علت فاسد شدن مواد غذایی در یخچال و روش های جلوگیری از آن
در این مقاله می آموزیم که چطور از فاسد شدن مواد غذایی در یخچال جلوگیری کنیم. همچنین با بررسی علل…
روش صحیح و اصولی فریز کردن مواد غذایی در خانه
در این مقاله علاوه بر بررسی مزایا و معایب فریز کردن مواد غذایی نکات مهم برای استفاده از این روش…
آموزش فریز کردن باقلا برای نگهداری طولانی مدت از آن
فصل باقلا تازه، کوتاه است به همین دلیل فریز کردن این محصول برای استفاده در ماه‌های دیگر سال، اهمیت دارد.…
کدام مواد غذایی را در فریزر نگذاریم؟ معرفی ۱۹ ماده ممنوعه!
همه مواد غذایی را نباید فریز کرد! برخی از مواد غذایی غیر قابل فریز هستند و برخی دیگر در صورت…
فریز کردن لوبیا سبز به ۳ روش
یکی از روش‌های نگهداری طولانی مدت لوبیا سبز، فریز کردن لوبیا سبز است. در این حالت، هم می‌توان لوبیا‌ها را…
آموزش فریز کردن اسفناج به صورت خام، پخته یا پوره
یکی از روش‌های نگهداری اسفناج، فریز کردن اسفناج است. نگهداری اسفناج در فریزر به صورت‌های مختلفی از جمله بلانچ کردن،…
فریز کردن برگ مو و نگهداری طولانی مدت از آن با ۶ روش کاربردی
فریز کردن برگ مو داخل بطری نوشابه و فریز کردن برگ‌های نیم‌پخت شده با سرکه و نمک، دو روش نگهداری…
روش صحیح فریز کردن نخود فرنگی با حفظ رنگ و طعم خوشمزه آن
فریز کردن نخود فرنگی یک راه مناسب برای استفاده طولانی مدت از این گیاه است. انتخاب نخود فرنگی مناسب، انتخاب…
بهترین روش فریز کردن ذرت در ۴ مرحله
بهترین طریقه فریز کردن ذرت جدا کردن دانه‌های ذرت تازه و پخت آن‌ها با کمی شکر و نمک است. به…
نحوه فریز کردن سیر تازه به ۳ روش متفاوت
برای فریز کردن سیر تازه می توانید آن را به صورت بوته‌ای و بدون جدا کردن پوست فریز کنید. همچنین…
فریز کردن بامیه در خانه به روش صحیح
بامیه یک سبزی تابستانی است که به خاطر طعم خاص و خواص فراوان طرفداران زیادی دارد. با فریز کردن بامیه…
روش فریز کردن قارچ خام و پخته در منزل
فریز کردن قارچ می‌تواند به عنوان یک تکنیک نگهداری، جایگزین روش‌هایی نظیر خشک کردن یا درست کردن ترشی باشد. شما…