دکتر مریم ضابطی - 2
تاریخ انتشار: ۰۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۰
کد خبر: ۲۵۹۳۸
معمولا برای تهیه کیک مخصوص هالووین از کیک کدو حلوایی، ردولوت، کیک شکلاتی، چیزکیک و... استفاده می شود و یا با خامه، باترکریم و یا فوندانت تزئیناتی مختص به تم هالووین را بر روی آن اجرا می کنند.

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین


ستاره |
سرویس  آشپزی –
برای تهیه کیک مخصوص هالووین به شکل مغز زامبی بهتر است که کیک پایه را از نوع ردولوت تهیه کنید تا هنگام برش کیک، رنگ قرمز آن به خوبی تداعی کننده بافت مورد نظر باشد. در ادامه با طرز دکور این کیک آشنا خواهیم شد و در نهایت مجموعه‌ای بی‌نظیر از ایده‌های کیک مخصوص هالووین را خواهیم داشت.


طرز تهیه کیک مخصوص هالووین به شکل مغز

برای درست کردن این کیک هالووینی همان طور که اشاره شد، بهتر است از کیک پایه ردولوت استفاده کنید که طرز تهیه آن را در این مطلب می توانید دنبال کنید.

مرحله اول برای تزیین کیک هالووین به شکل مغز، باید کیک را به فرم مغز، با چاقو مخصوص برش کیک، برش بزنید.

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین


سپس از گاناچ که از ترکیب نسبت یک به دو خامه صبحانه و شکلات ذوب شده است، برای کاور کردن سطح خارجی کیک استفاده کنید. همچنین می‌توانید از باترکریم یا خامه برای کاور کیک استفاده کنید.

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین


برای درست کردن فرم مارپیچ مغز، فوندانت خانگی را ابتدا با رنگ آیوری رنگ کنید و لوله‌هایی از خمیر مطابق تصویر تهیه کنید.

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین


در نهایت با الگویی مارپیچ، الگویی مشابه فرم واقعی مغز را روی سطح کیک به طور کامل اجرا کنید.

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین


در آخرین مرحله از بریلو رقیق شده (بن ماری) کمی ترس و وحشت به کیک خود اضافه کنید!

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین

 

ایده های جذاب برای کیک مخصوص هالووین


کیک مخصوص هالووین به شکل خفاش

کیک مخصوص هالووین

کیک مخصوص هالووین با طرح قورباغه

کیک عنکبوتی مخصوص هالووین

کیک مخصوص هالووین با طرح خنده دار

کیک هالووین به شکل کدو

کیک هالووین به شکل کدو

کیک مخصوص هالووین به شکل اسکلت

طرز تهیه کیک مخصوص هالووین


بیشتر ببینید: ایده‌های جالب برای جشن هالووین


طرح مورد علاقه شما برای تهیه کیک مخصوص هالووین کدام است؟ نظرات و تجربیات خود را در پایان همین صفحه در بخش "ارسال نظر" با ما و همراهان ستاره به اشتراک بگذارید.

مرضیه گرجی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.