خمیر دندان بس
بانک تالار 2
تاریخ انتشار: ۰۱ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۰
کد خبر: ۲۵۷۴۴
غذا برای بیرون بردن تنوع زیادی دارد؛ غذاهای ساده‌ای که در کمترین زمان ممکن آماده می‌شوند و مرحله پخت آن‌ها را می‌توان در منزل انجام داد یا از روش طبخ کبابی در بیرون از منزل استفاده کرد.
ستاره | سرویس آشپزی – حتما برای شما هم پیش آمده که به طور ناگهانی و بدون برنامه ریزی قبلی تصمیم به گردش و رفتن به پیک نیک گرفته باشید. یکی از مواردی که لذت گشت و گذار را چند برابر می‌کند، خوردن خوراکی‌ها و غذا‌های خوشمزه‌ای است که یا باید از بیرون تهیه شود که مستلزم صرف هزینه بالا و عدم اطمینان از سلامتی غذاست؛ یا باید به سرعت در خانه آماده شود. غذا برای بیرون بردن می‌تواند شامل غذا‌های ساده‌ای مانند انواع کتلت، فلافل، الویه و انواع کوکو باشد که به صورت ساندویچ آماده می‌شوند و برای سرو کردن نیاز به وسیله‌ی خاصی ندارند؛ البته برخی نیز انواع دمپختک، استانبولی و ماکارونی را ترجیح می‌دهند. گاهی نیز اگر در محل مورد نظر امکان بر پا کردن سور و سات کباب مهیا باشد، می‌توان مواد اولیه را در خانه آماده و در بیرون از خانه کباب کرد.


معرفی چند نوع غذای ساده برای بیرون بردن

سالاد الویه

سالاد الویه یک غذای ساده برای بیرون بردن
سالاد الویه یکی از انواع غذا برای بیرون بردن است که خیلی راحت درست شده و به صورت سرد سرو می‌شود، به همین جهت گزینه مناسبی برای پیک نیک است. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه سالاد الویه سیب زمینی، سینه مرغ و خیار شور است که با سس مایونز مزه دار می‌شوند. افراد بسته به ذائقه خود از انواع سبزیجات پخته نظیر هویج، ذرت و نخود فرنگی نیز در آن استفاده می‌کنند. برای آشنایی با طرز تهیه سالاد الویه قالبی به طور کامل می‌توانید به لینک زیر مراجعه کنید:

کتلت سیب زمینی

کتلت سیب زمینی نوعی غذا برای بیرون بردن
یکی دیگر از انواع غذا برای بیرون بردن، کتلت سیب زمینی است که می‌توان به راحتی و در زمان کوتاهی درست کرد. موادی که در تهیه این کتلت به کار می‌رود متنوع است و هرکس بنا به ذائقه و سلیقه خود در آن از انواع مواد غذایی استفاده می‌کند. ترکیب اصلی این کتلت، متشکل از گوشت چرخ کرده، پیاز و سیب زمینی است. سیب زمینی به صورت خام یا پخته رنده شده و با سایر مواد به صورت خمیری درمی آید که در روغن سرخ می‌شود. این غذا را می‌توان به صورت گرم یا سرد با نان باگت، خیار شور و گوجه فرنگی ه صورت ساندویچ سرو کرد. طرز تهیه کتلت سیب زمینی را می‌توانید به صورت کامل در مقاله زیر دنبال کنید:

سمبوسه

سمبوسه یک نوع غذا برای بیرون بردن
طرز تهیه سمبوسه بسیار راحت است و در زمان کوتاهی آماده می‌شود. در تهیه مایه‌ی درونی سمبوسه می‌توانید از ترکیب گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و سبزی‌های معطر استفاده کنید؛ یا کار را از این هم ساده‌تر کرده و ترکیبی از سبزیجات پخته‌ی در دسترس را به کار برید. طرز تهیه دو نوع سمبوسه با نان لواش و طرز پیچیدن آن را در مقاله زیر دنبال کنید:

فلافل

فلافل غذای مناسب برای بیرون بردن
فلافل از ترکیب پوره نخود با ادویه جات خوش عطر، درست می‌شود. فلافل را اغلب با پیاز، جعفری خرد شده، گوجه فرنگی و خیار شور به صورت ساندویچ سرو می‌کنند و به همین دلیل برای بیرون بردن مناسب و بی دردسر است. برای آشنایی با طرز تهیه فلافل بندری خوشمزه اصل به صورت تصویری و نکات مهم و اصولی طبخ آن مقاله زیر را دنبال کنید:

دونات سبزیجات

دونات سبزیجات نوعی غذا برای بیرون بردن
دونات سبزیجات با انواع سبزیجات درست می‌شود. این خوراک را می‌توان به صورت سرد همراه با پنیر به عنوان یک میان وعده کامل و مغذی در پیک نیک مورد استفاده قرار داد. ماده اصلی تشکیل دهنده این دونات، آرد ساده است که با مایه خمیر به صورت خمیر درآمده و با انواع سبزیجات رنگارنگ ترکیب می‌شود. طرز تهیه دونات سبزیجات را به طور کامل در مقاله زیر دنبال کنید:

کوکو سبزی

کوکو سبزی نوعی غذا برای بیرون بردن
کوکو سبزی غذایی ساده و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد و از آنجا که ساندویچ آن همراه با نان، خیار شور و گوجه فرنگی بسیار دلچسب است، می‌تواند یکی از انواع غذا برای بیرون بردن باشد. این غذا خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن سبزی و تخم مرغ هستند. البته افزودن زرشک و مغز گردو به آن نیز خالی از لطف نیست. برای آشنایی با طرز تهیه کوکو سبزی با زرشک و مغز گردو مقاله زیر را دنبال کنید:

سالاد سیب زمینی و پیازچه

سالاد سیب زمینی و پیازچه نوعی غذا برای بیرون بردن
یکی دیگر از غذا‌های ساده‌ای که می‌تواند گزینه مناسبی برای بیرون بردن باشد، سالاد سیب زمینی و پیازچه است. این سالاد نیز مانند اکثر سالاد‌ها به صورت سرد مصرف شده و از آنجا که نیازی به گرم کردن ندارد، به راحتی در خارج از خانه سرو می‌شود. این خوراک ترکیبی از سیب زمینی پخته، پیازچه و سس مایونز است که بسته به ذائقه خود می‌توانید به آن مرغ، تن ماهی، کالباس، شوید و جعفری اضافه کنید. طرز تهیه انواع سالاد سیب زمینی و پیازچه را در مقاله زیر دنبال کنید:

کباب ترکی

کباب ترکی نوعی غذا برای بیرون بردن
کباب ترکی یا دونر نوعی ساندویچ مناسب برای بیرون بردن است که برای درست کردن آن می‌توان از گوشت گوساله، مرغ یا بوقلمون استفاده کرد. ماده اصلی در تهیه این خوراک، گوشت است، ولی افزودن سبزیجاتی نظیر فلفل دلمه ای، قارچ و گوجه فرنگی خوشمزگی آن را دو چندان می‌کند. کباب ترکی در رستوران‌ها با دستگاه مخصوص درست می‌شود، ولی در خانه نیز بدون استفاده از دستگاه به راحتی قابل تهیه است. برای آشنایی با طرز تهیه کباب ترکی در منزل به مقاله زیر مراجعه کنید:

دمپختک

دمپختک یک غذای ساده برای بیرون بردن
یکی دیگر از انواع غذا برای بیرون بردن، دمپختک است؛ غذایی ساده و در عین حال کامل که در کمترین زمان آماده می‌شود. دمپختک نوعی پلوی آبکش نشده است که با انواع حبوبات مانند ماش، عدس و لوبیا درست شده و همراه با ماست و سبزی خوردن یا سالاد غذایی خوشمزه و کامل محسوب می شود. سادگی پخت این غذا و تنوع آن باعث شده گزینه مناسبی برای بیرون بردن باشد. طرز تهیه انواع دمپختک را در مقاله زیر دنبال کنید:
چه غذاهای دیگری را برای بیرون بردن پیشنهاد می‌کنید؟ نظرات و پیشنهادات خود را در انتهای همین صفحه در قسمت "ارسال نظر" با ما به اشتراک بگذارید.
فیروزه حدادی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.