روش جلوگیری از جوانه زدن پیاز
برای جلوگیری از جوانه زدن پیاز آن‌ها را در اتاقی سرد، خشک، تاریک و با تهویه مناسب از قبیل انباری،…
نگهداری آب میوه طبیعی برای مدت طولانی
برای نگهداری آب میوه طبیعی باید نکاتی چون استفاده از ظروف شیشه ای یا فولادی ضد زنگ و آب میوه…
نحوه نگهداری تربچه در یخچال با سه روش آسان و کاربردی
برای نگهداری تربچه در یخچال می‌توان آن را در دستمال حوله‌ای و نایلون زیپ‌دار قرار داد و تا دو هفته…
علت سبز شدن سیرترشی و راه های پیشگیری از آن
علت سبز شدن سیرترشی، واکنش مواد شیمیایی درون سیر با سرکه و یا فلزات موجود در آب است. سیرترشی سبز…
۱۸ روش ساده و کاربردی برای نگهداری میوه به مدت طولانی
برای حفظ سبزیجات و نگهداری میوه به مدت طولانی می‌توانید از روش‌هایی مانند جدا کردن ساقه سبزیجات، نگهداری میوه و…
راهنمای نگهداری رب گوجه فرنگی و جلوگیری از کپک زدن آن
از مهمترین راهکار‌های نگهداری رب گوجه فرنگی برای مدت طولانی و جلوگیری از کپک زدن آن، قرار دادن رب در…
روش نگهداری آب نارنج برای جلوگیری از تلخ شدن و کپک زدگی
برای آنکه با روش نگهداری آب نارنج به صورت مناسب آشنا شویم، رعایت برخی اصول مانند گرفتن پوست نارنج قبل…
نگهداری کلم بروکلی در یخچال؛ چطور بیشتر تازه نگهش داریم؟!
اگر شرایط نگهداری کلم بروکلی در یخچال را بدانید، برای مدت زمان طولانی‌تری می‌توانید از آن استفاه کنید. همانطور که…
روش‌های نگهداری زیتون پرورده برای طولانی مدت
زیتون پرورده ترکیبی از زیتون سبز، گردو، رب انار، سیر و سبزیجات معطر است. به دلیل وجود این مواد حساس،برای…
تازه نگه داشتن سیر؛ روش های نگهداری سیر به مدت طولانی
برای نگهداری سیر به مدت طولانی روش‌های مختلفی مثل منجمد کردن، خشک کردن، روغنی و ترشی کردن وجود دارد. همچنین…
روش های صحیح نگهداری آبغوره خانگی
نگهداری آبغوره اگر به درستی انجام نشود، موجب کپک زدن و فاسد شدن سریع آن می‌شود. در اینجا روش‌های صحیح…
روش های نگهداری قارچ؛ سرخ شده، بخارپز و آبپز
نگهداری قارچ در یخچال و فریزر به روش پخت و منجمد کردن آن بستگی دارد. در اینجا روش نگهداری قارچ…