تاریخ انتشار: ۰۳ مهر ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۰
کد خبر: ۴۰۳۷۳
استفاده از سس رژیمی در برنامه غذایی لاغری، به شما کمک می‌کند تا بیشتر از غذاهای سالم و کم کالری لذت ببرید و در مسیر لاغری خود ثابت قدم بمانید.
ستاره| سرویس آشپزی - کاهش وزن در واقع برابر با کاهش میزان کالری است. شما باید چندین گروه غذایی را از رژیم خود حذف کنید تا به وزن مورد نظر خود برسید. اما همانطور که حتما می‌دانید، خوردن غذا‌های سالم گاهی بسیار کسل کننده است و به همین دلیل است که خیلی از ما در میانه‌های راه رویای لاغر شدن را رها می‌کنیم. سس‌ها یا چاشنی‌ها کلید گشایش هستند. آن‌ها به غذا‌های ما طعم و رنگ می‌دهند و کمک می‌کنند تا در مسیر باقی بمانیم. در ادامه می‌توانید طرز تهیه چند سس رژیمی را بخوانید که غذاهایتان را جذاب‌تر خواهند کرد.

دستور پخت انواع سس رژیمی

۱. سس رنچ

مواد لازم
ماست کم چرب یک فنجان
خامه ۴ قاشق غذاخوری
آبلیمو سه قاشق غذاخوری
شیر بدون چربی نصف لیوان
 
طرز تهیه:
تمام این مواد را در یک ظرف با هم مخلوط کنید، سپس آنرا تا زمانی که جا بیفتد در یخچال نگهداری کنید.

۲. سس عسل و پرتقال

مواد لازم
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
آب پرتقال ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
پوست لیمو ۲ قاشق غذاخوری
 
طرز تهیه:
برای تهیه‌ی این سس کافیست همه‌ی مواد را با هم ترکیب کنید.

۳. سس سزار

مواد لازم
خلال بادام ۲ قاشق غذاخوری
سیر دو حبه
خردل ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
آب سه چهارم لیوان
 
طرز تهیه:
بعد از له‌کردن حبه‌های سیر، سایر مواد را به همراه همین سیر‌های له‌شده درون یک مخلوط‌کن بریزید و با هم ترکیب کنید تا محلولی اسموتی شکل بدست بیاید سپس می‌توانید از آن لذت ببرید.

۴. سس پرتقال – بالزامیک

مواد لازم
روغن زیتون تصفیه نشده نصف فنجان
سرکه بالزامیک یک چهارم لیوان
پیازچه خرد شده ۲ قاشق چای خوری
پرتقال رنده شده ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
 
طرز تهیه:
روغن‌زیتون، سرکه‌بالزامیک، پیازچه‌ها و پوست‌های پرتقال همگی را با هم مخلوط کنید تا زمانی که یک مخلوط همگن و هم شکل بوجود آید.‌
می‌توانید آن را تا یک هفته در یخچال نگه‌داری کنید. حتماً قبل از هربار مصرف آن را به خوبی بهم بزنید.

۵. هوموس

مواد لازم
نخود ۱ لیوان
سیر ۴ حبه
ارده ۴ قاشق غذاخوری
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
جعفری (برای تزئین) به میزان لازم

طرز تهیه:
نخود‌ها را از قبل خیس کنید و در طول این مدت آب آن را مدام عوض کنید.
سپس نخود‌ها را با آب، حبه‌های سیر و جوش شیرین بپزید. پس از پخت پوست نخود‌ها را جدا کنید.
سپس همه‌ی مواد را داخل میکسر ریخته و خوب هم بزنید.

سخن پایانی

بسیاری از این سس‌ها را می‌توانید برای روی انواع سالاد استفاده کنید و به عنوان یک وعده‌ی غذایی کامل از آن لذت ببرید. افزودن انواع سس رژیمی به برنامه غذایی خود، می‌توانید از فرایند لاغریتان بیشتر لذت ببرید و آن را به مدت طولانی‌تری ادامه دهید. پیشنهاد می‌کنیم مطلب «معرفی انواع سس» را نیز مطالعه کنید تا با دنیای گسترده‌ی سس‌ها بیشتر آشنا شوید. آیا شما سس‌های دیگری می‌شناسید که بتوان از آن‌ها در دروان رژیم استفاده کرد؟ نظرات خود را با ما و همراهان ستاره، در قسمت پرسش و پاسخ به اشتراک بگذارید.
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
چهره‌ها در ستاره