تاریخ انتشار: ۰۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۴
کد خبر: ۳۸۴۸۳
یکی از معضلات خانم هایی که می خواهند جهیزیه تهیه کنند، ندانستن و نداشتن لیست کامل از وسایل مورد نیازشان در منزل است.

راهنمای تهیه وسایل آشپزخانه برای جهیزیه

 

ستاره | سرویس خانه داری - برای هر قسمت از خانه میبایست جداگانه برنامه ریزی کرد تا از هماهنگی و تناسب رنگ و زیبایی خاصی برخوردار باشد. اما در خانه بیشتر از هر قسمتی آشپزخانه به دلیل تعدد زیاد اجناس و تنوع رنگی بسیار زیاد نیاز به دقت و توجه بیشتری است که نداشتن برنامه ریزی درست و دقیق  باعث خستگی بیش از حد و اتلاف زمان میشود و این موضوع برای ما خوشایند نیست.

همه ی خانم ها مخصوصا تازه عروس ها به داشتن آشپزخانه ای مدرن فکر میکنند و میخواهند  لوازم آشپزخانه مدرن و شیک و در عین حال کامل و بی نقص داشته باشند. ما سعی کردیم در این نوشته به خانم ها و عروس خانم ها کمک کنیم تا بتوانند در کمترین زمان آشپزخانه ای مدرن و بی نظیر را برای خود تهیه کنند.

با توجه به حجم زیاد کارها در زمان عروسی ممکن است در هنگام خرید وسایلی که مورد نیاز و ضروری است فراموش شود، برای جلوگیری از این اتفاق در زمان خرید وسایل آشپزخانه نیاز است یک چک لیست تهیه کنیم تا بتوان از سردرگمی در هنگام خرید جلوگیری کنیم.

در هنگام خرید لوازم آشپزخانه ممکن است با برند های متفاوتی روبه رو شوید. در حال حاضر لوازم آشپزخانه ایرانی و ترکی از کیفیت قابل قبولی برخوردارند که البته انتخاب برند لوازم کاملا سلیقه ای و با توجه به مقدار بودجه ی افراد تعیین و تهیه میشود.


وسایل آشپزخانه را میتوان به دو دسته‌ی کلی وسایل برقی و غیر برقی تقسیم کرد. وسایل برقی آشپزخانه از یخچال و لباس شویی گرفته تا چایی ساز و آبمیوه گیری و لوازم غیر برقی هم از سرویس غذاخوری گرفته تا چاقو و چنگال. که به توضیح جزئی تر آنها میپردازیم.

وسایل برقی آشپزخانه

وسایل برقی آشپزخانه شامل:

۱- یخچال و فریزر (که از سه نوع ساید بای ساید، دوقلو، دوطبقه روی هم میتوانید یک نوع را انتخاب کنید)

۲- گاز (بستگی به نوع خانه میتوانید رو میزی یا از اجاق گاز استفاده کنید که اگر اجاق گاز را انتخاب کردید میتوانید گزینه‌ی فر را حذف کنید)

۳- ماشین لباس شویی

۴-ماشین ظرف شویی (که بستگی به فضای آشپزخانه دارد)

۵- مایکروویو یا سولاردوم یا فر (که اگر اجاق گاز دارای فر باشد دیگر لازم به تهیه‌ی فر جداگانه نیست)

۶- آب میوه گیری

۷-چای ساز

۸-پلوپز، زودپز، آرام پز و بخار پز (که در صورتی که از چندکاره‌ها استفاده شود میتوان با یک تیر چند نشان بزنید)

۹- چرخ گوشت

۱۰-گوشت کوب برقی

۱۱-غذا ساز

۱۲-آب مرکبات گیری

۱۳-ساندویچ ساز

۱۴-قهوه ساز (بر اساس سلیقه و نیاز افراد دارای انواع مختلفی میباشد)

۱۵-کباب پز

۱۶-توستر

۱۷-سرخ کن

۱۸-مخلوط کن

۱۹-آسیاب

۲۰-همزن

۲۱-میوه خشک کن (این وسیله جز لوازم ضروری نیست و جز لوازم تکمیلی است)

۲۲-چاقو تیز کن (این وسیله هم میتواند برقی نباشد و به همان چاقوتیز کن داخل سرویس چاقو بسنده کرد)

۲۳-سبزی خرد کنی (البته خیلی نیاز خانم‌های امروزی نیست، اما میتوان جز وسایل تکمیلی نام برد)

 

وسایل غیر برقی آشپزخانه

وسایل غیر برقی آشپزخانه شامل:

۱- سرویس غذاخوری (شامل بشقاب پلوخوری، بشقاب خورشت خوری، بشقاب سوپ خوری، پیش دستی، دیس برنج، ظروف ماست خوری، کاسه‌ی بزرگ سوپ خوری، ست دیس مرغ و ماهی، یخدان رو میزی)

۲- سرویس پذیرایی (شامل میوه خوری، آجیل خوری، چای خوری، قهوه خوری، شیرینی خوری)

۳- سرویس قابلمه (شامل ۳ سایز قابلمه، ۳ سایز ماهیتابه، ماهیتابه‌ی دو طرفه، شیرجوش و البته در سرویس‌های قابلمه ست چاقو هم وجود دارد)

۴- سرویس قاشق و چنگال (شامل قاشق، چنگال، کارد و چنگال میوه خوری، کارد و چنگال صبحانه خوری، کفگیر، ملاقه، چنگال سالاد، چنگال یخ و قاشق خورشت)

۵- سرویس حبوبات

۶- سرویس پارچ و لیوان

۷- سرویس سطل برنج و قند و شکر و سطل زباله

۸-سرویس کریستال (که این سرویس با توجه به بودجه و نیاز افراد تهیه میشود. اما میتوان از کریستال پاچ و لیوان، کریستال چای خوری، کریستال لیوان‌های پایه بلند و پایه کوتاه، کریستال قندان، کریستال آجیل خوری، کریستال بستنی خوری، کریستال میوه خوری پایه دار، کریستال پیش دستی، کریستال شیرینی خوری)

۹- سرویس پلاستیک

۱۰- ست جا ادویه

۱۱- سبد سیب زمینی پیاز

۱۲-کتری و قوری

۱۳- ظروف سیلور

۱۴- ست ظروف پیرکس

۱۵-نمکدان

۱۶- قندان

۱۷- ست وسایل صبحانه (جای کره و پنیر، جای شکر، جای نان، جا تخم مرغی و مابقی وسایل بر اساس سلیقه و بودجه و نیاز میتواند تهیه شود)

۱۸- تخته گوشت

۱۹- ست جای آبلیمو و آبغوره و نمک و فلفل روی میز

۲۰- لیوان دم دستی

۲۱- سرویس غذاخوری دمه دستی

۲۲- ترازو و الک و صافی

۲۳- ظروف فریزری و مایکروفری

۲۴- سبد و ظروف داخل یخچال

۲۵-وسایل نظافتی (که شامل دستمال برای کاربرد‌های مختلف، جارو وخاک انداز، تی، دستمال گردگیری، گازپاک کن، لوله باز کن، شیشه پاک کن، کیسه زباله و کیسه فریزر، حشره کش، اسکاج، جای مایع ظرف شویی، جای مایع دست شویی، جای اسکاج)

۲۶- وردنه، گردو شکن، درباز کن، پوست کن، گوشت کوب، هاون

۲۷- وسایل سفری (فلاسک چای، سبد مسافرتی، طورف مسافرتی که شامل بشقاب و لیوان و قاشق چنگال است، سیخ جوجه و کباب و جای سیخ، کلمن، گاز پیک نیکی، و زیرانداز، توری ماهی و استیک، منقل و انبرذغالی)

۲۸-قالب کیک و ژله و کاپ کیک و ظروف فر

۲۹-کاور وسایل برقی

۳۰- سرویس دستگیره و دم کنی

۳۲- ست سینی

۳۳-ست آبکش

۳۴- زیر قاشقی کنار گاز

۳۵-اسپند دود کن دستی

۳۶-شعله پخش کن

۳۷- سیرکوب

۳۹-قوری زعفران

۴۰-زیر قابلمه‌ای

۴۱- ست چاقو و قیچی و کفگیر و ملاقه و رنده

۴۲-ظرف خلال دندان

۴۳- قیف

۴۴-ست ظروف مسی

۴۵-ست ظروف چدن

۴۶- ست ظروف ملامین

۴۷-ست ظروف لعابی

۴۸-جای شیر

۴۹- سفره

۵۰- توری ماهی

۵۱- چای صاف کن

هیچ الزامی به تهیه ی تک تک موارد بالا نیست. ما سعی کردیم لیستی کامل تهیه کنیم برای خرید لوازم آشپزخانه که هر فردی میتواند بر اساس نیاز و سلیقه و بودجه ی خود لیستی برای داشتن لوازم آشپزخانه مدرن خود، تهیه کند.

وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.