بورس فارابی
تاریخ انتشار: ۰۱ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۰
کد خبر: ۳۸۷۲۷
برای کاشت سبزیجات در آپارتمان بایستی گلدان و بستر کشت مناسبی تهیه کنید. نکته مهم دیگر قرار دادن آنها در مکانی با نور کافی و آبیاری روزانه است.
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 
ستاره | سرویس گیاهان و حیوانات - کاشت سبزیجات در آپارتمان تفریحی سالم و روح افزاست. اگر سبزیجات مورد نیاز خود را در آپارتمان بکارید دیگر خیالتان آسوده است که محصولاتتان عاری از انواع ویروس ها، باکتری ها، انگل‌ها و کود‌های شیمیایی است. زندگی در آپارتمان محدودیت‌هایی دارد. اما دسترسی به حیاط، پشت بام، بالکن یا حتی پنجره آفتابگیر، امکان کاشت انواع سبزیجات را از کاشت سبزی خوردن در گلدان گرفته تا کاشت تربچه و کاشت هویج در گلدان برای شما فراهم می‌کند.
در این مطلب می‌خوانید:

اصول اولیه کاشت سبزیجات در آپارتمان

برای کاشت سبزیجات در آپارتمان بایستی دانش کافی در این زمینه داشته باشید تا بتوانید محصول خوبی را برداشت کنید. برای تسهیل این هدف، ما اصول اولیه کشت سبزیجات را برایتان بازگو می کنیم.

۱. گلدان مناسب کاشت سبزی

اولین گام برای کاشت سبزیجات در آپارتمان، انتخاب گلدان مناسب است. شما می‌توانید از هر ظرف یا گلدان خالی در منزل برای کاشت سبزیجات استفاده کنید. حتما در نظر داشته باشید که کف ظرف تعدادی سوراخ برای خروج آب اضافی از گلدان داشته باشد تا تجمع آب در گلدان موجب پوسیدگی ریشه گیاهان نشود.‌
می‌توانید از سبد‌های میوه نیز برای کاشت سبزیجات استفاده کنید. بدین منظور، پلاستیک بزرگی را داخل سبد قرار دهید و در انتهای آن تعدادی سوراخ ایجاد کنید.
همانگونه که گفته شد، نیازی به خرید گلدان‌های بزرگ و گرانقیمت برای کاشت سبزیجات ندارید و از در هر ظرف بدون استفاده در منزل می‌توانید سبزی بکارید. در نظر داشته باشید برای کاشت سبزیجاتی مانند بروکلی، کاهو و گوجه فرنگی بهتر است از گلدان‌های تک استفاده کنید.
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 

۲. خاک مناسب

بهترین خاک برای کاشت سبزیجات مخلوطی از خاک باغچه و کود حیوانی پوسیده شده است. اگر به کود حیوانی دسترسی ندارید، خاک باغچه را با ورمی کمپوست (یا خاک برگ + پرلیت + کوکوپیت یا دیگر خاک‌های غنی شده) مخلوط کنید.
گلدان‌ها را با خاک پر کنید، به گونه‌ای که حدود ۵ سانتی متر از سر گلدان خالی باشد.
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 
 

۳. کاشت بذر سبزیجات

نکته مهم در کاشت بذر سبزیجات این است که بذر‌ها را با فاصله و به تعداد مناسب در خاک بکارید. نیازی نیست که بذر‌ها را قبل از کاشت بخیسانید، تنها کافی است بذر خشک را روی خاک بپاشید. مرحله بعدی ریختن خاک روی بذرهاست. بایستی به قدری خاک روی بذر‌ها بپاشید که تنها روی بذر‌ها پوشانده شود. به طوری که در هنگام آبیاری، بذر‌ها از خاک بیرون نیایند.
اگر نور کافی در محیط دارید، محدودیتی در انتخاب نوع سبزی برای کاشت نخواهید داشت.
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 
جالب است بخوانید: روش کاشت توت فرنگی در منزل

 

۴. آبیاری 

برای آبیاری بذر‌های سبزیجات بهتر است از آبپاشی با سوراخ‌های کوچک استفاده کنید. همچنین می‌توانید درب یک بطری را سوراخ کنید و از آن به عنوان آبپاش استفاده کنید. آبپاشی شدید موجب جابجایی و بیرون افتادن بذر‌ها از خاک می‌شود.
تا زمانی که بذر‌ها هنوز جوانه نزده اند، خاک بایستی همواره مرطوب باشد. پس از جوانه زدن می‌توانید آبیاری را با توجه به میزان گرمی محیط به یک تا دو بار در روز کاهش دهید.
اگر پس از جوانه زدن سبزیجات، متوجه شدید که برخی نقاط گلدان پر و متراکم است، می‌توانید چندتای آن‌ها را از ریشه دربیاورید تا فضای کافی برای رشد دیگر جوانه‌ها ایجاد شود.
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 

۵. مکان مناسب

از آنجایی که سبزیجات نیاز به نور مستقیم خورشید دارند، بهترین محل برای قرار دادن گلدان سبزیجات حیاط یا تراس است. در غیر این صورت، گلدان را پشت پنجره آفتابگیر قرار دهید.
در صورت تابش مستقیم آفتاب از پشت پنجره، نور ورودی را با طلق یا شیشه مات کن فیلتر کنید، تا سبزی‌های تان از شدت تابش خورشید آسیب نبینند.
در نظر داشته باشید که ساعاتی از روز، پنجره را باز کنید تا هوا در محیط جریان داشته باشد.
 
کاشت سبزیجات در آپارتمان
 

نکات کلیدی کشت سبزیجات در آپارتمان

  • پیش از کشت بذر، اطلاعات روی بسته بندی را کاملا مطالعه کنید تا از میزان آب و نور مورد نیاز و شیوه نگهداری از آن آگاه شوید.
  • برای سبزی هایتان هرگز از کود شیمیایی استفاده نکنید.
  • بذرهایی مانند ریحان و جعفری دیر جوانه می‌زنند. بایستی حدود ۲۰ تا ۲۵ روز صبر کنید تا اولین جوانه‌ها ظاهر شوند. پس صبر داشته باشید و آبیاری را ادامه دهید.
  • برای چیدن سبزی‌های برگی، از قیچی استفاده کنید و سبزی را از ریشه نکنید تا امکان رشد دوباره داشته باشد.

 

سخن آخر 

کاشت سبزیجات در آپارتمان سرگرمی لذتبخشی است. اگر عاشق خوردن سبزی در میان وعده و کنار غذای اصلی هستید، مطالب کاشت نعنا در خانه و کاشت ریحان، کاشت تره و کاشت گشنیز در گلدان را حتما مطالعه کنید. خوشحال می‌شویم تجربیات خود را از سبزیکاری در منزل با ما و دیگر همراهان ستاره در بخش نظرات در میان بگذارید.

برگرفته از: gardeningknowhow

وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.