مربای انجیر نوعی مربا با ظاهری متنوع است. در این مطلب با طرز تهیه مربای انجیر له شده، طرز تهیه مربای انجیر سیاه، مربای انجیر سفید، مربای انجیر خشک و مربای انجیر درسته آشنا خواهید شد.
انواع دسر برای تولد را میتوان با میوهها یا تزیین شیرینیهای متنوع به شکل های کودکانه درست کرد، به گونهای که نه تنها برای کودکان جذاب و دوست داشتنی باشد بلکه بزرگترها نیز از دیدن این همه زیبایی به وجد...
سبزی کوفته تبریزی یکی از اجزای اصلی این کوفته اصیل ایرانی است که در طعم و مزه آن تاثیر به سزایی دارد. اگرچه افراد، در هر منطقهای بسته به ذائقه خود از انواع سبزیجات معطر در این غذا استفاده میکنند،...
کوفته مرغ در انواع گوناگون و با مواد مختلفی درست میشود. کوفته مرغ سرخ شده، کوفته مرغ و برنج و کوفته مرغ و پنیر سه نوع کوفته خوشمزه هستند که با گوشت مرغ چرخ کرده یا مرغ پخته و ریش...
کباب تابه ای ترکیه نوعی کباب تهیه شده از گوشت چرخ کرده است که به راحتی در تابه و بر روی اجاق گاز درست میشود و از آنجا که طعم و مزه آن به کباب کوبیده بسیار نزدیک است میتواند...
برای تهیه شیشلیک در فر با طعم عالی باید گوشت را حداقل چند ساعت در مایهای خواباند تا نرم شده، سپس در مخلوطی از چاشنی خاص قرار داد تا مزه دار شود. شیشلیک نوعی کباب خوشمزه است که در فر...
خورش قیمه نذری یکی از غذاهای اصیل و محبوب در میان ایرانیان است که در تهیه آن از گوشت، لپه، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی استفاده شده و با لیمو عمانی مزهدار میشود. مواد اولیه این غذا معمولا برای...
چیکن استراگانف با پاستا، اغلب به شکل نوعی سس مرغ خامهای تهیه و با انواع پاستا سرو میشود. سس چیکن استراگانف را میتوان با مواد مختلف و به روشهای متنوعی درست کرد که هر یک طعم خاص خود را دارد.
فیله مرغ سوخاری نوعی فست فود خوشمزه است که با غلطاندن فیله مرغ در آرد سوخاری و سرخ کردن آن در روغن فراوان درست میشود. فیله مرغ سوخاری با پنیر، اسپایسی و پولک دار نام آشناترین تنوعهای موجود برای این...