تاریخ انتشار: ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۰
کد خبر: ۲۶۲۳۶
تعداد نظرات: ۳ نظر
پرورش بوقلمون در خانه یکی از کسب و کار‌های جدید و پر درآمد خانگی است. اطلاع از شرایط نگهداری پرنده، انتخاب نژاد مناسب، مشخصات سالن، نوع و مقدار تغذیه از اصول اولیه برای پرورش بوقلمون است.
ستاره | سرویس گیاهان و حیوانات - تقاضا برای مصرف گوشت بوقلمون در سال‌های اخیر زمینه را برای این کسب و کار جدید آماده کرده است. اگر به دنبال راهی برای افزایش کسب درآمد خود هستید و فضای باز کافی در منزل دارید، یکی از بهترین گزینه‌ها پرورش بوقلمون است. در این مطلب نکاتی درباره نحوه پرورش بوقلمون در خانه و سرمایه لازم برای انجام این کار گردآوری شده است.

نگهداری بوقلمون در خانه
نکات مهم درباره پرورش بوقلمون در خانه

برای شروع کار لازم است تا اطلاعاتی کلی درباره نیاز‌های این پرنده، نوع تغذیه و مراحل رشد آن بدانید. همچنین اطلاع از شرایط محیطی موردنیاز و فضای لازم برای پرورش بوقلمون ضروری است.


بهترین زمان برای شروع پرورش بوقلمون

پرورش بوقلمون به شیوه سنتی در کشور ما در استان‌های خراسان، گیلان، مازندران آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، استان مرکزی، فارس، اصفهان و کرمان متداول است؛ بنابراین در این مناطق که شرایط اقلیمی منطقه مناسب است، پرورش گله‌های کوچک باید در ماه‌های گرم سال آغاز شود تا نیاز به تجهیزات گران قیمت، برای گرم کردن به حداقل برسد. توجه داشته باشید، در آغاز باید با جوجه بوقلمون شروع کرد.


انتخاب نژاد

نژاد‌های مختلفی از بوقلمون (بومی، بیوتی، نیکولاس، هیبرید و...) وجود دارد، ولی به دلیل نوسان قیمت گوشت این پرنده در بازار، انتخاب نژاد بوقلمون بومی اصلاح شده، بهترین گزینه و مقرون به صرفه است و برای کسانی که در آغاز شروع این کار هستند، پیشنهاد می‌شود.
دوره رشد بوقلمون‌های بومی اصلاح شده حدود ۶ الی ۷ ماه است که طی این زمان حدود ۳۵ کیلو دان خورده و بوقلمون‌های نر وزنی حدود ٧ کیلو می‌گیرند. هزینه دان و سایر هزینه‌های پرورش به غیر از هزینه‌های اولیه احداث سالن، به ازای هر بوقلمون از ۶۰ هزار تومان تجاوز نمی‌کند که حداقل با قیمت ١١۰ هزار تومان قابل فروش است. (اطلاعات قیمت مربوط به سال ۹۷)


فضای مورد نیاز برای پرورش بوقلمون

برای شروع کار می‌توانید یک گله ۱۲ تایی از بوقلمون را برای نگهداری انتخاب کنید. میزان فضای لازم برای نگهداری از این تعداد محوطه‌ای به طول، عرض و عمق ۵ متر است.
جوجه یک روزه بوقلمون در هفته‌های اول زندگی قادر به تطابق کامل بدن با شرایط حرارتی محیط اطراف نیست و به سیستم‌های حرارتی سالن وابسته‌ است تا حرارت بدن را حفظ کنند؛ بنابراین برای یک شروع موفق به فکر آینده باشید و از ابتدا فضایی را که برای این کار اختصاص داده‌اید، به سیستم گرمایش و سرمایش مجهز کنید.
این مهم است تا سیستم‌های حرارتی شما، در صورت نیاز به صورت کامل فعال باشند و توسط متخصص مربوط سرویس‌های لازم انجام گیرد.


شرایط سالن

  • سالن نگهداری جوجه‌ها باید چنان بنا شود که به سهولت و بدون هیچگونه ناراحتی بتوان آن‌را تهویه کرد.
  • سالن باید به گونه‌ای ساخته شود که به سهولت قابل تمیز کردن باشد.
  • پنجره‌ها باید در جلو و عقب سالن مستقر شوند. لازم است برای هر مترمربع آشیانه، حداقل یک دهم مترمربع پنجره در نظر گرفته شود.
  • رطوبت سالن باید حدودا ۶۵ الی ۷۰ درصد باشد تا هوای سالن خشک و گرد و خاکی نشود.


بستر کف سالن

توجه به بستر مناسب کف سالن برای پرورش بوقلمون بیش از سایر طیور اهمیت دارد. چرا که وزن زیاد این پرنده، به ویژه در نژاد‌های بومی اصلاح شده، باعث فشار بسیار زیادی به پای پرنده می‌شود و با توجه به نسبت جثه به مساحت در تماس با زمین پای پرنده، لزوم وجود یک بستر نرم و مناسب را مطرح می‌کند.
بستر‌های متفاوتی در نقاط مختلف با توجه به شرایط اقلیمی منطقه برای پرورش بوقلمون پیشنهاد می‌شود. از جمله این بستر‌ها می‌توان به پوشال، کلش، خاک اره، رول‌های مقوایی، کاغذ (روزنامه)، ماسه و... اشاره کرد.
هرکدام از این بستر‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند.
مثلاً استفاده از ماسه به درستی نمی‌توان آنرا ضدعفونی کرد و رطوبت را بخوبی جذب نمی‌کند؛ یا خاک اره که بدلیل کوچک بودن و مصرف توسط پرنده (اشتباهاً بجای دان) ممکن است مشکلاتی بوجود آورد. یا استفاده از کاغذ یا مقوا که بدلیل ضخامت کم همیشه سرد و سفت است و جاذب رطوبتی خوبی هم نیست (اما ارزان است!).
به جهت حساسیت بوقلمون و نیز بیماری‌های شایع اندام حرکتی این پرنده، پیشنهاد می‌شود تا از پوشال نراد به ضخامت حداقل ۷ سانتیمتر استفاده شود. این بستر ضمن ایجاد نرمی و جذب مناسب رطوبت، به خوبی قابلیت هم خوردن (چهارشاخ خوردن) را داراست و بدلیل اندازه آن، بوقلمون نمی‌تواند آنرا بخورد.


جوجه بوقلمون
تغذیه بوقلمون

توجه به نوع تغذیه این پرنده ضروری است، هرچند می‌توان به آن از باقیمانده میوه و سبزجات داد، ولی بهتر است نوع تغذیه بر اساس رژیم غذایی‌شان در نظر گرفته شود. جوجه‌های بوقلمون دو مرتبه در روز غذا می‌خورند. دانخوری باید طوری پر شود که تا در مرتبه بعدی مقداری از دانه‌ها باقی مانده باشند.
دقت داشته باشید، ظرف دانخوری را نباید به حدی پر کرد که دانه‌ها روی زمین بریزند. اگر این اتفاق افتاد باید دانه‌هایی که با مدفوع آلوده شده‌اند دور ریخته شود.
تمیز نگه داشتن و ضد عفونی کردن ظرف غذاخوری پرنده لازم است هفته‌ای یکبار انجام شود.
برای اینکه جوجه بوقلمون‌ها را به خوردن ترغیب کنند، مقداری از جو خرد شده، مقداری از شیر و برخی از تخم مرغ پخته و خرد شده و یا غذای سبز استفاده می‌کنند.
جوجه بوقلمون نیز بسیار کم هوش و بی استعداد است و از این رو یکی از اشکالات اولیه پرورش بوقلمون عدم فراگرفتن طرز غذا خوردن و آشامیدن است. به این منظور لازم است در روز‌های اول نهایت دقت و توجه و حوصله را نمود تا جوجه‌ها طرز خوردن و آشامیدن را فرا بگیرند.


دمای سالن

دما در هفته‌های مختلف باید به قرار زیر باشد:
در شروع دوره پرورش و در سیستم آشیانه گرم (گرمایش در کل سالن) دمای آشیانه را در حدود ۳۴ الی ۳۶ درجه سانتی گراد تامین کنید و این دما را در اواخر هفته اول به ۳۲ درجه برسانید.
سپس دمای آشیانه را در هفته دوم ۲۹، هفته سوم ۲۶، در هفته چهارم ۲۴ (در تمام این مدت حرارت سالن نباید از ۲۴ درجه سانتی گراد کمتر شود)، هفته پنجم ۲۱ درجه و از هفته ششم تا پایان دوره دمای ۱۸درجه سانتی گراد را حفظ کنید.

در این مقاله از ستاره به طور کلی به مبحث نگهداری بوقلمون پرداخته شد. در صورتی که علاقه‌مند بودید تا پرورش و نگهداری بوقلمون را به عنوان شغل اصلی یا جانبی برای خود در نظر بگیرید، در درجه اول باید در این زمینه تحقیق کنید و معلومات خود را افزایش دهید، برای این کار می‌توانید به مزرعه‌های فعال در استان خود مراجعه کنید و از نزدیک با نحوه کار آشنا شوید.

وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
نظرات و پرسش ها
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۰
محمد
۵ ماه پیش
سلام منم میخواستم برا برورش خاک لازمه
محمد
۱۰ ماه پیش
یه کسی نمیتونه بهم مشاوره بده مستقیم
مهدی
۱ سال پیش
سلام خسته نباشید برای‌پرورش‌بوقلمون درخانه‌چه نوع نژادی بهتر است‌چند ماه‌طول‌تابه فروش برسد‌‌
چهره‌ها در ستاره
نظرات و پرسش ها
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۰
محمد
۵ ماه پیش
سلام منم میخواستم برا برورش خاک لازمه
محمد
۱۰ ماه پیش
یه کسی نمیتونه بهم مشاوره بده مستقیم
مهدی
۱ سال پیش
سلام خسته نباشید برای‌پرورش‌بوقلمون درخانه‌چه نوع نژادی بهتر است‌چند ماه‌طول‌تابه فروش برسد‌‌