خورش فسنجون مجلسی، یکی از غذاهای سنتی ایران است که تهیه آن در مهمانیها خالی از لطف نیست، زیرا این غذا طعم خوب و ظاهر زیبایی دارد. تمام غذاهای سنتی ایرانی خوشمزه و لذیذ هستند، اما همه آنها مناسب مجالس...
خورش قیمه یکی از محبوبترین انواع خورشها در کشورمان است. این غذا با گوشت قرمز و لپه تهیه میشود، اما میتوانید خورش قیمه با مرغ و لپه را نیز طبخ کنید. طعم نهایی هر دو ورش یکسان خواهد بود.
سبزی پلو یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که آن را با ماهی، گوشت ماهیچه و کوکو سبزی میل میکنند، اما میتوان سبزی پلو با مرغ را نیز تهیه کنید و از طعم جدید و خوشمزه آن لذت...
سالاد کاهو فرانسوی با چند روش تهیه میشود. در حالت کلی پایه همه آنها کاهو است که با طعم دهندههایی مانند سرکه، آبلیمو و روغن زیتون مزه دار میگردد. در ادامه دو روش برای تهیه این سالاد شرح داده میشود.
فالوده کرمانی که با نشاسته تهیه میشود، طعم خوبی دارد و از بافت لطیفی نیز برخوردار است. این خوراکی میتواند در رزوهای گرم عطش را از بین ببرد. طرز تهیه فالوده کرمانی چندان سخت نیست و فقط به کمی زمان...
بعضی از انواع "مربای به" زرد یا قرمز هستند. اگر از روش زرشکی شدن مربای به اطلاع ندارید با ما همراه باشید تا راز خوشرنگ شدن مربای به، همچنین علت سیاه شدن مربای به را به شما بگوییم.
میوه خرمالو خواص بسیاری دارد، اما تنها در فصل کوتاهی از سال در دسترس است. اگر از طرز تهیه شیره خرمالو آگاه باشید، میتوانید در تمام طول سال از خواص این میوه استفاده کنید.
مربای به یکی از خوشمزهترین انواع مربا است. اما تهیه آن به نحوی که خوشرنگ و خوش طعم شود، به رعایت نکاتی ظریف نیاز دارد. در این مقاله شما را با طرز تهیه مربای به، مربای به با گردو و...
با پودر ژلاتین چی درست کنیم؟ طرز تهیه ژله با پودر ژلاتین و درست كردن ژله با پودر ژلاتين کار بسیار سادهای است که با استفاده از مواد طبیعی، شما یک دسر ژلاتینی طبیعی، خوشمزه و ساده درست خواهید کرد.
کیکهای اسفنجی جزو کیکهایی هستند که به سرعت آماده شده و در عین حال خوش طعم نیز هستند. طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی نیز راحت است و به سرعت نیز آماده میشود. این کیک را میتوانید با تزئینات متفاوتی در...
کتلت یکی از غذاهای خوشمزهای است که هیچگاه از میل کردن آن سیر نمیشویم. از اینرو کتلت با طعمهای متفاوت نیز بسیار جذاب خواهد بود، یکی از انواع آنها، کتلت مرغ ایتالیایی همراه با سس مخصوص است.
عدس پلو با کشمش یکی از غذاهای بدون گوشت و بسیار لذیذ است که به راحتی تهیه میشود. این غذای لذیذ را تقریبا همه حتی کودکان نیز دوست دارند و از میل کردن آن لذت میبرند.