تاریخ انتشار: ۲۸ تير ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۰
کد خبر: ۳۳۱۱۹
تعداد نظرات: ۱ نظر
معجون موز یک نوشیدنی مقوی و پرطرفدار بوده که از ترکیب موز با مغزها و مواد متنوع به صورت معجون ساده، زنجبیلی، گردویی و عسلی درست می‌شود.
معجون موز
 
ستاره | سرویس آشپزی - موز میوه‌ای با ارزش غذایی بالاست که در همه فصول در دسترس است؛ با این میوه می‌توان انواع غذا، سالاد، دسر موز و نوشیدنی را درست کرد. پنکیک موز، کوکوی مرغ با سیب زمینی با طعم موز و چیز کیک موز چند نمونه از خوراکی‌هایی هستند که این میوه در تهیه آن‌ها بکار می‌رود. معجون موز نیز یک نوشیدنی غلیظ است که می‌تواند به عنوان میان‌وعده‌ای مغذی مورد استفاده قرار گیرد. در این مطلب طرز تهیه این معجون با طعم‌های مختلف و خواص لاغری آن آورده شده‌است.
برای دسترسی سریع به دستور معجون مورد علاقه خود، از فهرست موضوعی زیر استفاده کنید.

۱. طرز تهیه معجون موز ساده

مواد لازم
موز 1 عدد
شیر سویا 200 میلی‌لیتر
پودر بادام 50 گرم
پودر دارچین برای تزیین به میزان لازم
یخ چند تکه

دستور تهیه

  • موز را پوست گرفته و همراه با شیر سویا و پودر بادام در مخلوط‌کن بریزید.
  • دو سه قطعه کوچک یخ به مخلوط‌کن اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.
  • در صورت تمایل یکی دو قاشق غذاخوری عسل به معجون اضافه کرده و هم بزنید تا عسل حل شود.
  • معجون را در لیوان سرو ریخته و روی آن را با پودر دارچین تزیین کنید.


۲. طرز تهیه معجون موز و زنجبیل

مواد لازم
موز رسیده 1 عدد
زنجبیل تازه 1 تکه 4 سانتی‌متری
دانه کتان کوبیده شده 2 قاشق غذاخوری


مراحل تهیه

  • پوست زنجبیل و موز را بگیرید، سپس زنجبیل و موز پوست‌گرفته را همراه با دانه کتان در مخلوط‌کن بریزید.
  • مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند و به صورت سرد میل کنید.

نکته: این معجون یک نوشیدنی معجزه‌آسا برای لاغری و کاهش وزن است که با افزایش سوخت و ساز بدن باعث چربی‌سوزی و کاهش ذخیره چربی بدن می‌شود.


معجون موز و زنجبیل


۳. طرز تهیه معجون گردویی موز

مواد لازم
شیر 2 پیمانه
موز 2 عدد
خرما 8 عدد
گردوی خرد شده 1 قاشق غذاخوری
پودر پسته 1 قاشق غذاخوری
کنجد 1 قاشق غذاخوری
خامه 2 قاشق غذاخوری
یخ چند تکه کوچک

دستور تهیه

  • خرما‌ها را در کاسه‌ای بریزید، مقداری آب به خرما‌ها اضافه کرده تا آب روی آن‌ها را بگیرد.
  • ۱۵-۱۰ دقیقه صبر کنید، سپس پوست خرما‌ها را گرفته و هسته آن‌ها را خارج کنید.
  • خرما، شیر، کنجد، گردو، موز، پودر پسته، خامه و یخ را در مخلوط‌کن ریخته و مخلوط کنید تا یکنواخت شوند.
  • در صورت تمایل مقداری شکر به آن اضافه کنید تا شیرین‌تر شود.
  • معجون را در لیوان سرو ریخته و روی آن را با تکه‌های موز و گردو تزیین کنید.

معجون های موزی


۴. طرز تهیه معجون موز و عسل

مواد لازم
موز 4 عدد
شیر 3 پیمانه
کنجد 1/4 پیمانه
عسل 3 قاشق غذاخوری
پودر بادام 1/2 پیمانه
پودر پسته 1/2 پیمانه

دستور تهیه

  • کنجد، پسته و بادام را در مخلوط‌کن ریخته، عسل و شیر را به تدریج به آن اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
  • موز‌ها را پوست گرفته، به مخلوط‌کن اضافه کرده و ۳ دقیقه دیگر به هم زدن مواد ادامه دهید تا کاملا یکنواخت شوند.
  • معجون را در لیوان سرو ریخته و روی آن را تزئین کنید.

نکته: از موز حلقه شده، کنجد، پودر پسته، پرک بادام و چیپس موز می‌توانید برای تزئین استفاده کنید.

 

معجون عسلی موز

خواص لاغری و کاهش وزن

  • این معجون حاوی مقادیر بالایی نشاسته مقاوم است که نه تنها به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند، بلکه با هضم ناقص در بدن و تخمیر در روده بزرگ، باعث ایجاد کالری کمتر و تحریک فرایند تجزیه چربی‌های ذخیره شده در بدن می‌شود.
  • معجون مقوی موز سرشار از فیبر است؛ فیبر‌ها باعث کند شدن عمل هضم شده و با ایجاد سیری طولانی‌مدت، مانع از ریزه‌خواری و پرخوری می‌شوند. فیبر‌ها همچنین با متعادل کردن قند خون، مانع از افزایش سریع قند خون پس از مصرف غذا شده و به فرایند چربی‌سوزی کمک می‌کنند؛ بنابراین این معجون می‌تواند در کاهش وزن افراد نقش بسزایی داشته باشد.

بیشتر بدانید: خواص بی‌نظیر موز در درمان بیماری‌ها


سخن آخر

معجون موز نه تنها یک نوشیدنی خوش‌مزه بلکه یک میان‌وعده مغذی بوده که مصرف آن هم برای کودکان و هم بزرگسالان مفید است. در این مقاله طرز تهیه چند مدل از این معجون ارائه شد؛ اگر به نوشیدنی‌های با عطر موز علاقه دارید، خواندن مقاله «طرز تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوت» را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم. امیدواریم از این مطلب استفاده کرده و با انتقال نظرات و پیشنهادات خود، ما را در ارائه مطالب بهتر یاری دهید.
فیروزه حدادی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
نظر کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
رویا
21:44 - 1398/04/28
واقعا دسر هاتون علیه اما یکیشون بد مزه بود
چهره‌ها در ستاره
نظر کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
رویا
21:44 - 1398/04/28
واقعا دسر هاتون علیه اما یکیشون بد مزه بود