انواع ساندویچ با نان پیتا؛ ۴ طعم عالی با طرز تهیه آسان

انواع ساندویچ با نان پیتا

۱. طرز تهیه ساندویچ مرغ با نان پیتا

دستور تهیه

• در قدم اول سینه مرغ را با نصف یک پیاز و مقداری نمک و زردچوبه و آب روی حرارت بگذارید تا سینه مرغ کامل بپزد.
• پس از اینکه پخت، آن را به مکعب‌های کوچک برش بزنید یا ریش ریش کنید.
• نصف باقی مانده پیاز را بسیار ریز خرد کنید و با کمی روغن در یک تابه تفت دهید، سپس مرغ تکه شده را با فلفل دلمه‌ای و ساقه کرفس خرد شده و کمی نمک و فلفل به پیاز اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
• برای تهیه سس ساندویچ، عسل، سس خردل، آبلیمو و روغن زیتون را با هم در یک کاسه بریزید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود.
• سپس مخلوط مرغ و سبزیجات را به کاسه سس بیفزایید.
• نان پیتا را روی شعله‌ی گاز گرم کنید یا برای چند دقیقه آن را در فر یا ماکروویو قرار دهید.
• سپس نان را از وسط برش بزنید و مواد آغشته به سس را داخل آن بریزید.

اکنون ساندویچ مرغ با نان پیتا آماده شده است با گوجه آن را سرو کنید … نوش جان …

۲. طرز تهیه ساندویچ گوشت با نان پیتا

زمان لازم برای آماده سازی ساندویچ ۱ ساعت

دستور تهیه

• پیاز را بسیار ریز خرد کنید و کمی در روغن تفت دهید.
• سپس گوشت چرخ‌کرده را به پیاز‌ها اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت‌ها تغییر رنگ بدهند و طلایی شوند.
• ادویه تاکو را به همراه گوجه فرنگی‌ها و فلفل چیلی سبز به گوشت بیفزایید و مخلوط کنید.
• مواد آماده شده را بین نان پیتا بریزید و با گوجه و خیار شور نوش جان کنید.

نوش جان …

۳. طرز تهیه ساندویچ گوشت و لوبیا با نان پیتا

زمان لازم برای آماده شدن ساندویچ ۴۵ دقیقه

دستور تهیه

• پیاز را خرد کرده و در یک تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه و مخلوط کنید تا گوشت تغییر رنگ دهد و بپزد.
• اکنون سس باربیکیو، لوبیا، ذرت و زیره را با کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و ۵ دقیقه صبر کنید تا با حرارت متوسط بجوشد و آب آن تمام شود.
• مواد آماده شده را بین نان پیتا بریزید و روی آن کمی کاهو خرد شده و پنیر اضافه کنید.
• در پایان روی ساندویچ را با گشنیز خرد شده و لیمو تزئین کنید.

ساندویچ گوشت و لوبیا با نان پیتا آماده سرو است …

۴. ساندویچ مرغ کباب شده با نان پیتا

زمان لازم برای آماده کردن ساندویچ ۱ ساعت

طرز تهیه

• قبل از هر چیزی سس ماست را آماده کنید. برای تهیه‌ی سس ماست باید ماست، سیر، گردو و روغن زیتون را در یک ظرف بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شوند. سپس در آن را گذاشته و ظرف را در یخچال بگذارید.
• سینه‌های مرغ را بشویید و صبر کنید تا کمی آب آن گرفته و خشک شود، سپس آن‌ها را در یک کاسه قرار دهید.
• یک قاشق غذا خوری آبلیمو، سویا سس، سیر و ۱ قاشق چایخوری آویشن را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و خوب بزنید. سپس آن را روی سینه مرغ بریزید. مرغ را خوب زیر و رو کرده تا کاملا به سس آغشته شوند.
• روی کاسه را سلفون بکشید و به مدت نیم ساعت آن را کنار بگذارید.
• پنیر فتا و گوجه‌های ریز خرد شده را در یک ظرف بریزید، سپس ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو و روغن زیتون و ۱ قاشق باقی مانده آویشن را به آن اضافه کرده و خوب مواد را با هم مخلوط کنید و نیم ساعت آن را کنار بگذارید.
• گریل را روی حرارت متوسط روشن و روی آن کمی روغن زیتون اسپری کنید. اکنون سینه‌های مرغ را به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه گریل کنید.
• پیاز را حلقه کنید و روی سبد گریل بگذارید تا کباب شوند.
• وقتی پیاز و مرغ کباب شدند مرغ‌ها را به قطعات نازک برش بزنید.
• نان پیتا را از وسط برش بزنید یک ورق از مرغ گریل شده در آن قرار دهید، کمی پیاز کباب شده روی آن بگذارید و نهایتا کمی از هر دو سس خوشمزه که تهیه کردید روی آن بریزید و با کمی کاهو، زیتون سیاه بدون هسته و جوانه‌ی گندم آن را تزئین و نوش جان کنید.

نکته آخر

• پنیر کوتیجا نوعی پنیر مکزیکی است. اگر پنیر کوتیجا در دسترس ندارید هر نوع پنیر دیگری را می‌توانید جایگزین آن کنید.‌
• می‌توانید برای ساندویچ مرغ و گوشت، کمی پنیر پیتزا روی نان ریخته و آن را به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه بگذارید تا پنیر‌ها آب شوند.
• مواد تشکیل دهنده‌ سس ساندویچ کاملا اختیاری هستند و از هر سس دیگری می‌توانید استفاده کنید.

با نان پیتا هر نوع ساندویچی را می‌توان درست کرد، حتی آن را در وعده‌ی صبحانه با کره و مربا می‌توانید میل کنید. اگر شما هم تجربه‌ای در درست کردن انواع ساندویچ با نان پیتا دارید، آن را با ما و مخاطبان ستاره در بخش ارسال نظر در میان بگذارید.