ما در بخش می خواهیم طرز تهیه دسر کارامل عربی را آموزش دهیم. این دسر به سبک بسیار ساده ای تهیه می شود و برای کسانی که طعم کارامل دوست دارند، بهترین انتخاب است. در زیر مواد لازم برای تهیه دسر کارامل عربی را برای ۵ نفر آورده ایم.
مواد لازم جهت تهیه دسر کارامل عربی
پودر کرم کارامل | 1 بسته |
خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری پر |
بیسکوییت (پتی بور) | 1 بسته (۲۰ عددی) |
شیر | 2 لیوان |
پودر قهوه (پودر نسکافه) | 1 قاشق چای خوری |
طرز تهیه دسر کارامل عربی
۱- ابتدا پودر کرم کارامل را در ظرفی ریخته و ۲ لیوان شیر را روی آن می ریزیم و ۳ تا ۴ دقیقه روی حرارت کم هم می زنیم تا به جوش آید.
۲- سپس مواد را داخل مخلوط کن ریخته و بیسکوییت و پودر قهوه (پودر نسکافه) را نیز روی آن می ریزیم و مخلوط کن را روشن می کنیم تا مواد به خوبی باهم مخلوط شوند.
۳- خامه صبحانه را به مواد داخل مخلوط کن اضافه می کنیم و به خوبی باهم مخلوط می کنیم.
۴- وقتی مواد به خوبی باهم مخلوط شدند، آن را درون قالب می ریزیم و به مدت ۳ ساعت داخل یخچال می گذاریم.
نکات تکمیلی دسر کارامل عربی
۱- اگر مخلوط کن نمی تواند حرارت زیاد را تحمل کند، وقتی مواد را از روی حرارت برداشتید ابتدا بیسکوییت را به آن اضافه کنید و وقتی به دمای متعادلی رسید، آن را داخل مخلوط کن ریخته و پودر قهوه (پودر نسکافه) را به آن اضافه کنید.
۲- بنابر ذائقه خود می توانید مقدار خامه را کم یا زیاد کنید.