ستاره | سرویس سلامت – گیاهان دارویی به دلیل داشتن عوارض کمتر امروزه بسیار مورد استقبال افراد مختلف برای درمان مشکلات و بیماری های آنها قرار گرفته است و روز به روز تمایل برای استفاده از عرقیات گیاهی و بهره گیری از خواص درمانی و دارویی آنها رو به افزایش است. به طور کلی گیاهان دارویی با وجودی که اثر درمانی آرامتر و کندتری دارند ولی همواره بیشتر از داروهای ترکیبی و شیمیایی قابل اعتماد بوده و بیماری را از درون تحت تاثیر قرار میدهد. اما آنچه که در زمینه مصرف انواع عرق های گیاهی لازم است توجه شود، طبع و مزاج این عرق و همخوانی با طبیعت فرد مصرف کننده است. به طورکلی مبنای طب سنتی و درمانهای توصیه شده همگی بر اساس مزاج فرد تعیین شده و در صورتیکه طبع فرد با داروی گیاهی که مصرف آن برای درمان بیماری وی لازم است هماهنگی ندارد، بایستی همراه آن مصلح مصرف گردد. در این مطلب قصد داریم شما را با طبع عرق نسترن و طریقه مصرف آن برای درمان بیمارهای مختلف آشنا کنیم.
خواص دارویی عرق نسترن
خواص عرق نسترن بسیار گسترده بوده از این عرق برای درمان بیماریهای مختلف استفاده میشود. برخی از مهمترین خواص عرق نسترن به طور خلاصه عبارتند از:
- درمان اختلالات و ناراحتی های معده، انقباضات غیر ارادی ماهیچه های معده، تسکین سورزش معده و به طورکلی درمان ناراحتی های گوارشی
- پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه و مثانه و کمک به دفع آن
- سرشار از ویتامین ث و موثر برای درمان بیماری اسکوربوت
- رفع کننده بیماری های ناشی از ورم و التهاب کلیه و مجاری ادرار
- دارای خاصیت مدر و ملین
- درمان طپش قلب و تصفیه کننده خون
- تسکين سردرد و سرگيجه
- تقویت اعصاب، رفع بیخوابی و ضد افسردگی
- درمان اسهال و اسهال خونی
- بهبود زخم و درمان سوختگي
- کمک به درمان ناراحتی های لثه و دندان درد
- درمان مشکلات پوستي و آلرژي ها
- از روغن دانه این گیاه به عنوان شاداب کننده پوست و تقویت کننده پیاز مو استفاده می شود.
طبع عرق نسترن گرم است یا سرد؟
طبیعت میوه گیاه نسترن از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است، از همین رو طبع عرق نسترن گرفته شده از آن، نیز دارای طبیعی گرم و خشک میباشد. برخی متخصصان طب سنتی نیز عقیده دارند، طبع عرق نسترن و طبیعت دم نوش این گیاه معتدل و خشک بوده و دارای خواصی مانند غنی بودن از ویتامین ث، مقوی معده، پایین آورنده فشار خون، ضد قند خون و ضد درد، ضد ورم کلیه و ضد اسهال می باشد.
طرز تهیه عرق نسترن
اسانس و عرق گیاه نسترن از تقطیر میوه این گیاه به وسیله بخار آب به دست میآید و دارای خواص دارویی فراوانی میباشد. همچنین برای تولید این عرق، ابتدا آب و میوه نسترن را میجوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام میشود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق گیاه نسترن است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکولهای آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید میشود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه را هم برای بدن دارد. طبع عرق نسترن گرفته شده مشابه طبع میوه آن گیاه بوده گرم و خشک است.
طریقه مصرف نسترن
به منظور استفاده از خواص دارویی گیاه نسترن میتوان آن را به صورت عرق، چای، جوشانده و یا شربت با در نظر گرفتن نوع بیماری مصرف نمود.
- دمکرده نسترن: ۱ تا ۳ قاشق میوه خرد شده را در آب جوش ریخته و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید به همان حال بماند؛ سپس آن را صاف و مصرف کنید. این مقدار را میتوان روزی سه بار تکرار کرد. میزان مصرف میتواند بر حسب وزن تا روزی ۱۲ گرم باشد.
- عرق نسترن: یک چهارم لیوان از عرق نسترن را با یک لیوان آب مخلوط کرده، سپس آن را با مقدار کمی عسل شیرین کنید. از این شربت می توانید چند لیوان در روز بنوشید.
- شربت نسترن: یک کیلوگرم میوه نسترن را با ۲۵۰گرم نبات کوبیده یاشکر مخلوط کرده و به آن یک و نیم لیتر عرق نعناع اضافه کنید، و در جای گرمی بگذارید بماند. هر روز آن راتکان دهید و بعد از دو هفته آن را صاف کنید. مقدار مصرف شربت نسترن به میزان یک فنجان سه بار در روز است.
مضرات عرق نسترن
مصرف خوراکی میوه گل نسترن یا عرق آن هیچگونه مسمومیتی ایجاد نمیکند و در مورد مصرف مقدار زیاد و طولانی آن هم تاکنون گزارشی ارائه نشده است.