گیاه مولین چیست و چه خواصی دارد؟
از گیاه مولین (Mullein) در طب سنتی برای معالجه بیماری‌های دستگاه تنفسی و ناراحتی‌های عصبی، درد مفاصل، بهبود زخم‌‌ها و…
طرز تهیه ترشی زیتون به ۳ روش
ترشی زیتون سبز، ترشی زیتون و قارچ، ترشی زیتون و بادمجان و ... از انواع ترشی زیتون هستند. با طرز…
طرز تهیه دمنوش زیره سبز
رفع نفخ روده و معده، رفع سوهاضمه، درمان برونشیت و کاهش وزن از جمله خواص زیره سبز و دمنوش زیره…
طرز تهیه آش سماق اصفهان
آش سماق یکی از غذاهای محلی است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. در این…
طرز تهیه مربای زنجبیل
زنجبیل، ساقه زیرزمینی گیاه زنجیل است که خواص بسیار زیادی دارد و از آن به عنوان چاشنی در غذا استفاده…
طرز تهیه شربت ریواس
شربت ریواس مانند ترشی ریواس، مربای ریواس، خورشت ریواس و ... با استفاده از ساقه ترش گیاه ریواس تهیه میشود.…
طرز تهیه ترشی ریواس
ترشی ریواس، مربای ریواس، خورشت ریواس، لواشک ریواس و ... با استفاده از ساقه ترش ریواس تهیه میشوند. با طرز…
طرز تهیه مربای ریواس
مربای ریواس، ترشی ریواس، لواشک ریواس، خورشت ریواس و ... با استفاده از ساقه ریواس تهیه میشوند. طرز تهیه مربای…
طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت
خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با…
طرز تهیه لواشک زغال اخته ترش و خوشمزه
لواشک زغال اخته مانند لواشک آلبالو، لواشک زرشک، لواشک انار، لواشک آلو جزو لواشک‌های ترش است. با طرز تهیه لواشک…
طرز تهیه لواشک سیب خانگی شیرین، ملس و خوشمزه
لواشک سیب مانند لواشک زردآلو، لواشک شلیل و هلو طعم شیرینی دارد اما می‌توان آن را با سیب ترش نیز…
طرز تهیه مربای زغال اخته
زغال اخته یا CORNELIAN CHERRY میوه ترش تابستانی است که با آن مربای زغال اخته و ترشی زغال اخته تهیه…