ستاره | سرویس خواص شناسی – گلابی دارای انواع ویتامین ها واملاح ضروری برای بدن بوده دارای خاصیت دفع سموم از بدن می باشد. اثرات و اعمال طبی موثر این میوه شامل، خاصیت قابض، ملین، آنتی اکسیدان، آرامبخش و مدر است. برای آگاهی کامل از خواص گلابی و فواید مصرف آن برای سلامتی در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
گیاه شناسی گلابی
گلابی که به شاه میوهها یا امرود معروف بوده، به هدیه خداوند نیز مشهور است، میوه معطر و خوشمزه ای استکه مصرف آن باعث تقویت و پاک کننده قوی روده و معدهمی باشد. همچنین خواص گلابی به مصرف میوه آن ختم نشده، بلکه از دم کرده برگ آن هم برای درمان عفونت ادراری در طب سنتی استفاده می شود.
گیاه گلابی متعلق به تیره گل سرخ (رزاسه) است. این درخت دارای برگهای ساده، گلهایی سفید، میوهای با پنج خانه و هر خانه دارای یک تا دو دانه و گوشتی با تودهای سفت است. این میوه مفید و پرخاصیت دارای انواع و اقسام گلابی وحشی، کوچک، بزرگ، سبز، زرد، گلگون، مخروطی با ته گرد میباشد و برخی انواع گلابی دارای طعم شیرین و انواعی نیز دارای طعم ترش و گس مانند هستند. میوه، برگ و دانه این گیاه مصرف طبی و ارزش غذایی بسیار دارد.
خواص گلابی (طبیعت و خواص درمانی)
میوه گلابی دارای طبع سرد و خشک بوده، از مهمترین خواص گلابی موارد زیر را میتوان برشمرد:
- مصرف میوه گلابی برای افزایش عملکرد ذهن، قدرت یادگیری و بهبود حافظه بسیار مفید میباشد. بالا بودن میزان مس موجود در این میوه بر روی افزایش قدرت سیناپس های عصبی اثر گزاشته، از اختلالاتی نظیر آلزایمر پیشگیری میکند.
- دانه های ریزی که در موقع خوردن گلابی زیر دندان احساس می شود، برای دفع مواد زائد بدن بسیار مؤثر است.
- استفاده از دم کرده برگ گلابی برای درمان اختلالات خواب مفید است.
- خوردن گلابی برای آرامش، رفع ضعف و برطرف کردن خستگی مفید است و به درمان کم خونی کمک میکند.
- از دیگر خواص گلابی پیشگیری از بروز پوکی استخوان در زنان یائسه است.
- در طب سنتی از خواص گلابی برای درمان انواع عفونت، سنگهای کلیه و مجاری ادراری استفاده میشود.
- گلابی برای سلامت پوست و حفظ تعادل محتوای آب موجود در پوست بسیار مفید بوده، مصرف این میوه میوه و ماسک تهیه شده از آن باعث درخشندگی و شفافیت پوست شده، در محو و از بین بردن خطوط کنار چشم و لبها موثر است. همچنین برای رفع آکنه و ضایعات پوستی مفید میباشد.
- گلابی دارای اسید لاکتیک بوده، برای درمان خشکی لب مفید میباشد.
- از خواص گلابی، استفاده از آن برای درمان اسهال است. همچنین به دلیل میزان اب بالا و فیبر موجود در ان برای درمان یبوست نیز مفید است.
- گلابی دارای خاصیت آنتی اکسیدان بسیار بالایی بوده، فشار خون بالا را کنترل میکند و در نتیجه خطر بروز سکته را کاهش میدهد. همچنین به طور کلی به دلیل میزان بالای پتاسیم موجود در این میوه، برای سلامت قلب مفید است.
- مصرف میوه گلابی برای غدد داخلی بدن بسیار مفید است . تانن و پتاسیم موجود در این میوه، اسید اوریک را به هر اندازه که باشد حل می کند. به همین جهت از مهمترین خواص گلابی و و فواید درمانی آن کمک به درمان نقرس، آرتروز و رماتیسم است.
- مصرف میوه گلابی میتواند نیاز روزانه بدن را به ویتامین ب۹ یا همان اسیدفولیک به خوبی تأمین کند از اینرو مصرف آن به زنان باردار توصیه میشود.
ارزش غذایی گلابی
میوه گلابی حاوی انواع ویتامین ها حیاتی و عناصر ضروری مورد نیاز بدن است. فیبر غذایی، ویتامین ث، مس، ویتامین کا، پکتین و مشتقات اسید کافئیک از مهمترین مواد موثر موجود در این میوه است.
جدول ارزش غذایی و خواص گلابی | |
مواد و محتویات | مقدار در ۱۰۰ گرم |
انرژی | ۵۸ کیلو کالری |
چربی | ۰/۱۲ گرم |
پروتئین | ۰/۳۸ گرم |
کربوهیدرات | ۶/۶۴ گرم |
قند | ۹/۸ گرم |
فیبر | ۳/۱ گرم |
سدیم | ۱ میلی گرم |
پتاسیم | ۱۱۹ میلی گرم |
کلسیم | ۹ میلی گرم |
فسفر | ۱۱ میلی گرم |
آهن | ۰/۱۷ میلی گرم |
منیزیم | ۷ میلی گرم |
منگنز | ۰/۰۴۹ میلی گرم |
فولات | ۷ میکروگرم |
ویتامین ب۶ | ۰/۰۲۸ میلی گرم |
ویتامین ای | ۰/۱۲ میلی گرم |
مضرات گلابی (موارد احتیاطی و منع مصرف)
- هضم پوست گلابی مشکل بوده، در برخی افراد ایجاد نفخ میکند، بنابراین بهتر است افرادی که معده ضعیف دارند گلابی را پوست کنده مصرف کنند.
- توصیه میشود از گلابیهای کاملا رسیده استفاده شود، تا هضم آن آسانتر و راحتتر صورت گیرد. همچنین افراد دارای مزاج سرد از زیاده روی در مصرف گلابی پرهیز کنند.
شما چه تجربه ای در این زمینه دارید؟ خوشحال میشویم تجربیات خود را با ما و دیگر مخاطبان ستاره در میان بگذارید.