از نوشیدنیهای خنک مناسب فصل تابستان میتوان به انواع موهیتو و کوکتل اشاره کرد؛ منشا این نوشیدنی به منطقهی کوبا باز میگردد. در این میان موهیتو توت فرنگی برای پذیرایی از مهمانان تابستانی شما عالی خواهد بود. میتوانید از قبل یک پارچ از این نوشیدنی را تهیه کنید و در یخچال نگه دارید. به این ترتیب هر کس تشنه و خسته پا به خانه شما گذاشت با خوردن کمی از این موهیتو به وجد خواهد آمد و شما را به چشم فرشته نجاتش به یاد خواهد سپرد!
فقط کافی است توت فرنگیها را پوره کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. نوشیدنی شما در عرض یکی دو دقیقه آماده است و تنها لازم است چند دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی
مواد لازم | |
توت فرنگی | به میزان لازم |
لیمو ترش | به ازای هر نفر نصف لیمو ترش |
آب یا آب گاز دار | ۱ پیمانه |
نعنا | ۱۰ برگ تازه |
شکر یا عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
دستور تهیه موهیتو توت فرنگی:
- ابتدا برگ توت فرنگیها را جدا کنید و آنها را با چاقو خرد کنید.
- سپس توت فرنگی خرد شده را داخل یک پارچ بزرگ بریزید. با یک گوشتکوب بلند یا با استفاده از پشت قاشق، توت فرنگی ها را له کنید (میزان له کردن توت فرنگی بستگی به سلیقه شما دارد. میتوانید آنها را کاملاً له کنید یا اجازه بدهید چند تکه توت فرنگی داخل پوره باقی بماند).
- حال یک لیوان آب اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- لیمو ترش ها را هم حلقه کنید و کنار بگذارید.
- پس از آن مجددا آب اضافه کنید. چند قطعه یخ و در آخر یکی دو برگ نعنا داخل پارچ بریزید تا نوشیدنی طعم نعنا را بگیرد.
- بگذارید موهیتو توت فرنگی خوب خنک شود. سپس آن را داخل لیوان بریزید. داخل هر لیوان دو سه حلقه لیمو ترش بریزید و روی آن یکی دو برگ نعنا بگذارید. برای زیبایی بیشتر میتوانید یک توت فرنگی را تا وسط قاچ بزنید و روی لبه لیوان قرار دهید.
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی با شربت غلیظ توت فرنگی (رد موهیتو)
مواد لازم موهیتو توت فرنگی برای دو نفر | |
توت فرنگی قرمز | ۱۰ عدد |
لیمو ترش حلقه شده | ۲-۳ عدد |
نعنا | ۱۰ برگ تازه |
یخ و آب | به میزان لازم |
شربت غلیظ توت فرنگی (یا عصاره مربای توت فرنگی) | ۲-۳ قاشق غذاخوری |
دستور تهیه موهیتو با توت فرنگی:
- تعدادی از توت فرنگیهای برش خورده را برای تزئین نگه دارید.
- همه مواد به جز یخ و آب را درون مخلوط کن ریخته و کمی میکس کنید به طوری که کاملا له نشوند.
- نصف لیوان مورد نظر برای سرو را از یخ پر کنید و مواد حاصله را در آن بریزید.
- روی لیوان را با توت فرنگی، لیمو برش خورده و برگ نعنا تزئین کنید.
نوش جان
سخن آخر
مواد اصلی تشکیل دهنده همه موهیتوها نعنا و لیمو است، اما در کنار این دو میتوان از هر نوع میوه یا چاشنی دیگری استفاده کرده و به آن طعم داد؛ مانند موهیتو هندوانه و موهیتو توت فرنگی! موهیتوی جذاب توت فرنگی یک نوشیدنی خوشمزه و شیک برای پذیرایی از مهمان در فصل تابستان است. این نوشیدنی به رد موهیتو یا موهیتو قرمز هم شناخته میشود که برای رفع عطش در تابستان گزینه بسیار جالبی است. پیشنهاد میکنیم حتما در خانه این موهیتو قرمز جذاب رو تهیه کرده و از طعم و خنکای دلپذیر آن لذت ببرید.
امروزه موهیتو در مناطق مختلف با دستورها و میوههای مختلف تهیه میشود، ولی در همهی آنها نعنا و لیمو عضوی جدا نشدنی است. موهیتوهای خوشمزه را درست کنید و از طعم بی نظیر آنها بهره ببرید و نظرات و تجربیات خود را با ما و دیگر مخاطبان ستاره، در پایین همین صفحه در میان بگذارید.
شما همچنین میتوانید طرز تهیه طرز تهیه انواع موهیتو خنک تابستانی (۱۲ دستور موهیتوی میوه)، طرز تهیه موهیتو خیار و موهیتو لیمو را نیز در ستاره بخوانید.