ستاره | سرویس مادر و کودک – برخی از مادرانی که نوزادشان را با شیر خود تغذیه نمیکنند، معمولاً به دلیل نگرانیهای ناشی از حساسیت به شیر و لاکتوز موجود در آن و یا مشکلات دیگر، از شیر سویا به عنوان جایگزینی برای شیر گاو یا پاستوریزه استفاده میکنند. اما سوالاتی که در این جا مطرح میشود، این است که آیا شیر سویا برای کودکان ضرری ندارد؟ و از چه زمانی میتوانیم به نوزاد خود شیر سویا بدهیم؟ در ادامه مقاله به این سوالات، پاسخ داده میشود.
شیر سویا چیست؟
شیر سویا مایعی است که از عصاره سویا به دست میآید. ساختار و خواص شیر سویا با شیر گاو، قابل مقایسه نیست. شیر سویا را نمیتوان به چشم شیر نگاه کرد، بلکه تنها مایع سفیدرنگی است که از یک دانه گیاهی به نام سویا به دست میآید. برخی اوقات برای غنی شدن شیر سویا به آن موادی اضافه میکنند تا خواص آن مشابه با شیر گاو شود.
مهمترین عنصری که برای غنی سازی به شیر سویا اضافه میکنند کلسیم است تا آن را به خواص شیر گاو نزدیک کند. همچنین ویتامین و املاح دیگری همچون آهن، روی و ویتامینهای گروه B را به شیر سویا اضافه میکنند تا بتواند جای شیر را در رژیم غذایی بگیرد. با غنی سازی شیر سویا، میتوان آن را معادل باشیر گاو و لبنیات محسوب کرد.
استفاده از شیرسویا برای نوزادان، از چه سنی مجاز است؟
آیا مصرف شیرسویا برای نوزادان ضرر دارد؟
آیا احتمال حساسیت به شیر سویا در نوزادان وجود دارد؟
حساسیت به شیر سویا زمانی اتفاق میافتد كه در آن دستگاه گوارش فرد نمیتواند پروتئین شیر سویا را هضم كند. این مشكل در كودكان و نوزادان بسیار شایع است و نشانههای آن در نوزادان مبتلا كه حتی مادرانشان از غذاهای حاوی سویا استفاده كرده باشند، پدید میآید.
علائم حساسیت به شیر سویا در نوزادان و کودکان چیست؟
ممکن است کودکان با خوردن شیر سویا علائم حساسیت به آن را نشان دهند که در این حالت والدین باید مصرف شیرسویا برای نوزادان و کودکان خود را قطع کنند.
- خطرناکترین علامت، شوک حساسیتی آنافیلاكسی است كه با افت فشارخون، ضربان سريع قلب، تب و از دست دادن هوشیاری بروز میكند. این اختلال، درمان دارویی و قطعی ندارد و فقط باید از شیر سویا برای نوزاد و کودک، پرهیز كرد.
- استفراغ
- گریه مكرر
- اسهال آبكی
- گاهی تنگی نفس
در چه زمانی شیرسویا برای نوزادان جایگزین شیر گاو می شود؟
- نوزادی که به شیر گاو آلرژی دارد به احتمال قوی به شیر گوسفند هم حساسیت دارد. توصیه میشود از شیر پاستوریزه بسته بندی شده، شیر سویا و یا از شیر خشک مخصوص برای این نوزادان استفاده کرد.
- در مواردی که نوزاد به دلایل ژنتیکی به پروتئین حیوانی حساسیت دارد و به همین دلیل قادر به مصرف لبنیات حیوانی از جمله شیر گاو نیست، شیر سویا میتواند گزینه خوبی باشد. به خصوص که سویا از پروتئین بالایی برخوردار است و مقدار پروتئین موجود در آن به قدری بالاست که با پروتئین موجود در گوشت برابری میکند.
- شیر سویا یکی از بهترین جایگزینها برای شیر مادر در نوزادان بیشتر از یک سال است. البته مواد مفید کمتری دارد و بهتر است از شیر سویایی که ویتامین D و کلسیم نیز داشته باشد، برای نوزاد خود مصرف کنید.
- فرآوردههای سویا فاقد لاکتوز میباشند. کودکانی که به لاکتوز حساسیت دارند، بدنشان به اندازه کافی آنزیم لاکتاز (که یک آنزیم گوارشی است که قند لاکتوز را میشکند و باعث هضم لبنیات میشود) تولید نمیکند. شیر سویا یک جایگزین بسیار مناسب برای کودکانی است که به لاکتوز آلرژی دارند.
- شیر سویا فاقد هورمون است. بسیاری از والدین نگران این هستند که شیری که فرزندانشان میخورند، حاوی هورمونهای ترکیبی باشد؛ بسیاری از والدین ترجیح میدهند که به جای شیر گاو که حاوی هورمونهای زیادی است، به فرزندانشان شیر سویا بدهند که حاوی هیچ هورمون ترکیبی یا طبیعی نباشد.
- فرآوردههای سویا میتواند به کاهش کلسترول خون و کم شدن خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک کند. غالباً کودکان کلسترول بالایی ندارند، اما کودکانی که غذاهای پر کالری و چرب میخورند، به ویژه کودکانی که فعالیتهای بدنی ندارند، ممکن است بعدها بیشتر در معرض خطر بیمار یهای قلبی قرار بگیرند.
سخن ستاره با پدر و مادرها …
مادرانی که تازه صاحب فرزند شدهاند و یا در انتظار فرزند هستند و میخواهند تصمیم بگیرند که چگونه نوزاد خود را تغذیه کنند، توصیه میشود از شیر مادر برای تغذیه نوزاد خود استفاده کنند، زیرا غذای کاملی برای کودک است و نیاز به مکمل ندارد. اما ممکن است پزشک برای کودکان نارس، شیر کمکی نیز تجویز کند. همچنین در برخی موارد که نوزاد اختلال ژنتیکی داشته باشد و قادر به هضم مناسب شیر نباشد، شیر سویا تجویز میشود. پس والدین با مشورت پزشک، اقدام به مصرف شیرسویا برای نوزادان و کودکان خود کنند.