طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی
ترش واش خورش یا خورش ترش واش یکی از غذاهای گیلانی است که درون ظرفی به نام گمج طبخ میشود.…
طرز تهیه کرم پنیر خامه ای بدون خامه (کریم چیز فراستینگ)
کرم پنیر خامه ای یا کریم چیز یکی از پوشش دهنده‌های مستحکم و خوشمزه برای تزیین انواع کیک هاست. با…
آشنایی با عوارض و خواص درخت بیدمشک
از مهمترین خواص بیدمشک (Pussy willow) تقویت قلب و آرامش اعصاب بوده، برای رفع بیماری‌های گرم نافع است. با مضرات…
خواص بیلهر چیست؟ (آشنایی با عوارض و خواص گیاه بیلهر)
خواص بیلهر (Dorema aucheri) کاهش کلسترول، فشار خون و محافظت از آسیب‌های کبدی است. با این وجود محققان معتقدند بیلهر…
طرز تهیه مافین پیتزایی با خمیر جادویی پیتزا
مافین پیتزایی نوعی مافین غذایی یا کیک غذایی جدید و جالب است که با انواع خمیر پیتزا تهیه میشود. با…
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان مجلسی
ته چین گوشت و بادمجان، ته چین مرغ و بادمجان، ته چین مرغ و ... از جمله انواع ته چین…
خواص بالنگو چیست؟ (آشنایی با عوارض و خواص گیاه بالنگو)
خواص بالنگو (Lallemantia) شامل تقویت قلب و مغز است، همچنین براى رفع وحشت و خفقان و درمان کولیت و اسهال‌خونى،…
طرز تهیه قارچ پلو با مرغ
قارچ پلو یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که می‌توان آن را بدون گوشت و یا با مرغ یا…
طرز تهیه پای سیب فوری با خمیر یوفکا
پای سیب، پای سیب و دارچین، پای گیلاس، پای آناناس، پای هلو از محبوب‌ترین انواع پای هستند. با طرز تهیه…
طرز تهیه بادمجان پلو خوشمزه در خانه
بادمجان پلو یکی از غذاهای ترکی است که با برنج، بادمجان، شوید، گوشت چرخ‌کرده و یا مرغ تهیه میشود. با…
طرز تهیه رشته پلو با مرغ مجلسی (شام شب عید و چهارشنبه سوری)
رشته پلو غذایست که با برنج و رشته پلویی همراه با مرغ یا گوشت و کشمش و خرمای سرخ‌شده تهیه…
خواص آنتی اکسیدان یا لیکوپن (عصاره گوجه فرنگی)
لیکوپن یک رنگدانه کاروتنوئیدی قرمز است که پیش ساز ویتامین A و یک آنتی اکسیدان قوی می‌باشد و به فراوانی…