ستاره | سرویس سلامت - گردو یکی از بهترین خوراکیها برای تقویت مغز است. گردو غنی از مواد معدنی ضروری از جمله پروتئین، فیبر، کلسیم، منیزیم، فسفر، منگنز و پتاسیم است. این ماده غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که میتواند به کاهش کلسترول خون کمک کند. حتما شنیدهاید که گردو پرکالری است اما احتمالا از میزان کالری گردو و اشکال مختلف آن مانند گردوی سیاه و روغن گردو آگاه نیستید. در این مقاله با کالری گردو در شکلهای مختلف آن آشنا خواهیم شد.
کالری گردو
♥ یک عدد گردو حاوی ۲۶ کالری است.
ارزش غذایی گردو | ||
اطلاعات تغذیه ای | یک عدد گردو | ۱۰۰ گرم |
کالری | ۲۶ | ۶۵۴ |
چربی کل | ۲.۶۱ گرم | ۶۵.۲۱ گرم |
چربی اشباع | ۰.۲۴۵ گرم | ۶.۱۲۶ گرم |
کربوهیدرات | ۰.۵۵ گرم | ۱۳.۷۱ گرم |
قند | ۰.۱ گرم | ۲.۶۱ گرم |
پروتئین | ۰.۶۱ گرم | ۱۵.۲۳ گرم |
سدیم |
۰ میلی گرم
|
۲ میلی گرم |
کلسیم | ۴ میلی گرم | ۹۸ میلی گرم |
آهن | ۰.۱۲ میلی گرم | ۲.۹۱ میلی گرم |
پتاسیم | ۱۸ میلی گرم | ۴۴۱ میلی گرم |

کالری گردوی سیاه خشک شده
♥ یک قاشق غذاخوری گردوی سیاه خشک شده حاوی ۴۸ کالری است.
ارزش غذایی گردوی سیاه خشک شده | ||
مقدار | یک قاشق غذاخوری | ۱۰۰ گرم |
کالری | ۴۸ | ۶۱۸ |
چربی | ۴.۶ گرم | ۵۹ گرم |
کربوهیدرات | ۰.۷۷ گرم | ۹.۹۱ گرم |
پروتئین | ۱.۸۸ گرم | ۲۴.۰۶ گرم |

کالری روغن گردو
♥ یک قاشق غذاخوری روغن گردو حاوی ۱۲۰ کالری است.
ارزش غذایی روغن گردو | ||
مقدار | یک قاشق غذاخوری | ۱۰۰ گرم |
کالری | ۱۲۰ | ۸۸۴ |
چربی | ۱۳.۶ گرم | ۱۰۰ گرم |
کربوهیدرات | ۰ گرم | ۰ گرم |
پروتئین | ۰ گرم | ۰ گرم |
خواص گردو
- کاهش کلسترول خون
- کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی
- سلامت پوست و مو
- کمک به رشد مغز، بافت و عضلات جنین
- تقویت حافظه و تمرکز
- پیشگیری و درمان یبوست
- سم زدایی کبد
- بهبود استرس و افسردگی
- کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع دو
- کاهش احتمال ابتلا به سرطان به ویژه سرطان پروستات و سرطان سینه
- تقویت دستگاه ایمنی بدن
- کاهش فشار خون
- بهبود عملکرد مغز و درمان بی خوابی
- کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای التهابی مانند آسم و اگزما
- کاهش احتمال ابتلا به سنگ کیسه صفرا
- تقویت استخوانها
فعالیتهای لازم برای سوزاندن ۱۰۰ کالری
- پیاده روی ← ۲۶ دقیقه
- طناب زدن ← ۹ دقیقه
- شنا ← ۱۵ دقیقه
- یوگا ← ۲۰ دقیقه
- بالا رفتن و پایین آمدن سریع از پله ← ۶ دقیقه
جالب است بدانید: سوزاندن کالری چه حرکاتی بیشتر از دویدن است؟
نکات پایانی
لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در رابطه با این مقاله با ما و دیگر مخاطبان مجله "ستاره" به اشتراک بگذارید. همچنین به شما پیشنهاد میکنیم برای داشتن یک برنامه غذایی دقیق به جدول کالری مواد غذایی مجله ستاره نیز سری بزنید.