تاریخ انتشار: ۲۹ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
کد خبر: ۳۴۷۴۳
کالری پسته در هر ۱۰۰ گرم ۵۶۰ کالری و هر دانه پسته حدودا ۴ کالری انرژی دارد. پسته از سرطان پیشگیری کرده و استخوان‌هایتان را قوی می‌کند. به دلیل میزان بالای کالری پسته بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید.
کالری پسته

ستاره | سرویس سلامت - پسته مانند الماس در میان سایر آجیل‌ها می‌درخشد و طرفداران زیادی دارد. این آجیل جذاب حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، سدیم، منگنز و منیزیوم است و خواص بی‌شماری دارد. اگر می‌خواهید سالم و قوی باشید، به شما توصیه می‌کنیم مصرف پسته را در برنامه‌هایتان قرار دهید. اما برای اینکه مقدار مناسب مصرف آن را بدانید بهتر است از میزان کالری پسته و دیگر مواد مغذی آن اطلاع دقیقی داشته باشید.
 

کالری پسته در هر ۱۰۰ گرم چقدر است؟

هر ۱۰۰ گرم پسته حاوی ۵۶۰ کالری است.
هر دانه پسته (حدودا ۰/۷ گرم) حاوی ۴ کالری است.
ارزش غذایی پسته
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری ۵۶۰
پروتئین ۲۰.۱۶ گرم
چربی کل ۴۵.۳۲  گرم
کربوهیدرات ۲۷.۱۷ گرم
فیبر ۱۰.۶ گرم
شکر ۷.۶۶ گرم
کلسیم ۱۰۵ میلی گرم
آهن ۳.۹۲ میلی گرم
منیزیوم ۱۲۱ میلی گرم
فسفر ۴۹۰ میلی گرم
پتاسیم ۱۰۲۵ میلی گرم
سدیم ۱ میلی گرم
زینک ۲.۲ میلی گرم
مس ۱.۳ میلی گرم
منگنز ۱.۲ میلی گرم
سلنیوم ۷ میلی گرم
فلوراید ۳.۴ میلی گرم
ویتامین C ۵.۶ میلی گرم
تیامین ۰.۸۷ میلی گرم
نیاسین ۱.۳ میلی گرم
ریبوفلاوین ۰.۱۶ میلی گرم
ویتامین B۶ ۱.۷ میلی گرم
فولات ۵۱ میلی گرم
ویتامین A ۲۶ میلی گرم
بتاکاروتن ۳۰۵ میلی گرم
ویتامین E ۲.۸۶ میلی گرم


خواص بی‌نظیر پسته

پسته یک غذای کامل است. این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف بوده و درمان بخش بسیاری از بیماری‌هاست. برای آشنایی با خواص پسته با ما همراه باشید.

۱. بهبود عملکرد قلب

پسته دارای اسید‌های چرب غیر اشباع است. مصرف این ماده غذایی مانع از تشکیل شدن پلاک درون شریان‌ها و انسداد آن‌ها می‌شود. پسته فشار خون را کاهش می‌دهد و سطح کلسترول بد خون را پایین می‌آورد. این ماده غذایی به دلیل برخورداری از مواد معدنی فراوان عملکرد قلب را بهبود داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.

۲. پیشگیری از ابتلا به سرطان

پسته سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی است. این ماده غذایی مانع از نفوذ رادیکال‌های آزاد به بدن می‌شود. مصرف پسته از بروز سرطان و رشد تومور‌های سرطانی پیشگیری می‌کند. افرادی که پسته مصرف می‌خورند سیستم ایمنی بدنی قوی‌تری دارند و کمتر به بیماری‌هایی مانند سرطان ریه، سرطان پروستات، سرطان سینه و... مبتلا خواهند شد.

۳. بهبود عملکرد سیستم عصبی

پسته حاوی سروتونین و ملاتونین است. با مصرف این ماده غذایی شادتر خواهید شد و می‌توانید به افسردگی غلبه کنید. پسته در تولید اسید آمینه مؤثر است. با مصرف پسته می‌توانید سیستم عصبی خودتان را قوی کنید.

 پسته چند کالری دارد؟


۴. بهبود قدرت بینایی

مشکل بینایی برای افراد مختلف در رده‌های سنی متفاوت رخ می‌دهد. جوان‌تر‌ها با مشکل ضعیف شدن چشم‌ها مواجه بوده و افراد مسن درگیر مشکلات چشمی مانند آب مروارید هستند. پسته سرشار از ویتامین A است. این ماده غذایی مانع از بروز مشکلات چشمی شده و قدرت بینایی را بهبود می‌دهد.

۵. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

مصرف پسته برای بهتر شدن هضم غذا مؤثر است. فیبر موجود در این ماده غذایی عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد. با مصرف پسته روده‌ها به خوبی فعالیت می‌کنند و مشکلاتی مانند یبوست رخ نخواهد داد.

۶. جبران کم خونی

پسته کم خونی و فقر آهن را جبران می‌کند. این ماده غذایی سرشار از آهن است و تولید گلبول‌های قرمز را افزایش می‌دهد. مسی که درون پسته وجود دارد در جذب آهن تأثیر بسزایی دارد. با مصرف پسته می‌توانید مس بدن را افزایش داده و آهن موجود در مواد غذایی را به طور کامل دریافت کنید.

۷. صاف و درخشان شدن پوست

اگر می‌خواهید پوستتان همیشه شاداب و جوان باشد، به شما پیشنهاد می‌کنیم پسته بخورید. پسته حاوی ویتامین E است. این ویتامین مانع از چروک شدن پوست می‌شود و آن را همیشه صاف نگه می‌داد. پسته حاوی مواد مغذی بسیاری است و مصرف آن سبب روشن و درخشان شدن پوست می‌شود.
سلنیوم موجود در پسته التهاب‌ها و آسیب دیدگی‌های پوست را درمان می‌کند. همچنین سطح انسولین را در بدن کاهش می‌دهد و در درمان آکنه یا جوش مؤثر است. روغن طبیعی موجود در پسته مانع از خشک و زبر شدن پوست می‌شود.

۸. پیشگیری از پوکی استخوان و آرتروز

پسته دارای آنتی‌اکسیدان‌های بی‌شمار است. این ماده غذایی از بروز رماتیسم و آرتروز پیشگیری می‌کند. پسته منبع غنی کلسیم است. افرادی که پسته می‌خورند استخوان‌هایی محکم‌تر دارند. برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان در سنین بالا باید مصرف پسته را در برنامه غذایی خودتان جای دهد.
 

سخن آخر

پسته یک آجیل خوش آب و رنگ و هیجان انگیز است که خواص بی شماری دارد. از جمله برای درمان بیماری‌های عصبی و افسردگی مؤثر است. این ماده غذایی که سرشار از ویتامین و مواد معدنی است انسان را در برابر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان مقاوم خواهد کرد. پسته موهایتان را پرپشت و شاداب می‌کند و پوست را جوان نگه می‌دارد. اما از آنجا که میزان کالری پسته مانند سایر مغزیجات و آجیل‌ها نسبتاً زیاد است؛ بنابراین باید در مصرف آن جانب اعتدال را رعایت کنید. در غیر این صورت، باید آماده افزایش وزنتان باشید.
با مطالعه مقاله‌های همه چیز درباره خواص پسته و خواص روغن پسته، طریقه مصرف و طرز تهیه آن در ستاره، می‌توانید درباره این ماده غذایی دانش بیشتری کسب کنید. در پایان فراموش نکنید که نظرات و پرسش‌های خود را درباره این مطلب با ما و خوانندگان ستاره در میان بگذارید.

برگرفته از: fdc.nal.usda
ندا سامانی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
چهره‌ها در ستاره