نویسنده: آناهید اعظمی فر
بروزرسانی: 10 مرداد 1401
ستاره | سرویس آشپزی – با روش‌هایی ساده و نه چندان وقت‌گیر می‌توانید غذاهای خود را تزیین کنید. ظاهر غذا باعث تحریک اشتها می‌شود، فرض کنید گرسنه نیستید، اما غذایی زیبا و جذاب را به شما تعارف می‌کنند، آیا ظاهر آن سبب نمی‌شود که مقداری از غذا بچشید؟ از اینرو تزیین کردن سفره اهمیت زیادی دارد. در ادامه عکس تزیین غذا از جمله برنج، ته دیگ، آش و… را مشاهده خواهید کرد.
عکس تزیین غذا
برای تزیین برنج از زعفران، زرشک، خلال بادام، خلال پسته و کشمش استفاده کنید. همچنین می‌توانید آن را به صورت قالبی دربیاورید، به طوریکه ابتدا کمی قالب را با کره ذوب شده چرب کنید، سپس مقداری برنج زعفرانی و بعد از آن برنج سفید را در قالب بریزید، مقدار بسیار کمی فشار دهید و قالب را در بشقاب برگردانید.
عکس تزیین غذا با ته دیگ
وقتی برنج سر سفره باشد، نمی‌توان از ته دیگ گذشت. علاوه بر آنکه ته دیگ حتی از برنج نیز محبوب‌تر است، به راحتی به شکل‌های مختلف می‌توان آن را تزیین کرد تا علاوه بر طعم، ظاهر زیبایی نیز داشته باشد و همه را به اشتها بیاورد. می‌توانید نان را به اشکال مختلف برش بزنید و بعد آن را ته قابلمه قرار دهید یا از سیب زمینی و … به عنوان ته دیگ استفاده کنید. در ادامه تصاویری از تزیین ته دیگ را ملاحظه می‌فرمایید.
عکس تزیین دسر
یکی از دسرهای معمول در سفره‌های ایرانی ژله و شله زرد است. ژله علاوه بر اینکه طرز تهیه بسیار آسانی دارد، می‌توان آن را به اشکال مختلفی تزیین کرد.
عکس تزیین آش
آش یکی دیگر از ارکان معمول سفره ما ایرانیان است که تزیین آن به راحتی امکان پذیر می‌باشد. در ادامه ایده‌هایی را برای تزیین آش مشاهده می‌کنید.
با ایده‌های این چنین ساده می‌توانید سفره‌های خود را زیباتر کنید، برای انجام اکثر این تزیینات به هزینه و وقت زیادی نیاز نیست و با کمی دقت و حوصله می‌توانید آنها را انجام دهید. توجه داشته باشید که تزیین غذا نه تنها افراد را به اشتها می‌آورد، بلکه غذا را حرفه‌ای‌تر نیز نشان می‌دهد.
