لوبیا یک منبع عالی از پروتئین برپایه گیاه است. این دانه غنی از مواد معدنی مختلف، ویتامینها، آنتی اکسیدانها و دیگر ترکیبات گیاهی منحصر به فرد است. اما توجه داشته باشید که لوبیا قرمز همیشه باید خیسانده و خوب پخته...
از خواص لوبیا چیتی برای لاغری وجود فیبر فراوان و کالری کم است. این ماده غذایی تقریبا فاقد چربی است و با ایجاد احساس سیری در فرد باعث کاهش وزن میگردد. در عین حال پروتئین بدن را نیز تامین میکند.
برای افرادی که برای درمان بیماریهای خود از ترکیبات گیاهی استفاده میکنند، فرق یونجه و شبدر به دلیل شباهت ظاهری این دو گیاه، از جمله مسائلی بوده که باید به آن توجه شود.
خواص گیاه مخلصه شامل افزایش تعریق مفید بدن و دفع سموم، درمان میگرن، تقویت دستگاه گوارش و کبد و کلیهها، تقویت سیستم ایمنی بدن، ضد اسهال، قاعده آور، تقویت اعصاب، ضد تشنج، تببر و ... میشود.
اگرچه در دنیا فقط دو نوع دانه قهوه عربیکا و روبوستا وجود دارد، اما طعمهای متفاوتی را میتوان با قهوه خلق کرد. تفاوت انواع قهوه نیز اغلب از شیوه طبخ و نحوه رست دانههای قهوه ناشی میشود.
بسیاری از ما ممکن است تفاوت طبع و مزاج را ندانیم و بین او دو اصطلاح تمایزی قائل نشویم. با آگاهی از این تفاوتها و شناخت طبع و مزاج خود میتوانیم سبک زندگی و تغذیه خود را به شکل مفیدتری...
خواص گیاه استبرق شامل درمان جذام، بیماریهای جلدی، درمان نیش مار و عقرب، درمان اسهال خونی، سوء هاضمه، میگرن، داروی زخم و زگیل میشود. گیاه دارویی استبرق به هیچ عنوان نباید خودسرانه مصرف شود، زیرا باعث اختلال در بینایی و...
بهترین ویتامین ها برای مردان شامل انواعی همچون ویتامین D، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C و ویتامین B است. این ویتامین ها در مواد خوراکی طبیعی به وفور یافت میشود.
دانه کاج در دسته سودمندترین دانهها قرار دارد. از جمله خواص دانه کاج میتوان به افزایش انرژی، مهار اشتها، کنترل دیابت و کمک به سلامت قلب و عروق اشاره کرد.
خواص روغن شنبلیله بسیار زیاد بوده و این روغن به روش فشار دادن یا عصارهگیری دانههای گیاه شنبلیله استخراج میشود. کمک به بهبود عملکرد سیستم گوارشی، بهبود دیابت و درمان بیخوابی از خواص این روغن است.
سفیده تخم مرغ حاوی پروتئين و آمینو اسیدها است و خواص پودر سفیده تخم مرغ نیز از همین مواد غذایی نشات میگیرد. از پودر سفیده تخم مرغ در بدنسازی بسیار استفاده میشود.
