سرو کیک در عروسی یک سنت قدیمی است. اما با گذشت زمان این موضوع نیز دست خوش تغییراتی چند شده است. همانطور که میدانید، در گذشته کیک عروسی به مثابه تنها دسر موجود در مراسم سرو میشد. اما، اکنون بیشتر جنبه تزیینی و تشریفاتی به خود گرفته است. تا جایی که بسیاری از زوجهای جوان ترجیح میدهند، میز دسر کامل و بی نقصی تهیه کنند و در کنار آن، کیک را صرفا به عنوان گزیینهای تشریفاتی در مراسم خود داشته باشند.
اما آیا میدانید برای انتخاب کیک عروسی باید چه نکاتی را مد نظر داشته باشید؟ در ادامه ابتدا کلکسیونی بی نظیر از انواع کیک عروسی و نامزدی از مدلهای خامهای گرفته تا مدلهای زیبای کار شده با فوندانت را مشاهده میکنیم و در نهایت راهنمای کامل و جامعی برای خرید کیک عروسی را به شما ارائه خواهیم داد.
زیباترین انواع مدل کیک عروسی با پوشش خامه و باترکریم
۱. مدل کیک عروسی سفید و صورتی با پوشش باترکریم و تزیین گل رز طبیعی و ورق طلا
⇓
۲. مدل کیک عروسی سه طبقه با پوشش باترکریم و تزیین گل رز طبیعی
⇓
۳. مدل کیک عروسی خامه ای سه طبقه تزیین شده با گل طبیعی و دریپ سس
⇓
۴. مدل کیک عروسی چهار طبقه خامه ای سفید تزیین شده با گل رز سفید
⇓
۵. مدل کیک عروسی چهار طبقه با پوشش باترکریم و تزیین رز سفید و صورتی
⇓
۶. مدل کیک عروسی خامه ای سه طبقه با تزیین رز و ماکارون
⇓
۷. مدل کیک عروسی خامه ای سه طبقه تزیین شده با گل رز سفید
⇓
۸. مدل کیک عروسی چهار طبقه با پوشش باترکریم و تزیین گل طبیعی
⇓
۹. مدل کیک عروسی سه طبقه با پوشش باترکریم و تزیین گل رز سفید و صورتی
⇓
۱۰. مدل کیک عروسی خامه ای سه طبقه با تزیین گل رز سفید و پیونی صورتی
⇓
زیباترین انواع مدل کیک عروسی با پوشش فوندانت
۱۱. مدل کیک عروسی با تم رنگ سال با پوشش فوندانت
⇓
۱۲. مدل کیک عروسی چهار طبقه سفید و طلایی با پوشش فوندانت و گل های شکری
⇓
۱۳. مدل کیک عروسی چهار طبقه آبی و طلایی با پوشش فوندانت و تزیین گل شکری
⇓
۱۴. مدل کیک عروسی سفید و صورتی با پوشش فوندانت
⇓
۱۵. مدل کیک عروسی پنج طبقه با تم رنگ سال با پوشش فوندانت و گل شکری
⇓
۱۶. مدل کیک عروسی با پوشش فوندانت سفید و طلایی و تزیین گل پیونی شکری
⇓
۱۷. مدل کیک عروسی چهار طبقه سفید و آبی کم رنگ با پوشش فوندانت و تزیین حلقه گل
⇓
۱۸. مدل کیک عروسی شاین با پوشش فوندانت و تزیین گل شکری و تاپر
⇓
۱۹. مدل کیک عروسی چهار طبقه سفید و صورتی با پوشش فوندانت و گل شکری
⇓
۲۰. مدل کیک عروسی با پوشش فوندانت با تکنیک ماربل و تزیین گل رز شکری
⇓
زیباترین انواع مدل کیک نامزدی
۲۱. مدل کیک نامزدی یک طبقه خامه ای با تزیین گل طبیعی و ورق طلا
⇓
۲۲. مدل کیک نامزدی دو طبقه با پوشش فوندانت و تزیین گل خشک و ورق طلا
⇓
۲۳. مدل کیک نامزدی صورتی دو طبقه با تزیین پاپیون ساتن حریر
⇓
۲۴. مدل کیک دو طبقه نامزدی با تم رنگی آبی و صورتی، تزیین ورق طلا و گل طبیعی
⇓
۲۵. مدل کیک نامزدی دو طبقه با پوشش فوندانت و تزیین گل رز و پیونی شکری
⇓
۲۶. مدل کیک نامزدی خامه ای دو طبقه با تم صورتی و طلایی
⇓
۲۷. مدل کیک نامزدی دو طبقه با پوشش باترکریم و تزیین گل ارکیده سفید طبیعی
⇓
۲۸. مدل کیک نامزدی دو طبقه با تم رنگی صورتی و طلایی
⇓
۲۹. مدل کیک نامزدی دو طبقه با پوشش فوندانت و تزیین قلب آب نباتی
⇓
۳۰. مدل کیک نامزدی دو طبقه با پوشش باترکریم و تزیین تاپر عروس و داماد و گل طبیعی
⇓
راهنمای انتخاب کیک عروسی به زبان ساده!
همانطور که برای انتخاب لباس عروس باید اصول و قواعد تناسب با فرم اندام، سبک و استایل و… را مد نظر قرار دهید، انتخاب کیک عروسی هم فوت و فن مختص به خود را دارد که در ادامه به ۱۰ نکته کاربردی در این رابطه اشاره خواهیم کرد.
۱. اولویت بندی کنید. هماهنگی رنگی را فراموش نکنید.
اگرچه باید علایق خود را دنبال کنید، ولی انتخاب کیک قبل از انتخاب تم مراسم و رنگ گلها کار اشتباهی است. زمانی که مدل مورد نظر خود را به دکوراتور ارائه میدهید باید تکهای از روبان و عکس گل آرایی را نیز در اختیار وی قرار دهید تا بیشترین هماهنگی را در انتخاب رنگ ها، گلها و تزیینات روی کیک در نظر بگیرد.
۲. در نظر گرفتن بودجه و پیدا کردن بهترین دکوراتور کیک
خوشبختانه امروزه قنادی سر کوچه تنها گزینه موجود برای انتخاب کیک عروسی شما نیست! نمونه کارهای دکوراتوران کیک مختلف را به صورت آنلاین بررسی کنید و ببینید کدام یک از آنها به سلیقه و بودجه شما نزدیکتر هستند؟
۳. نحوه سرو کیک ارتباط مستقیمی با تعداد مهمانها دارد.
به طور معمول در مراسمهای بزرگی، چون جشن عروسی، اگر کیک به عنوان اصلیترین بخش از دسر عروسی ایفای نقش میکند و برای تمامی مهمانان سرو میشود باید برای هر فرد بزرگسال چیزی در حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم کیک در نظر گرفته شود. اما، اگر کیک به عنوان بخشی از میز دسر است، میتوانید کیک خود را در سایز کوچکتر و با بودجه کمتری انتخاب کنید.
۴. فوندانت یا خامه ای؟ مسئله این است!
علاوه بر ذائقه، بودجه و زیبایی در هنگام انتخاب کیک باید آب و هوا و میزان قرار گیری کیک در مراسم را نیز در نظر بگیرید. اگرچه کیکهای خامهای لطیف تر، خوش خوراکتر و صد البته مقرون به صرفهتر هستند، اما باید این نکته را مد نظر داشته باشید که مقاومت کمتری هم در برابر گرما خواهند داشت و این یکی دیگر از مزیتهای کیکهای فوندانت بر کیکهای خامه ای، علاوه بر زیبایی منحصر به فردشان است.
۵. بهترین سایز برای کیک عروسی کدام است؟
همان طور که پیشتر گفتیم، بهترین و معقولترین سایز برای کیک عروسی، کیک سه طبقه است. اما این را هم در نظر داشته باشید که اختصاص بودجه برای کیک عروسی چند طبقه و با شکوه برای عروسیهای کوچک کار عاقلانهای نخواهد بود. شما میتوانید کیک را به عنوان بخشی از میز دسر نیز در نظر بگیرید. با این حال، اگر تمایل دارید که کیک باشکوه و منحصر به فردی برای عروسی خود با بودجه کمتر انتخاب کنید، بهتر است با مشورت دکوراتور خود بخشهایی از کیک عروسی خود را به صورت ماکت تهیه کنید. دکوراتور به شما اطمینان خواهد داد که هیچ تفاوتی بین کیک اصلی و ماکت وجود نخواهد داشت. اما به میزان زیادی به بودجه شما کمک خواهد کرد.
۶. طعم و مزه کیک را قبل از عروسی تست کنید.
در این شب بخصوص جای آزمون و خطا نیست! به دنبال طعمهای عجیب و غریب نباشید! شما باید ذائقه عمومی مهمانان را در انتخاب طعم کیک در نظر بگیرید. در صورت تمایل میتوانید، طبقههای مختلف کیک خود را با طعمهای مختلف در نظر بگیرید.
۷. از جادوی رنگها غافل نشوید!
اگرچه سفید کلاسیکترین رنگ برای انتخاب کیک عروسی است؛ اما، از جادوی رنگها غافل نشوید! کیکهای عروسی با رنگهای صورتی ملیح، آبی روشن، یاسی و یا سبز را هم نگاهی بیندازید. استفاده از گلهای رنگی نیز یکی دیگر از راههای اضافه کردن رنگ به کیک عروسی است. صد البته که این رنگها باید تا حدودی با تم رنگهای مراسم هماهنگ باشد.
۸. سبک و استایل کیک رابطه مستقیم با مراسم شما دارد.
ساده یا پر زرق و برق بودن کیک عروسی به سبک مراسم شما بستگی دارد. مسلما انتخاب کیک پر زرق و برق سنخیتی با سبک عروسی روستیک (ساده، روستایی) ندارد. کیکهای خامهای و یا با کاور باترکریم و تزیین شده با مواد طبیعی معمولا بیشترین هماهنگی را با این سبک مراسمها دارند.
۹. مکان قرار گیری کیک عروسی را از قبل مشخص کنید.
هیچ چیز به اندازه نحوه ارائه در کیفیت کیک عروسی و عکسهای شما تاثیر نخواهد داشت. به همین جهت، باید مکان قرار گیری کیک عروسی را از قبل مشخص و گل آرایی کنید.
۱۰. چه زمانی باید سفارش بدهیم؟
پس از تحقیق و انتخاب دکوراتور مورد نظر خود، با او مشورت کنید. معمولا برای کیکهای عروسی باید از یک هفته تا یک ماه قبل هماهنگیهای لازم را انجام دهید.
حرف آخر
با در نظر گرفتن نکاتی که در بالا به آن اشاره شد، تنها کافیست با انتخاب مدل مورد نظر خود از بین مدلهای ارائه شده در این مجموعه، دکوراتور خوش ذوق و حرفهای پیدا کنید و برنامه ریزیهای نهایی را برای رسیدن به کیک عروسی رویایی خود انجام دهید. در ادامه به شما پیشنهاد میکنیم کلکسیون بی نظیر مدل کیک عروسی یک طبقه را نیز در این مطلب دنبال کنید. همچنین، جهت آشنایی با چگونگی تهیه و تزیین کیک با خمیر فوندانت میتوانید به بخش شیرینیهای ستاره مراجعه فرمایید.
فراموش نکنید که شما میتوانید در انتهای این مطلب سوالات و تجربیات خود را با ما و همراهان ستاره به اشتراک بگذارید. کارشناسان ما در اسرع وقت پاسخگوی سوالات شما خواهند بود.