تهیه پنیر خانگی با سرکه و آبلیمو، قرص پنیر و ماست از جمله روشهای تهیه پنیر در خانه است که به جرات میتوان گفت سالمترین پنیر را حاصل میکند؛ در این مقاله شما را با طرز تهیه پنیز خانگی به...
درست کردن کره محلی در خانه احتیاج به کمی تجربه و صبر و حوصله دارد. شما به راحتی میتوانید با در اختیار داشتن مقداری شیر پرچرب یا خامه در منزل کره درست کنید و از طعم بینظیر و طبیعی آن...
احتمالاً زیاد شنیدهاید که صبحانه مهمترین وعده غذایی است و اهمیت بسیار زیادی در سلامتی افراد دارد. در میان انواع مختلف صبحانه و وعدههای غذایی، همواره ردپایی از پنیر وجود دارد. ارزش غذایی پنیر به قدری زیاد است که نه...
وافل (Waffle) نوعی نان ترد و شیرین است که از کلمه آلمانی (Wefan) به معنی "بافتن چیزی به شکل شانه عسل" ریشه میگیرد. وافل انواع مختلف دارد. در برخی دستورها از مایه خمیر، پودر بادام یا ماست استفاده میشود و...
مارمالاد آلبالو یکی از مارمالادهای خوشمزه تاببستانی است. طرز تهیه مارمالاد آلبالو بسیار ساده است که میتوان آن را با پودر ژلاتین و بدون آن تهیه کرد. در این مقاله شما را با طرز تهیه مارمالاد آلبالو با پودر ژلاتین...
مربای آلبالو یکی از مرباهای خوشرنگ و خوش طعم تابستانی است که براحتی میتوانید آن را در خانه تهیه کنید. در این مقاله شما را با طرز تهیه مربای آلبالو ساده و طرز تهیه مربای آلبالو با شکر و عسل...
طرز تهیه مارمالاد کیوی بسیار ساده است و با پودر ژلاتین و بدون آن نیز قابل تهیه است. همچنین مارمالاد کیوی و سیب و توت فرنگی یک ترکیب بهشتی خوشمزه برای صبحانه است.
شیر برنج نوعی پودینگ یا دسر سنتی ایرانی سرشار از کلسیم، پروتئین و ویتامینهای گروه ب است که برخی آن را به صورت گرم به عنوان صبحانه، میان وعده و یا افطاری نیز میل میکنند. در این مقاله شما را...
پاک کردن سیرابی در منزل با رعایت نکاتی قابل انجام است. در این مطلب روش پاک کردن سیرابی با جوش شیرین، نحوه پاک کردن سیرابی با نمک، تمیز کردن سیرابی با قرص آسپرین و راه های از بین بردن بوی...
طرز تهیه سیرابی در منزل چندان دشوار نیست، اما اگر با پاک کردن سیرابی مشکل دارید، میتوانید از بستهبندیهای پاک شده و آماده آن استفاده کنید. در این مقاله شما را با طرز تهیه سیرابی در زودپز، سیرابی با جگر...
زالزالک یک میوه خوشمزه و مفید پاییزی است که علاوه بر شکل خام، میتوان از آن ترشی، مربا و دمنوش درست کرد. طرز تهیه مربای زالزالک بسیار ساده است و شما میتوانید آن را به راحتی در منزل درست کنید....
مربای انار یکی از مرباهایی است که میتوانید آن را از انارهای تازه در فصل پاییز تهیه کنید. در این مقاله شما را با طرز تهیه مربای انار ترش و طرز تهیه مربای انار شیرین و طرز تهیه مربای انار...
