کباب و خوراک جگر گوسفند یا گوساله، از غذاهای مفید با خاصیت فراوان ذکر شدهاند. اما فرق جگر گوسفندی با گوساله در مواردی مانند میزان چربی، پروتئین، کالری و ... است که بهتر است با آنها آشنا شوید.
از مهمترین خواص ریوند چینی تقویت معده و روده، افزایش سیستم ایمنی بدن، رفع کم خونی، کمک به درمان عفونت زنان، کاهش قند، چربی و فشار خون و افزایش نشاط است. از این گیاه به صورت دمنوش، شربت و ضماد...
زردک شکلی کاملاً شبیه به هویج فرنگی دارد، با این تفاوت که رنگ آن زرد است. خواص زردک بینظیر است؛ این ماده برای بارداری، دیابت و جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی مفید است.
از خواص سیب زمینی شیرین میتوان به کاهش قندخون، لاغری، مقابله با سرطان، افزایش باروری زنان، کاهش فشارخون، سلامت دستگاه گوارش، رفع استرس و سلامت پوست اشاره کرد.
در پاسخ به این سوال که آیا نارنگی قند دارد، باید گفت که نارنگی دارای مادهای به نام نوبیلتین (Nobiletin) بوده که نقش پر رنگی در درمان دیابت و جلوگیری از تجمع چربی در کبد دارد. در این مقاله به...
روغن شَحم گاو به روغن چربی اطراف قلوهگاه گاو گفته میشود. از خواص روغن شحم گاو میتوان به کاهش فشار خون، سوزاندن چربی زیر شکم، پاکسازی کبد و ... اشاره کرد.
خواص گریپ فروت به علت وجود مواد مغذی در این میوه از جمله ویتامینهای C ،A، آنتی اکسیدان و... است. از جمله خواص آن میتوان به بهبود گردش خون، کمک به سلامت قلب و کنترل فشار خون اشاره کرد. گریپ...
قاووت چهل گیاه یک فراورده غذایی سنتی و متشکل از ۴۰ بذر گیاهی و گیاهان دارویی مخلوط با شکر است. تقویت قوای جسمانی، تقویت حافظه، افزایش نیروی ذهنی و تمرکز، رفع خستگی، درمان انزال زودرس، پیشگیری از کمخونی و... از...
قارچ را میتوان هم به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف كرد و مصرف پخته آن بهتر است؛ اما سوال رایج این است که قارچ خام بهتر است یا پخته؟ در این مقاله به این موضوع خواهیم پرداخت.
آلوئه ورا خواص فراوانی دارد، اما خواص آلوئه ورا که از نظر علمی ثابت شدهاند شامل ترمیم زخم و سوختگی پوست، جلوگیری از آسیبهای پوستی ناشی از خورشید، کمک به درمان افسردگی، درمان زخم پای دیابتی و... میشوند.
کیوی یکی از میوههای موثر در پیشگیری و بهبود علائم سرماخوردگی است. مصرف کیوی و سرماخوردگی باهم رابطه دارند؛ کودکان و افرادی که کیوی میخورند در حین سرماخوردگی دچار خسخس کمتری در سینه میشوند.
زنجبیل دارای طبعی گرم است. تقویت سیستم ایمنی، کمک به درمان سرماخوردگی، درمان درد قاعدگی، کاهش کسترول، کاهش وزن و ... برخی از خواص زنجبیل محسوب میشوند. این ریشه خوراکی را میتوان به صورت دمنوش و ادویه مصرف کرد.
