ستاره | سرویس گیاهان و حیوانات – برخی از افراد مصرف گیاهان دارویی را برای درمان بیماریها به داروهای شیمیایی ترجیح میدهند. یونجه و شبدر از جمله گیاهانی هستند که به دلیل شباهت ظاهری با یکدیگر، معمولا با هم اشتباه گرفته میشوند. شاید برای بسیاری از شما این سوال پیش آمده باشد که فرق یونجه و شبدر در چیست؟ در این مطلب به تفاوت این دو گیاه و خواص و مزایای هر کدام میپردازیم.
فرق یونجه و شبدر
۱. برگهای یونجه به صورت بیضی شکل بوده، ولی برگ شبدر به شکل گلابی است.
۲. شبدر دارای برگهای سبز و شفاف و یونجه دارای برگ سبز تیره است.
۳. میزان قند موجود در گیاه شبدر بیشتر از یونجه است.
۴. شبدرها در مقابل شوری آب، نسبت به یونجه مقاومت کمتری دارند.
۵. برای رشد یونجه نیاز به آب بیشتری است و شبدرها به آب کمتری برای رشد نیاز دارند.
۶. گیاه شبدر از لحاظ کمیت تولید در سطح پائینتری از گیاه یونجه قرار دارد.
خواص گیاه شبدر
گیاه شبدر یکی از پرکاربردترین گیاهان دارویی بوده که ارزش غذایی بالایی دارد و نه تنها برای تغذیه حیوانات از آن استفاده میشود، بلکه برای درمان بسیاری از بیماریها از جمله بیماری کم خونی موثر است. شبدر مهمترین منبع تغذیه زنبورهای عسل بوده و حتی به عنوان منبعی برای علوفه دام مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه معمولا در مناطق مرطوب و معتدل کاشت شده و انواع مختلفی از جمله: شبدر سفید، شبدر قرمز، شبدر مصری، شبدر برسیم، شبدر بیابانی، شبدر وحشی و شبدر ایرانی دارد.
مختصری از خواص درمانی گیاه شبدر، در زیر آورده شدهاست.
۱. استفاده از گیاه شبدر به عنوان دمکرده، بهترین راه برای درمان بیماری سوزاک است.
۲. وجود ویتامین ب در گیاه شبدر، برای تقویت اعصاب و روان و برطرف نمودن بیماری افسردگی مفید است.
۳. این گیاه به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی، خاصیت ضد سرطانی دارد.
۴. وجود آهن و همچنین ویتامین ث موجود در این گیاه، برای درمان بیماری کم خونی و همچنین غلظت خون و سایر مشکلات خونی کاربرد فراوانی دارد.
۵. کلسیم، منیزیم و فسفر موجود در گیاه شبدر، برای جلوگیری از پوکی استخوان مفید است.
۶. از دیگر فواید مهم گیاه شبدر میتوان به رفع مشکلات پس از یائسگی مانند گرگرفتگی اشاره کرد.
۷. روغن گرفته شده از گیاه شبدر جهت تسکین درد روماتیسم مفاصل مفید است.
خواص گیاه یونجه
شاید جالب باشد که بدانید که یونجه به عنوان سلطان گیاهان دارویی شناخته میشود. از قدیم از این گیاه شگفتانگیز به عنوان دارو استفاده میشود. یونجه خواص باورنکردنی و خارق العادهای دارد که در ادامه به آن اشاره شدهاست.
۱. استفاده از گیاه یونجه موجب کاهش کلسترول خون خواهد شد.
۲. گیاه یونجه دارای محتوای سافلین بسیار زیادی است.
۳. یونجه خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش میدهد.
۴. یونجه به عنوان یک ماده موثر در کاهش عوارض یائسگی و خونریزی بیش از حد، شناخته شده است.
۵. ویتامین k موجود در این گیاه برای سلامت استخوانها مفید است.
۶. یونجه بهترین گیاهی است که توانایی کاهش میزان قند خون را دارد.
۷. گیاه یونجه بهترین ماده برای درمان ریزش مو و پوستی شفاف است.
۸. یونجه دو برابر اسفناج آهن داشته و مصرف آن برای افرادی که کم خونی دارند، گزینه مناسبی است.
۹. از دمکرده یونجه برای درمان اسهال استفاده میشود.
سخن پایانی
با شناخت مشخصات ظاهری گیاه شبدر و یونجه که در بالا به آن اشاره شد، به راحتی میتوانید این دو گیاه را از یکدیگر تشخیص داده و از خواص بینظیر آنها بهره ببرید؛ همچنین شما میتوانید برای آشنایی با «نحوه کاشت گیاه شبدر در گلدان» و خواص جوانه شبدر، این مطالب را در ستاره مطالعه کنید. آیا شما تجریهای در این رابطه دارید؟ از خواص این دو گیاه چه میدانید؟ نظرات خود را با ما در میان بگذارید.