه قوی داشته باشیم؟
برای تقویت حافظه چه بخوریم طب سنتی معمولا مصرف مویز و کنجد را در کنار، میوه هایی همچون موز، پرتقال، سیب، انگور و توت توصیه می کند. نوشیدن ۸ لیوان آب در روز یا نوشیدن دمنوش هایی همچون بادرنجبویه، زنبق، اسطوخودوس و چای زنجبیل نیز باعث می شود حافظه و سطح یادگیری شما افزایش پیدا کند.
برای داشتن یک حافظه قوی، تغذیه تنها یک انتخاب روزمره نیست؛ بلکه به راحت و سالم زندگی کردن شما تا آخر عمر کمک می کند. غذاهایی که مقدار زیادی نمک، قند، چربی های ناسالم و مواد افزودنی دارند، می توانند باعث التهاب در مغز و سلول های عصبی شوند، پس بهتر است از خوردن آن ها جلوگیری کنید.