عوارض و مزایای غذا خوردن قبل از خواب چیست؟

عوارض غذا خوردن قبل از خواب چیست؟

معمولاً غذا خوردن قبل از خواب توصیه نمی‌شود، زیرا می‌تواند مشکلات سلامتی زیر را برایتان ایجاد نماید:

١. مشکلات بی‌خوابی

برخی از غذاها و نوشیدنی‌ها به‌عنوان محرک عمل می‌کنند که بدن شما را مجبور می‌کنند تا به حالت هضم برود یا به عبارتی شروع به هضم غذا کند و شما را از حالت خواب دور می‌کند. کافئین یکی از این ترکیبات است اما پروتئین‌ها و برخی دیگر از غذاهای محرک نیز همین‌طور هستند. به همین دلیل خوردن موادی مانند گوشت، شکلات، غذاهای چینی، کولا، قهوه و چای قبل از خواب مضر هستند و بر کیفیت خواب شما تأثیر دارند یا شما را بی‌خواب می‌کنند.

 

٢. ناراحتی سوزش سر دل

ممکن است هرگز در طول روز دچار مشکلات رفلکس اسید یعنی برگشت اسید از معده به مری نشوید. این به این دلیل است که هنگام هضم غذا در روز معمولا بصورت نشسته یا ایستاده هستید که نیروی گرانش به بدن شما کمک می‌کند تا این اسید را به سمت گلو برنگرداند؛ اما غذا خوردن قبل از خواب به دلیل اینکه بعد از آن باید دراز بکشید می‌تواند منجر به برگشت اسید معده به مری شده و باعث رفلکس شود که احساس سوختگی ایجاد می‌کند و اجازه نمی‌دهد شما به‌راحتی بخوابید.

به همین دلیل است که به‌طورکلی هم توصیه می‌شود بلافاصله بعد از خوردن غذا دراز نکشید. بخصوص خوردن غذاهایی مانند غذاهای تند مثل فلفل قرمز و نوشیدنی‌های بسیار اسیدی مانند زغال‌اخته، گریپ‌فروت و آب‌پرتقال قبل از خواب می‌تواند این تأثیر را افزایش دهد و باعث ناراحتی شما شود که از یک خواب راحت جلوگیری می‌کند یا حتی اجازه خوابیدن را به شما نمی‌دهد.

 

 

٣. دردهای گوارشی

حتماً شنیده‌اید که بهتر است حداقل سه ساعت قبل از خواب از خوردن غذا خودداری کنید. این به این دلیل است که معده حداقل سه ساعت طول می‌کشد تا خود را کاملا تخلیه کند. مصرف برخی غذاها و نوشیدنی‌ها می‌تواند این فرآیند را طولانی‌تر و سخت‌تر کند، به‌ویژه اگر به لاکتوز حساسیت داشته و در هضم محصولات لبنی مشکل دارید.

بااین‌حال، در بسیاری از افراد خوردن شیر گرم قبل از خواب کیفیت خواب آن‌ها را افزایش می‌دهد؛ زیرا شیر حاوی ماده‌ای به نام تریپتوفان است که بسیاری از افراد را به‌خصوص بعد از شام خواب‌آلود می‌کند. اما در صورتی‌که به لاکتوز حساسیت دارید، قبل از خواب از خوردن موادی مانند پنیر، ماست و بستنی، غذاهای چرب و موادی که چربی بالایی دارند مانند کره و بادام زمینی اجتناب کنید.

 

٤. نیاز به دستشویی در هنگام شب را افزایش می‌دهد

واقعا سخت است که در بین خواب شبانه نیاز به دستشویی داشته باشید و مجبور شوید از خواب ناز بلند شوید. از طرفی تحمل آن و عدم رفتن به دستشویی تا صبح می‌تواند آسیب‌های شدیدی به کلیه وارد کند. برخی از مواد غذایی ادرارآور هستند یا آب فراوانی دارند که این خاصیت را ایجاد می‌کند. خوردن آن‌ها در طول روز معمولاً مشکلی ایجاد نمی‌کند؛ زیرا به‌راحتی می‌توانید به دستشویی بروید و حتی متوجه آن نمی‌شوید، ولی در شب می‌تواند مشکلاتی را برای شما ایجاد کند. برای جلوگیری از این اثر مخصوصاً از خوردن غذاهایی مانند مارچوبه، چغندر، کلم، کرفس، زغال‌اخته، خیار، سیر، جعفری و هندوانه قبل از خواب اجتناب کنید.

 

۵. خطر افزایش وزن

بسیاری از متخصصان سلامت می‌گویند که خوردن هر چیزی در اواخر شب برای یک خواب خوب و به‌طورکلی سلامتی مضر است، زیرا توانایی بدن برای سوزاندن کالری هنگام شب کمتر است. بخصوص کربوهیدرات‌ها می‌توانند به‌سرعت منجر به افزایش چربی و وزن شوند؛ بنابراین از خوردن غذاهای پرکالری قبل از خواب مانند پاستا، پیتزا، برنج، نان و … اجتناب کنید.

 

 

در صورت تمایل به غذا خوردن قبل از خواب چه انتخاب‌هایی بهتر هستند؟

درصورتی‌که قبل از خواب تمایل به خوردن غذا دارید و احساس گرسنگی شما به حدی است که اجازه خواب راحت را نمی‌دهد، باید از غذاهای مناسب در این زمان استفاده کنید. برخی از بهترین انتخاب‌ها عبارت‌اند از:

• موز که درواقع می‌تواند علاوه بر رفع گرسنگی خواب را تقویت کند، زیرا حاوی منیزیم و پتاسیم است که به‌عنوان شل کننده عضلانی طبیعی عمل می‌کنند.
• کلم بروکلی و گل کلم که سیرکننده هستند و درعین‌حال کربوهیدرات کمی دارند.
• گیلاس، حاوی ملاتونین است. ملاتونین ماده شیمیایی است که به تنظیم صحیح ساعت داخلی بدن شما کمک می‌کند و به‌صورت قرص ملاتونین نیز وجود دارد.
• تخم‌مرغ که منبع خوبی از پروتئین است و بدن شما می‌تواند سریع‌تر آن را هضم کند و احساس سیری طولانی‌تر و بسیار خوبی ایجاد نماید که تا زمان صبحانه اذیت نشوید.
• کیوی که کیفیت خواب در بین افراد بی‌خواب را بهبود می‌بخشد و این ویژگی احتمالاً به دلیل محتوای سروتونین موجود در آن است.

 

 

مزایای بالقوه غذا خوردن قبل از خواب

درحالی‌که غذا خوردن قبل از خواب ممکن است برای برخی افراد ایده خوبی نباشد، برای برخی دیگر مفید است. اگر شما فردی هستید که تمایل دارید بخش زیادی از کالری خود را بعد از شام بخورید، خوردن یک میان وعده منظم بعد از شام به جای ریزه‌خواری‌های پرکالری مداوم می‌تواند به مدیریت اشتهای شما کمک کند و ممکن است از پرخوری جلوگیری نماید. ازجمله مزایای بالقوه غذا خوردن قبل از خواب برای برخی افراد می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

١. خواب بهتر

خواب کافی بسیار مهم است و کمبود خواب به دلیل کاهش انرژی بدن در طول روز، با پرخوری و افزایش وزن مرتبط است. هیچ مدرکی مبنی بر اینکه یک میان وعده کوچک و سالم قبل از خواب منجر به افزایش وزن می‌شود، وجود ندارد. فقط باید کل کالری دریافتی روزانه خود را در نظر داشته باشید و از خوردن غذاهای پرکالری قبل از خواب که هضمشان هم سخت است پرهیز کنید. برای داشتن خواب بهتر پیشنهاد می‌کنیم مقاله ١٠ روش موثر برای داشتن خواب راحت در شب را مطالعه کنید.

 

٢. تثبیت قند خون صبحگاهی

در صبح، کبد شروع به تولید گلوکز بیشتری (قند خون) می‌کند که انرژی مورد نیاز برای شروع روز را در اختیار شما قرار دهد. این فرآیند به‌ندرت باعث تغییر قند خون در افراد بدون دیابت می‌شود. بااین‌حال، در بدن برخی از افراد مبتلا به دیابت امکان تولید انسولین کافی برای مدیریت گلوکز اضافی خون وجود ندارد. به همین دلیل، افراد مبتلا به دیابت ممکن است صبح‌ها با قند خون بالا از خواب بیدار شوند، حتی اگر از شب قبل چیزی نخورده باشند. همچنین برخی افراد ممکن است هیپوگلیسمی شبانه یا قند خون پایین را در طول شب تجربه کنند که خواب را مختل می‌کند.

اگر هر یک از این پدیده‌ها را تجربه کردید، ممکن است لازم باشد با یک پزشک در این مورد مشورت کنید و در صورت نیاز دارو مصرف کنید. همچنین خوردن یک میان وعده مناسب و سالم قبل از خواب می‌تواند به جلوگیری از این تغییرات در قند خون کمک کند. بااین‌حال، درصورتی‌که به بیماری خاصی مانند دیابت مبتلا هستید قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود با پزشکتان مشورت نمایید.

 

سخن آخر

همان‌طور که ملاحظه کردید غذا خوردن قبل از خواب می‌تواند هم مضر باشد و هم مفید که به نوع غذای مورد استفاده و شرایط سلامتی افراد مصرف‌کننده بستگی دارد. اگر شما به این مسئله عادت دارید و نمی‌توانید آن را ترک کنید، حداقل باید انتخاب‌های هوشمندانه‌ای داشته باشید و از غذاهایی قبل از خواب استفاده کنید که به بهبود کیفیت خواب شما نیز کمک کند و ضرری برایتان نداشته باشد.

 

برگرفته از: healthline