نحوه کاشت گردو در گلدان

ستاره | سرویس گیاهان و حیوانات – گردو از گیاهانی است که به طور طبیعی دوره رشد طولانی داشته و به طور معمول زمان زیادی برای عمل‌آوری و بار نشستن آن لازم است. تاریخچه پرورش و کاشت درخت گردو به زمان های بسیار دور و نامعلوم بر می‌گردد، به طوریکه پایه‌های وحشی گردوی ایرانی در منطقه کوههای کارپاتیان در شرق اروپا، سرتاسر ترکیه، عراق، ایران، روسیه جنوبی و افغانستان تا شمال غربی هیمالیا یافت شده است.

گردو انواع مختلفی داشته دارای ارقام بسیار است. امروزه با پیشرفت علوم کشاورزی و اصلاح گیاهان واریته‌هایی از این گیاه تولید شده است که نسبت به گیاه اصلی درای قد کوتاهتر و زود بازده تر بوده و دارای تحمل شرایط محیط میباشد. این واریته جدید گردو بعد از دو سال و حتی در گلدان به بار می نشیند و پس از ۵ سال به صورت اقتصادی می توان از آن بهره برداری کرد. این درخت به دلیل قد کوتاهی که دارد تا ۶ سالگی می توان آن را در آپارتمان نگهداری کرد و این ارتفاع کوتاه شرایط برداشت محصول را آسان کرده است.

لذا ضمن داشتن درختچه‌ای سرسبز در محیط آپارتمان میتوان از گردوی تازه به صورت خانگی برداشت نمود.

طریقه کاشت گردو در گلدان

به منظور کاشت گردو در گلدان میتوان بذر اصلاح شده درخت گردو با نام گردوی خوشه ای را تهیه نمود ولی توصیه ما استفاده از نهال گردو است تا زودتر به بار نشیند. همچنین بهترین فصل کاشت گردو در گلدان اوایل بهار است.

شرایط محیطی مورد نیاز کاشت درخت گردو

• خاک: گردو به خاکهایی حاصلخیز و عمیق با زهکش کافی نیاز دارد. بهترین خاک برای کاشت درخت گردو خاک ماسه ای – لومی و کمی اسیدی با زهکش مناسب است.
  
• دما: دمای مورد نیاز گردو بین ۷ تا ۲۱ درجه است. گردو در دماهای زیر ۱۰- درجه از بین می رود. دمای بالای تابستان هم به مغزها آسیب می زند. دما نباید بالاتر از ۴۳ درجه سانتی گراد شود.
  
• نور: گردو درختی است که بیشتر از هر درخت دیگر به نور نیاز دارد و برای رشد کامل و بهینه به نور کامل آفتاب و تابستان طولانی نیاز دارد.
  
• آبیاری: نحوه و مقدار آبیاری درخت گردو بسیار مهم بوده، نهال گردو به هفته ای ۲.۵ لیتر آب نیاز دارد.
  
• کوددهی: به گلدان گردوی خود در اوایل بهار کود بدهید. درخت گردو به نیتروژن زیادی نیاز دارد. به میزان ۳ تا ۴ کیلو کود دارای آمونیوم سولفات برای درخت گردو استفاده کنید. به آرامی کود را اطراف درخت پخش کنید. کود را با فاصله ۴۵ سانتی متری از تنه درخت روی خاک اضافه نمایید.
• آفات و بیماری ها: از بیماری های مهم درخت گردو می توان به آنتراکنوز، بلایت، پوسیدگی ریشه، شانکر، لکه برگی و مرگ گیاه که از نوک برگها و ریشه آغاز می شود اشاره کرد.

گیاه شناسی گردو

گردو درخت یا درختچه ای است که ارتفاع آن تا ۲۵ متر هم می رسد. دارای تنه صاف با رنگ نقره ای و در برخی گونه ها، خاکستری و برگ ها به شکل مرکب شانه ای بوده و معطر می باشند. گلهای نر و ماده گرد، جدا از هم و در روی یک درخت تشکیل می شوند. میوه این درخت شفت مانند و دارای میان برگوشتی و محتوی مواد تلخ است.

میاه برگوشتدار میوه، فقط در گردوی تازه که همه قسمتهای میوه را در بر دارد، دیده می شود. درون بر گردو ، سخت و شکننده است و درون آن دانه مرکب از ۲ لپه حجیم با اندوخته فراوان از مواد روغنی‏، جای دارد. ارزش غذایی و خواص گردو آن را به خوراکی ارزشمند تبدیل نموده است.