طرز تهیه غذای کمکی نوزاد هشت ماهه (۳ نوع)

دستور تهیه سه نوع غذای کمکی کودک هشت ماهه

۱. یک نوع غذای نیمه جامد برای کودک هشت ماهه

1. آرد برنج یا گندم، کنجد یا تخمه آفتابگردان پودر شده، فندق یا گردوی پودر شده، شکر یا نبات را در شیر حل کنید.
2. مخلوط حاصل را با حرارت خیلی ملایم به مدت ۲۰ دقیقه در ظرف درباز بپزید.
3. چند دقیقه آخر پخت، روغن زیتون را به آن اضافه کرده و به پخت ادامه دهید تا غلظتی شبیه ماست پیدا کند.
4. این ترکیب را روزانه یک مرتبه و حداکثر به مقدار ۱۰ قاشق مرباخوری به شیرخوار بدهید.

بیشتر بدانید: بهترین انواع غذا برای وزن گیری نوزاد

۲. طرز تهیه دو نوع پوره برای کودک هشت ماهه

1. یک به متوسط را شسته، چهار قاچ کنید و قسمت میانی آن را بیرون آورید.
2. سپس آن را به تکه‌های کوچک خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری شکر و دو لیوان آب بر روی حرارت ملایم به مدت ۱ ساعت بپزید.
3. پس از پختن به، آن را چرخ کرده یا بکوبید تا نرم شود و با نصف استکان شیر پاستوریزه بر روی حرارت ملایم بپزید.
4. در اواخر پخت، ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع به آن اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.

1. نصف استکان عدس را ۷ ساعت در آب خیس کرده و در این فاصله چند بار آب آن را عوض کنید.
2. عدس را با کمی نمک بر روی حرارت ملایم پخته و سپس بکوبید یا چرخ کنید.
3. عدس را با نصف استکان شیر پاستوریزه بر روی حرارت ملایم پخته و در اواخر پخت ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع به آن اضافه کنید.
4. موقع مصرف می‌توانید کمی پودر آویشن به آن اضافه کنید.

۳. دستور تهیه چند نوع سوپ برای کودک هشت ماهه

1. یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید، سپس مرغ و پیاز را به آن اضافه کنید و فرصت دهید تا مرغ با حرارت ملایم بپزد.
2. پس از اینکه مرغ کمی نرم شد، عدس را که از قبل خیس کرده‌اید به آن اضافه کنید.
3. ۲۰ دقیقه آخر پخت، ماکارونی و جوانه گندم را اضافه کنید.
4. در پایان پخت، روغن مایع و کمی نمک به سوپ بیافزایید.
5. سیب زمینی، هویج و نخودفرنگی را بخارپز کنید.
6. پیاز را جدا کرده و سایر مواد داخل قابلمه را با سبزیجات بخارپز شده بکوبید یا آسیاب کنید تا حالتی مانند حلیم پیدا کند.

1. جو پوست کنده را به مدت ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید.
2. یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید.
3. پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید.
4. در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند.
5. برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را به تدریج به آن اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
6. این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده، مرتب هم بزنید و صبر کنید تا به جوش آید، سپس روغن مایع را به آن اضافه کرده و پس از یکی دو جوش آن را از روی حرارت بردارید.
7. استخوان‌های سوپ را جدا کرده و بقیه مواد را میکس کنید تا کاملا نرم شوند، سپس سس را به آن اضافه کنید.
8. پس از ۹ ماهگی می‌توانید کمی جعفری ریز خرد شده را روی این سوپ بپاشید. 

بیشتر بدانید: راهنمای مصرف سبزی و میوه برای نوزاد ۸ ماهه

۳. نوعی سوپ انرژی زا به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه

دستور تهیه:

1. برنج، شیر، نخود فرنگی و مرغ را در ظرفی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا برنج کاملا نرم شود.
2. مخلوط فوق را میکس کرده، سپس زرده تخم مرغ را با پشت قاشق له کرده و به آن اضافه کنید.
3. این غذا تا ۲۴ ساعت در ظرف دربسته در یخچال قابل نگهداری است.

علاوه بر موارد فوق سوپ شلغم برای نوزاد یکی از خوراکی‌های خوشمزه و بسیار مفید برای کودکان هشت ماه به بالاست.

کودک در سن هشت ماهگی تمایل زیادی نشان می‌دهد که به طور فعال در غذا خوردن شرکت کند، بنابراین باید به او اجازه داد که دست یا قاشق خود را تا حدی وارد غذا کند. با احتیاط می‌توان تکه‌هایی از مواد غذایی نرم را به دست او داد تا به دهان خود برده، به لثه هایش بکشد و سپس آرام آرام آن را بخورد. در این مقاله سعی کردیم طرز تهیه چند نوع پوره و سوپ مناسب به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه (برای نوزاد ۸ تا ۹ ماهه) را به شما آموزش دهیم و امیدواریم این مطلب در جهت ارتقای آگاهی شما موثر واقع شده باشد.