تزیین کیک و شیرینی آماده به روش های جذاب و خلاقانه

ستاره | سرویس آشپزی – برای درست کردن دسرهای مهمانی یا کیک‌های تولد از ایده‌های مختلفی می‌توان استفاده کرد. سایت ستاره در این آموزش چند روش عالی برای شما آورده است که با کیک و بیسکویت‌های آماده، خامه و شکلات‌های متنوع به راحتی بتوانید دسر و کیک‌های تولد خاص و منحصر بفردی داشته باشید.

۱- تزیین بیسکویت کرم دار با خرده‌های شکلات

وسایل مورد نیاز:

• بیسکویت کرم دار به شکل دلخواه
• مارش مالو
• خرده‌های شکلات رنگی
• نی یا میله پلاستیکی

روش تزیین بیسکویت کرمدار با خرده‌های شکلات

۱- نی یا میله پلاستیکی را درون کرم بیسکویت کرم دار فرو کنید.

۲- مارش مالو را درون ظرفی بریزید و با حرارت کم روی گاز قرار دهید تا گرم شده و به شکل مایع در بیاید. سپس بیسکویت را درون مارش مالو گرم شده فرو کنید.

۳- تمام قسمت‌های روی دو طرف بیسکویت باید با مایع مارش مالو پوشیده شود.

۴- شکلات‌های خرد شده را درون بشقاب بریزید. سپس بیسکوییت آغشته به مارش مالو را درون شکلات‌های ریز خرد شده غلت دهید.

۵- چند بیسکویت کرم دار به این ترتیب آماده کنید و به عنوان دسر برای مهمانی استفاده کرده و از آن لذت ببرید.

---

۲- تزیین کیک آماده برای تولد به شکل عدد

وسایل مورد نیاز :

• کیک بزرگ دایره‌ای شکل شبیه به پیراشکی
• اسمارتیز یا شکلات‌های رنگی
• شکلات تخته‌ای سفید یا سیاه
• قلمو شیرینی پزی
• آموزش تزیین کیک آماده برای تولد به شکل عدد

روش تزیین کیک آماده برای تولد به شکل عدد

۱- ابتدا کیک آماده را مانند تصویر برش دهید و عدد دلخواه خود را بسازید. می‌بینید که با دو نیم دایره عدد ۳ ساخته شد.

۲- بر اساس رنگ اسمارتیز‌هایی که می‌خواهید کیک را با آن تزیین کنید، رنگ شکلات تخته‌ای را انتخاب کنید، سپس شکلات تخته‌ای را درون ظرفی روی اجاق گاز قرار دهید و منتظر بمانید تا شکلات گرم شده و مایع شود.

۳- با استفاده از قلمو شکلات را روی کیک بمالید و منتظر شوید تا اندکی خنک شود سپس همانطور که شکلات هنوز گرمای خود را دارد اسمارتیز‌ها را مرتب روی آن بچینید. دقت داشته باشید که همه قسمت‌ها روی کیک باید با اسمارتیز پوشانده شود.

---

همچنین بخوانید: ۳ روش جالب برای تزیین شکلات عید

---

۳- تزیین کیک‌ های زیبا با کیک یزدی و کیک آماده

وسایل مورد نیاز :

• کیک گرد در دو سایز کوچک و یا بزرگ (کیک گرد کوچک مانند کیک یزدی)
• پودر خامه
• رنگ خوراکی
• چشم عروسک و دهان ماهی
• قیف مخصوص ماهی

روش تزیین کیک‌ های زیبا با کیک یزدی و کیک آماده

۱- ابتدا کیک‌های کوچک را مانند بدن ماهی کنار هم بچینید، کیک بزرگ‌تر را از وسط نصف کنید و جای دم و صورت ماهی قرار دهید.

۲- پودر خامه را طبق دستورالعمل، تهیه کنید و با رنگ خوراکی به چند رنگ در آورید، هر رنگ را درون یک قیف بریزید و روی کیک‌های آماده را با خامه‌های رنگی پر کنید. سر و دم ماهی را همرنگ هم خامه بزنید.

۳- چشم عروسکی و لب ماهی را روی صورت بگذارید و با خامه درون قیف، بالا و پایین بدن ماهی دو بال ماهی بکشید. با کمی خلاقیت با این روش می‌توانید مدل‌های مختلفی از کیک را به راحتی در بیاورید و در تولد و مهمانی استفاده کنید.

ایده های دیگر برای این کار

---

۴- تزیین کاپ کیک‌های آماده با خامه رنگی

وسایل مورد نیاز :

• پودر خامه یا خامه آماده شیرینی
• سلفون
• کاپ کیک
• رنگ خوراکی
• مخروط فلزی مخصوص شیرینی پزی

روش تزیین کاپ کیک‌های آماده با خامه رنگی

۱- ابتدا خامه را با رنگ‌های مختلف با چند رنگ خوراکی ترکیب کنید و خوب هم بزنید، سپس خامه‌ها را روی یک سلفون به صورت ردیفی در کنار هم قرار دهید و سلفون را لوله کنید.

۲- مخروط مخصوص را سر سلفون قرار دهید و دور سلفون را خوب بچسبانید. روی کاپ کیک‌ها ابتدا خامه سفید بزنید سپس با خامه‌های رنگی درون سلفون مطابق شکل زیر آن را تزیین کنید. 

۳- حالا کاپ کیک‌های شما رنگین کمانی تزیین شده‌اند و می‌توانید کنار رنگین کمان را نیز با شکلات‌های ریز، اسمارتیز یا مارش مالو تزیین کنید.

---

همچنین بخوانید: تزیین شیرینی عید نوروز با ترفند‌های جالب و ساده