مهمترین فرق قهوه ساز و اسپرسو ساز؛ برای قهوه تلخ و غلیظ کدوم بهتره؟

برای طرفداران انواع نوشیدنی‌های گرم کافئین‌دار نظیر قهوه و مشتقات اسپرسو مانند موکا که دوست دارند در خانه با دستگاه خودشان یک قهوه بی‌نظیر درست کنند، دانستن نکاتی مانند تفاوت های قهوه ساز و اسپرسو ساز حائز اهمیت است. اگر شما هم جزو این دسته از افراد هستید و مرددید که کدام دستگاه را بخرید و می‌خواهید بدانید قهوه ساز بهتر است یا اسپرسوساز، این بخش از ستاره را دنبال کنید.

قهوه ساز چیست و چه نوع قهوه ای درست می‌کند؟

قهوه ساز وسیله‌ای است که آب داغ را به‌صورت قطره‌ای از بین دانه‌های آسیاب‌شده قهوه عبور می‌دهد و خروجی آن انواع قهوه ساده مانند قهوه کلاسیک یا قهوه فرانسه خواهد بود. قهوه حاصل از دستگاه قهوه ساز رقیق‌تر است و طعم ملایم‌تری دارد، بنابراین اگر دوست دارید برای عصرانه یک فنجان قهوه کلاسیک میل کنید، قهوه ساز انتخاب بهتری است. ضمنا قهوه ساز نسبت به اسپرسو ساز قیمت کم‌تری دارد، کوچک‌تر است و جای کم‌تری را هم در آشپزخانه‌تان اشغال می‌کند. لازم است بدانید تمیز کردن قهوه ساز کار سختی نیست و روش خاص خود را دارد که با استفاده از آن می‌توانید به‌صورت منظم دستگاه خود را نموده و از ایجاد و تجمع هرگونه آلودگی جلوگیری کنید. 

هم‌چنین در ستاره ببینید: ایده چیدمان کنار قهوه ساز و اسپرسو ساز با وسایل مدرن و فانتزی

اسپرسو ساز چیست و چه نوع قهوه ای تولید می‌کند؟

اسپرسو ساز هم دستگاهی است که قهوه تولید می‌کند، اما قهوه تولیدی آن نسبت به دستگاه قهوه ساز غلظت بیشتر و طعمی قوی‌تر دارد. روش کار اسپرسو ساز به این صورت است که پس از ریختن آب مناسب برای دستگاه اسپرسو ساز، با عبور آب در حال جوش با فشار زیاد از بین قهوه فشرده‌شده یا پودر قهوه، اسپرسو به عنوان محصول نهایی تولید می‌شود. از اسپرسو ساز برای تهیه اسپرسو، لاته، کاپوچینو، موکا و سایر نوشیدنی‌هایی از این قبیل که بر پایه اسپرسو و از مشتقات آن هستند استفاده می‌شود و اگر این نوشیدنی‌ها را نسبت به قهوه ساده بیشتر دوست دارید، بهتر است اسپرسو ساز بخرید.

گفتنی است که با دستگاه قهوه ساز معمولی هم می‌توان قهوه اسپرسو تهیه کرد، اما قطعا قهوه اسپرسو حاصل از قهوه ساز از لحاظ کیفیت و طعم به‌خوبی قهوه اسپرسو ساز نخواهد بود. ضمنا اسپرسو ساز نسبت به قهوه ساز سرعت بیشتری دارد و اگر برای صبحانه قهوه میل می‌کنید و دوست دارید قهوه‌تان سریع‌تر آماده شود، این اسپرسو ساز در مقایسه با قهوه ساز که سرعت کمتری دارد، انتخاب بهتری برای شما خواهد بود. خوب است بدانید با این‌که رفع برخی از مشکلات دستگاه اسپرسو ساز توسط خودتان ممکن است، اما برای مشکلات پیچیده‌تر آن نیاز به راهنمایی متخصص مربوطه دارید. 

بیشتر بخوانید: دلایل خرابی پمپ دستگاه اسپرسو ساز + راه حل

فرق قهوه ساز و اسپرسو ساز چیست؟

اگر دوست دارید درباره تفاوت های قهوه ساز و اسپرسو ساز بیشتر بدانید و با وجود توضیحات ارائه‌شده، هنوز از خودتان می‌پرسید که قهوه ساز بخرم یا اسپرسو ساز؟ بهتر است جدول زیر را مطالعه کنید؛ در قسمت پایین تفاوت های جزئی اسپرسو ساز و قهوه ساز در یک نگاه را برای‌تان آورده‌ایم تا با توجه به ذائقه، بودجه و کاربردتان راحت‌تر تصمیم بگیرید.

نوع دستگاه	قیمت	زمان مورد نیاز برای تولید قهوه	مزایای کلیدی	معایب
قهوه ساز	ارزان‌تر و اقتصادی‌تر	تولید قهوه آن زمان‌برتر است.	ابعاد کوچک‌تر و مناسب انواع فضاها نگهداری، تعمیر و تمیزکاری راحت‌تر	کاربرد محدودتر صرف زمان زیاد برای تولید قهوه
اسپرسو ساز	به دلیل امکانات بیشتر دستگاه، کمی گران‌تر است.	سریع‌تر	قابلیت تهیه انواع نوشیدنی قهوه اسپرسو صرف زمان کم‌تر برای تهیه انواع قهوه	ابعاد بزرگ‌تر تمیزی و نگهداری سخت‌تر قیمت بیشتر